Индия столкнулась с дефицитом лука. За прошедшую неделю этот важный ингридиент индийских блюд подорожал вдвое. Причина лукового кризиса — неурожай по вине аномальных дождей. Как сообщает CNTV, министерство сельского хозяйства уже запретило экспорт лука до 15 января и обещает увеличить импорт из соседнего Пакистана.
Причиной лукового горя в Индии стали недопоставки этой овощной культуры на все рынки страны. Причиной стали проливные дожди, которые буквально затопили регионы, в которых выращивают лук. В этом году даже западный округ Нашик, который является основным производителем лука в Индии, не выполнил план поставок. В Дели приходит всего одна фура в день.
Это не первое подорожание, цены на лук уже два года подряд неуклонно ползут вверх. На овощных рынках килограмм лука уже стоит 70 рупий, тогда как 10 дней назад его цена не превышала 40 рупий.
Муссонные ливни и высокие требования к экспорту лука стали главными причинами скачка цен на индийском рынке. В некоторых городах за любимый овощ индийцы отдавали безумную сумму — 250 рупий за килограмм.
Без категорії