В Украине расположены наибольшие площади тепличных комплексов среди стран СНГ. Украинская тепличная отрасль растет быстрыми темпами как в отношении реконструкции имеющихся комплексов, так и строительстве новых. Объемы иностранных и украинских инвестиций в тепличное хозяйство увеличиваются, благодаря динамично растущему спросу на овощи закрытого грунта и относительно низким производственным затратам, несмотря на подорожание энергетических ресурсов, – таковы ключевые выводы исследования, проведенного "ПроАгро".
За последние годы потребление овощей в расчете на душу населения увеличилось. Согласно исследованию компании "ПроАгро" "Украина: рынок свежих овощей и фруктов", валовой сбор овощей закрытого грунта составил 374 тыс. т по данным за 2009 год, занимая площадь 2,89 тыс. га (здесь и далее – со всех оборотов). Основными овощами выступают огурцы и томаты. В 2009 г. было собрано всего 179,8 тыс. огурцов и 117,3 тыс. т томатов. Почти половину всех овощей обеспечивают Днепропетровская и Харьковская области.
По данным за 2010 г. овощей закрытого грунта было произведено на 0,5% больше, т.е. 375,94 тыс. т, на площади 2,87 тыс. га при урожайности 1 308,5 ц/га.
В географическом разрезе можно выделить Днепропетровскую область, которая в 2009 г. получила 28% всего валового сбора овощей закрытого грунта или 78,9 тыс. т. Доли Киевской и Харьковской областей составили соответственно 15% и 10%. Почти весь объем (91%) днепропетровские аграрии собрали с весенних теплиц. Киевская область 81% своего урожая выращивала в зимних теплицах. Харьковские аграрии специализируются на обоих типах теплиц.
По итогам 2010 г. лидером оставалась Днепропетровская область с долей 20% от сбора со всех оборотов. За ней следовали АР Крым (13%), Харьковская (11%) и Херсонская области (11%).
Урожайность имеет потенциал роста, хотя в хозяйствах населения она относительно низка. Но 45% всего производства тепличных овощей все еще приходится на население.
Среди промышленных производителей крупнейшими названы ВАТ "Комбинат "Тепличный", ГП "Пуща-Водица" и ТОО "Крымтеплица". Они преимущественно фокусируются на выращивании томатов.
Более подробную информацию о ситуации на украинском рынке овощей, плодов и ягод вы можете получить в новом исследовании "Украина: рынок свежих овощей и фруктов"