В августе, второй месяц подряд, на потребительском рынке Украины была зафиксирована дефляция. Как и в июле, основной причиной этого стало удешевление овощей и фруктов. Об этом свидетельствуют данные Госкомстата.
Так, в августе потребительские цены снизились на 0,4% по сравнению с июлем текущего года. По сравнению с августом 2010 года цены выросли на 8,3%.
Удешевление продуктов питания в августе текущего года на 1,2% было обусловлено главным образом снижением цен на овощи и фрукты – на 11,5% и 25,6% соответственно. В частности, картофель подешевел на 36%.
Причем как прогнозирует АПК-Информ, цены на овощи борщового набора и картофель продолжат снижение в ближайшее время. По их словам, производство почти по всем овощам борщового набора и картофеля в текущем году будет несколько выше, чем прогнозировалось в апреле. "Мы прогнозируем, что оптовые цены на все овощи борщового набора и картофель будут постепенно снижаться в ближайшие месяцы, а перспективы их роста в зимне-весенний период минимальны", – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты.
В августе аналитики проекта повысили на 400 тыс. тонн – до 20,45 млн. тонн. прогноз урожая картофеля в Украине. Избыток продукции на свежем рынке, по их словам, может составить почти 1 млн. тонн
Вместе с тем, цены на ряд продуктов повысились. Повышение было зафиксировано на яйца (+4,1%), мясо и мясопродукты (+3,3%), подсолнечное масло (+3,1%), сыр (+2%), безалкогольные напитки (+1,6%), молоко (+1,4%), кондитерские изделия из сахара (+1,1%).
По материалам biz.liga.net