10 октября программа «Знак качества» (телеканал «Интер») провела независимую экспертизу безалкогольного пива пяти украинских и зарубежных производителей по разным показателям. Пиво линейки ТМ «Оболонь» «Оболонь безалкогольное» и потребителями, и экспертами было признано лучшим среди представленных марок.
Программа «Знак качества» выбирает лучшего производителя среди самых разных категорий товаров – от пищевых продуктов до электроники. В этот раз объектом исследования стало безалкогольное пиво пяти украинских и зарубежных производителей, в том числе и пиво «Оболонь безалкогольное». Оценивали пиво в несколько этапов не только потребители, но и эксперты.
Сначала безалкогольное пиво дегустировали потребители, позже к оценке янтарного напитка присоединились комиссия независимых экспертов и лаборатория, которые провели анализ по сенсорным, физико-химическим и микробиологическим показателям. Радует то, что все марки безалкогольного пива достойно выдержали испытание. Но все же, на всех этапах проверки несомненным лидером стало безалкогольное пиво от ТМ «Оболонь», которое народные дегустаторы признали наиболее похожим на обычное пиво. Выводы опытных экспертов и результаты лабораторных проб еще раз подтвердили высокий уровень качества «Оболонь безалкогольного», в котором содержится меньше 0,5 % алкоголя (именно такими являются требования европейских стандартов). Одобрительные оценки получила также этикетка пива ТМ «Оболонь», которая имеет дополнительный уровень защиты (надпись, которая возникает после охлаждения пива до определенной температуры) и наиболее полную информацию о составе напитка.
Секрет победы безалкогольного пива от ТМ «Оболонь» кроется в его отменном качестве. «Оболонь безалкогольное» изготовлено из лучшего сырья: ячменного солода, ароматного хмеля и кристально чистой воды. Его варят по особым технологиям на специальном оборудовании. Сейчас существует несколько способов производства безалкогольного пива, некоторые из них предполагают прерывание процесса брожения, что может привести к существенному изменению вкуса напитка. После детального изучения всевозможных технологий и методов приготовления безалкогольного пива, технологи компании «Оболонь» остановились на методе диализа, который позволяет устранить алкоголь уже из готового пива, прошедшего все стадии производства: от варения до полного дозревания. Этот метод еще называется мембранным, так как для устранения лишних «градусов» используются мембраны с мельчайшими порами. Вот почему «Оболонь безалкогольное» имеет вкус, который ничем не отличается от классического хмельного напитка.
«Оболонь безалкогольное» – вкусное и высококачественное пиво, наслаждаться которым можно в любое время и при любых обстоятельствах. Даже выпив несколько бокалов этого янтарного напитка, водители могут не беспокоится о печальных последствиях возможной проверки сотрудниками ГАИ.
«Оболонь безалкогольное» – наше пиво без ограничений.