Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в 2008-2009 годах откроет не менее 100 ресторанов под брендами «Сбарро», «Восточный Базар», «Виаджио», а также планирует вывести на рынок новые бренды, информирует «Интерфакс-Украина» со ссылкой на сообщение компании.
Рестораны будут открыты в России, Украине, Казахстане, Белоруссии, Латвии, Азербайджане. Чехии, Словакии, Польше. «Цель руководства компании – повышение эффективности бизнеса, поэтому стратегия активного развития в Москве и регионах в 2007 году была пересмотрена. В 2008 году рост числа заведений замедлится, при этом эффективность открытых ресторанов будет повышаться», – говорится в сообщении.
В течение первых двух недель января компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыла 7 ресторанов, в том числе 4 «Сбарро» и 3 – «Восточный базар». Объекты были открыты в крупных торговых центрах этих городов. Средний чек ресторанов ожидается на уровне $7-9. Инвестиции в эти проекты превысили $2 млн, говорится в сообщении.
Справка: Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» управляет в 4 странах более 160 ресторанами под брендами «Сбарро», «Восточный базар», «Виаджио», «Баш на Баш», «Мондо Пицца». В том числе сеть «Сбарро» включает 111 объектов, расположенных в более чем 30 городах России, Украины, Казахстана и Чехии. Количество ресторанов под брендом «Восточный базар» достигло 33. Компания планирует начать продавать франшизу сети «Восточный базар».