Денні архіви: 13.03.2019

Цукаты из яблок: свойства и рецепт приготовления

Оприлюднено автором

Сухое варенье – фирменная киевская сладость, изобретение кондитера Семена Балабухи. В XIX веке это лакомство было настолько популярным, что поставлялось даже к императорскому двору. Сегодня используется другое название этого десерта – цукаты. Прошло больше 100 лет, но рецепт «балабушек» сохранился. Цукаты из яблок можно приготовить дома или купить в чаевне NewTea: https://newtea.ua/product/cukaty-iz-yabloka.

Вкус с пользой: чем хороши яблочные цукаты

Зачем кушать конфеты и пирожные, если есть засахаренные яблоки? Цукаты – не просто изысканный десерт: в дольках сохраняются ценные вещества, поэтому лакомство и полезное, и вкусное одновременно.

В засахаренных яблоках содержатся:

  • витамины: А, С, Е, РР, группы В;
  • железо – классический яблочный элемент;
  • микроэлементы: кальций, магний, фосфор, йод, фтор;
  • антиоксиданты;
  • клетчатка.

Яблочные цукаты полезны для организма: укрепляют иммунитет, выводят шлаки, помогают при анемии, вызванной дефицитом железа. Засахаренные дольки яблок – удобный перекус в дороге: не раскрошатся и не потекут, как шоколад, 5–10 кусочков восполнят дефицит энергии.

Что касается калорийности, то в 100 г продукта – 343 кКал, 91,6 г углеводов. Это означает, что если не злоупотреблять лакомством, то фигуре цукаты не повредят.

Готовые цукаты – самостоятельный десерт, альтернатива тортам и конфетам. А еще янтарными дольками яблок можно украсить выпечку: пирожное, чизкейк, слойку, запеканку.

Готовим цукаты дома

Чтобы приготовить засахаренные фрукты, не нужно быть Гордоном Рамзи. Яблоки, сахар и немного терпения – вот три составляющих.

Как готовится сухое варенье:

  1. Яблоки – 1 кг – порезать кубиками или дольками. Для цукатов подходят кисло-сладкие сорта с плотной мякотью.
  2. Залить фрукты сиропом: в пропорции 1,2 кг сахара и 300 мл воды на 1 кг яблок.
  3. Довести до кипения и варить 10 минут.
  4. Снять сироп с плиты и оставить в покое на 6 часов.
  5. Снова прокипятить яблоки в течение 10 минут и настаивать 6–8 часов.
  6. Повторить процедуру 4–8 раз, пока дольки не станут янтарно-прозрачными.
  7. Выложить кусочки яблок в сито, чтобы стек сироп – в течение 1–2 часов.
  8. Подсушить цукаты на открытом воздухе, в духовке или электросушилке. Температура – максимум 40°С. Финальный, но необязательный «тюнинг»: посыпать готовые сладости сахарной пудрой.

В сухом варенье ключевое слово – «сухое»: из долек яблок при нажатии на них не должна выделяться влага. В то же время слишком жесткие или засахаренные кусочки – тоже перебор.

Как хранить цукаты

У цукатов недолгий срок, но не потому, что дольки быстро портятся, просто такой вкусный десерт не успевает залежаться. Если цукаты все-таки остались после чаепития, сложите лакомство в герметичную банку и поставьте на сухую прохладную полку: в таком виде десерт хранится до года.

Яблочные цукаты – полезная альтернатива традиционному варенью и другим сладостям.

Нацбанк выпустил монеты, посвященные Томосу

Оприлюднено автором

Монеты Предоставление Томоса об автокефалии Православной церкви Украины запланированы для ввода 25 марта

С 12 марта для предварительного онлайн-заказа стали доступны памятные монеты Предоставление Томоса об автокефалии Православной церкви Украины, запланированные для введения 25 марта 2019 года. Об этом сообщает Национальный банк Украины.

Монеты будут выпущены номиналами:

– 5 грн из нейзильбера (тираж – 75 тыс. шт.);

– 20 грн из серебра, украшенные локальной позолотой (тираж – 4 тыс. шт.);

– 100 грн из золота (тираж – 1,5 тыс. шт.).

image

“Эти монеты продолжат серию Духовные сокровища Украины. Они посвящены предоставлению Томоса об автокефалии Православной церкви Украины. Томос, текст которого принят архиерейским синодом Вселенского патриархата, официально утверждает канонический автокефальный статус Православной церкви Украины как одной из 15 поместных православных церквей”, – добавили в НБУ .

Забронировать памятные монеты можно на специальном онлайн-портале.

Глава Dragon Capital рассказал, чье президентство может убить экономику и грозит узурпацией власти

Оприлюднено автором

Отмена налога на добавленную стоимость, которую предлагает лидер партии Батькивщина Юлия Тимошенко, может стать шоком для бизнеса, а изменение Конституции в части парламентских выборов вылиться в узурпацию власти.

Такое мнение в интервью Радио НВ выразил генеральный директор инвестиционной компании Dragon Capital Томаш Фиала.

“Она предлагает отменить НДС, поменять его на налог с оборота, или с окончательных продаж – это система, которая работает в США, в Сингапуре, в Японии, но это страны, с которыми у нас меньше 5% внешней торговли”, – сказал он.

По словам Фиалы, для украинского бизнеса подобное изменение налоговой политики было бы шоком, поскольку Украина взяла обязательства придерживаться стандартов налогообложения Европейского союза, со странами которого осуществляется наибольший процент внешней торговли.

Также CEO Dragon Capital предположил, что изменения в Конституцию (в частности, касающиеся проведения парламентских выборов), предложенные Тимошенко, могут стать формой узурпации власти.

“Дальше – земельная реформа. Украина – одна из шести стран, вместе с Северной Кореей, Кубой, Венесуэлой – это страны, которые очень отстали в экономической плоскости, где нет рынка сельхозземли: раздали землю селянам 20 лет назад, и запрещаем им уже почти 20 лет ей свободно распоряжаться. Даже Европейский суд по правам человека признал, что это противоправно. Здесь тоже Тимошенко преследует модели, которые нам не нравятся”, – добавил Томаш Фиала.

Почти все, что вы хотели знать о 4G, но не решались спросить

Оприлюднено автором

Нужно ли нам 4G? Несмотря на то, что во многих странах этот стандарт связи уже стал чем-то обыденным, в Украине многие все еще раздумывают на тему “быть или не быть” ему на их гаджетах. Причины такого положения дел разные, но в большинстве случаев люди просто не видят разницы между 3G и 4G, не понимают тех преимуществ, которые можно получить с более быстрым и стабильным Интернетом.
В этой статье мы попробуем ответить на самые распространенные вопросы, которые могут волновать потенциальных пользователей 4G услуги.

Что такое 4G?

Это передовой стандарт мобильной связи. “G” – от английского “generation – поколение”. В Украине этот стандарт стал внедряться с апреля 2018 года. Стандарты связи совершенствуются примерно раз в 10 лет, при этом разработки по новым стандартам не прекращаются ни на минуту. Поэтому одно поколение успешно сменяет другое. Главное преимущество, которое при этом претерпевает качественное изменение в лучшую сторону – показатель скорости передачи данных – он постоянно растет.

Первые шаги по развитию стандартов были сделаны еще в 80-90-е годы ХХ века. Тогда мир увидел первое поколение мобильной связи – аналоговое, то есть, не предполагающее передачи данных. В Украине это был стандарт NMT, который предоставлял UMC.

Сети Четвертого поколения привлекают, прежде всего, возможностью передачи данных на головокружительной скорости: до 100-150 Мбит/с. Но и это, разумеется, еще не предел, так как не за горами визит в Украину стандарта 5G…

Чем отличаются 4G и 3G?

В первую очередь, сравнивая эти два понятия, необходимо говорить, конечно же, о более высокой скорости передачи данных. Если в 3G максимально можем говорить о 42 Мбит/с (LifeCell заявляет о 63 Мбит/с), то в 4G речь идет о 150 Мбит/с и выше. Что это дает на практике?

Конкретнее по преимуществам 4G – смотрим далее:

  • быстрая загрузка игр – 20 МБ можно загрузить за 25 секунд;
  • потоковая загрузка музыки – за 1 секунду;
  • потоковая загрузка SD-видео – за 1 секунду;
  • потоковое HD-видео – за 30 секунд;
  • публикация фото объемом более 1 МБ – за 1 секунду;
  • публикация ролика объемом до 100 МБ в HD – за 6 секунд.

Согласитесь, что уже этого достаточно для того, чтобы “понять разницу” и осознать, о каких преимуществах идет речь. Более подробно по этой теме можно почитать на этом сайте.

Что с покрытием? Как происходит процесс развертывания 4G в Украине?

Еще один вопрос, на который украинцы, в большинстве своем не находят ответ и по этой причине не стремятся приобщаться к новому стандарту. Между тем, необходимо понимать, что сети Четвертого поколения строятся на разных частотах. На данном этапе – 2600 и 1800 МГц. Чем больше значение частоты, но при этом радиус действия базовой станции меньше. Вот почему частота 2600 – это только для мегаполисов. Для обеспечения же плотного покрытия, по всей стране, необходимы ресурсы частоты 1800 МГц.

Какие новые услуги могут появиться с развитием 4G?

Разумеется, более высокая скорость передачи данных дает “зеленый свет” развитию новых услуг и открывает пользователю простые пути к их подключению.

Что это может быть? Видеозвонки и трансляция любого видеоконтента в форматах HD, FullHD – прямо на смартфоне или планшете! Не заманчиво ли? Тем более что экраны ваших мобильных гаджетов уже давно приспособлены для таких смелых экспериментов.

Видеотрансляции (стриминг-видео) и возможность их комфортного просмотра непосредственно в YouTube, Facebook. Речь идет и о панорамных, 360-градусных, трансляциях! Наконец, отправка видеосообщений в мессенджере станет таким же простым делом, как и отправка привычного текста.

Потенциал скорости Интернета, который нам дает 4G, делает как нельзя более уместным использование карманных роутеров, которые могут раздавать Wi-Fi на несколько устройств одновременно. Подключайте сразу 5, 10, 20 и более гаджетов по Wi-Fi! Кстати, на этом ресурсе можно посмотреть подходящие модели роутеров.

Кроме того, можно уверенно пользоваться Интернетом в дороге: в автомобиле, поезде или автобусе. Словом, будущее однозначно за 4G, и оно уже наступило!

Правильный выбор мужских брюк. В чем нюансы?

Оприлюднено автором

Выбор мужских брюк, как и любой другой одежды, это довольно хлопотный процесс, который требует много времени, сил и знаний. Одним из самых главных моментов в реализации этого процесса является грамотный подбор размера изделия. Правильно подобранные брюки способны задать тон всему образу, сделать его привлекательным и солидным.

На сегодняшний день можно выделить несколько основных фасонов мужских брюк:
1) Классические – это модели, которые идеально подходят для создания делового образа, как правило, они производятся с однотонных тканей с добавлением синтетических нитей. Благодаря свободному крою, такие изделия отлично подходят для повседневного ношения.
2) Джинсы – это штаны, которые производятся с плотной, хлопчатобумажной ткани, все детали такой одежды пришиты специальными усиленными швами, благодаря чему брюки способны выдержать большие нагрузки. Носить их можно практически везде и всегда, кроме торжественных и деловых встреч, для которых больше подойдут традиционные модели.Если смотреть летние офисные бриджи, мы рекомендуем джинсовые шорты https://fashion-ua.com.ua/muzhskie_bridzhi строго стиля.
3) Карго – это брюки, созданные специально для неформального отдыха, благодаря свободному крою и наличию большого количества таких конструктивных элементов, как накладные и врезные карманы, они очень практичные и комфортные в носке.
4) Чиносы – это довольно лаконичные по крою брюки, шьются они с легкой хлопчатобумажной ткани и имеют минимальное количество конструктивных элементов. Стоит отметить, что такие штаны очень универсальны, они одинаково хорошо сочетаются как с рубашкой, так и со спортивной футболкой.
5) Слаксы – это теплые мужские брюки, благодаря свободному крою, они идеально подходят для повседневной жизни, но сочетать такие детали гардероба нужно очень внимательно, чтобы не сделать образ смешным и нелепым. Лучше всего эти штаны выглядят с классической рубашкой и туфлями.
6) Хаки – это брюки прямого кроя, они производятся с плотных материалов, полотно таких изделий может быть различных оттенков зеленого, серого и коричневого цвета. Еще одной особенностью штанов хаки является их уникальная способность органично сочетаться как со спортивной обувью, так и с туфлями.

Если Вы собираетесь купить одежду мужскую в Украине либо в странах СНГ, лучше всего в специализированных магазинах, где представлен широкий ассортимент высококачественных моделей. Прежде чем выбрать понравившейся штаны нужно внимательно изучить информацию на их этикетке, тем самым можно узнать состав материала одежды и ее размер. Помните, качественные мужские брюки не могут быть дешевыми, лучше всего выбирать изделия средней ценовой политики, в таком случае можно приобрести хорошую одежду и сэкономить свои денежные средства.