Семена яблок содержат цианид

Ученые
настоятельно рекомендуют не употреблять
косточки яблок в пищу, так как в них
содержится вредное для организма
вещество, известное как цианид.

Цианид
является ядом и содержится в косточках
яблока в небольших дозах, которые,
однако, могут вызвать отравление при
повышенной чувствительности человека
к токсичным веществам. Чтобы вызвать
симптомы отравления, нужно съесть большое
количество семян. Если вы случайно
проглотите несколько семян целиком, то
это не отразится на вашем здоровье, так
как наш организм может справиться с
небольшим количеством цианида.

Однако
разжевывание семян делает их опаснее,
особенно для детей и домашних питомцев,
для отравления, шока и даже летального
исхода которых достаточно меньшей дозы
этого вещества.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, известно, что в яблоках содержится много витамина С, фолиевой кислоты, магний, железа, а также клетчатки, которая улучшает работу пищеварительной системы.  Людям, страдающим от запоров и других проблем с желудком, рекомендуется кушать яблоки перед едой, примерно за полчаса. Но не стоит увлекаться – для нормализации пищеварения достаточно половинки среднего яблока или одного маленького. Эксперты говорят, что фрукт необходимо есть вместе с кожурой, тогда он принесет максимум пользы для здоровья. Не стоит переживать, если кожура яблока натерта воском — ее используют для лучшей сохранности плодов и более привлекательного вида. Но воск используется пищевой, поэтому вреда он не приносит. Однако способен вызвать аллергическую реакцию. Если это произошло, тогда фрукты лучше употреблять без кожуры.

Желатин заживляет раны

Медицинский пластірь защищает  рану от проникновения бактерий. Первое, что мы делаем, мы  прикладываем бактериологический  пластырь для предупреждения заражения. Ученые пошли  дальше, они  решили  на основе желатина создать умный пластырь  из  натуральных компонентов.

Материал
состоит из желатина и наномодифицированной
целлюлозы, которые с помощью трёхмерного
принтера наносятся на ткань в виде
гидрогеля.

Такой гель, по мнению специалистов, должен решать  несколько поставленных задач:  способствовать заживлению ран, бороться с устойчивыми
к антибиотикам бактериями, а также
сигнализировать о необходимости
своевременной замены пластыря. Гель
можно наносить на медицинские пластыри
и повязки с помощью 3D-печати.

Гидрогель
создан на основе желатина и
наномодифицированной целлюлозы. Как
показывают исследования, благодаря
использованию таких компонентов
появляется возможность создать слой,
который поглощает ионы железа и лишает
бактерии подпитки, при этом защищает
рану и формирует благоприятную среду
для естественного заживления.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, недавно в Японии выпустили премиальный шоколадный батончик Kit Kat, вариаций которого в стране около 400. Новый батончик изготавливается из какао-бобов из Ганы, выдержанных в течение 180 дней в бочках из-под виски на шотландском острове Айлей. По технологии бочки переворачиваются один раз в неделю, чтобы все какао-бобы могли коснуться внутренней части бочки и в процессе выдержки приобрести максимально насыщенный и богатый вкус с нотками виски. Создание шоколада Whisky Barrel Aged Kit Kat курировал именитый японский кондитер Ясумаса Такаги. Сообщается, что новинка будет доступна в магазинах Kit Kat Chocolatory по всей Японии с конца декабря. 

Назван лучший фрукт для профилактики рака

Специалисты выяснили, какой фрукт является самым эффективным для профилактики онкологических заболеваний. Кумкват – фрукт, в составе которого есть витамины, минералы и флавоноиды, которые повышают устойчивость организма к канцерогенам. О выводах своего исследования они рассказали журналу Sabah. 

Кумкват еще называют “золотым апельсином” или “декоративным мандарином”. Сообщается, что варенье и цукаты из кумквата тоже имеют огромную эффективность и подходят для профилактики рака. 

Согласно научным данным, витамин С является мощным антиоксидантом, который не только сможет помочь предотвратить страшную болезнь, но также и замедлить ее развитие. 

В этом маленьком фрукте также содержится много кальция, который укрепляет кости, а еще помогает избавиться от пигментных пятен. Но это еще не все полезные свойства кумквата: он также положительно влияет на пищеварительную систему. В его кожуре есть много эфирных масел, которые помогают укрепить иммунитет. 

Эксперты советуют кушать этот фрукт вместе с кожурой. Они добавляют, что при термической обработке половина питательных свойств исчезает, но он все равно остается полезным. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, как настроить иммунную систему против рака. Ученые заявили о том, что Т-клеточная терапия химерным антигенным рецептором (CAR) – это самая эффективная форма иммунотерапии. Это процедура удаления иммунных клеток у человека, чтобы таким образом “натренировать” их для атаки на определенный тип раковых клеток. А через некоторое время клетки снова возвращают в организм, чтобы продолжить лечение. 

Специалисты рассказывают, что новый метод является эффективным в случае рака крови, но менее эффективным при серьезных опухолях. Так происходит потому, что “солидные” опухоли располагают слишком широким диапазоном типов белков и клеток. 

Три продукта, лечащие болезни легких

Медики
назвали три продукта, лечащих болезни
легких или снижающих воспалительные
процессы.

В
связи с холодным сезонов и пандемией
респираторных заболеваний, врачи
рекомендуют продукты, которые могут
лечить болезни легких. Их употребление
в ежедневном рационе может существенно
снизить последствия воспалительных
процессов в легких, как острых сезонных,
так и хронических. Эффективность
продуктов доказана в ходе исследований.

— Брокколи:
Этот овощ имеет в своем составе
сульфорафан, который обладает
противоопухолевым действием. Его
употребление снижает риск возникновения
рака легких.

— Скумбрия.
Эта рыба богата омега-3 Данные жирные
кислоты полезны при бронхиальной астме
и оказывают противовоспалительный
эффект.

— Куркума.
Специя полезна людям с хроническим
абструктивным бронхитом или эмфиземой.
Также куркума может снизить воспалительный
процесс в легких.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, разработан новый способ, который позволит определять дыхательные заболевания у младенцев на ранних стадиях. Медицинским работникам для исследования хватит мочи ребенка. Нововведение было опубликовано специалистами Научного Центра акушерства, гинекологии и перинатологии имени академика В. И. Кулакова Минздрава и МФТИ в журнале Journal of Proteomics. Патологии в дыхательных путях могут появиться из-за инфекций. Именно эти заболевания приводят к летальным исходам среди недоношенных младенцев. Для диагностики медикам приходится прибегать к забору крови, что создает дискомфорт для ребенка. Из мочи с помощью хроматографии и масс-спектрометрии выделяются биологические маркеры, которые помогают сделать правильный диагноз.

Главный признак хорошего здоровья в любом возрасте

Оказывается, что состояние зубов и десен может многое рассказать о здоровье человека. Американские специалисты заявили, что чем чаще человек обращается к стоматологу, тем большая вероятность того, что у него не все в порядке со здоровьем. 

Если появляются такие проблемы, как сколы, кариес и воспалительные процессы, то даже обычная чистка зубов может вызвать неприятные ощущения. 

Периодонтит (острое либо хроническое воспаление периодонта, т. е. тканей, примыкающих к корню зуба) повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Согласно статистике, у пожилых людей распространенность кариеса в два раза выше, чем у молодежи. 

Международная группа экспертов провела масштабное исследование, в ходе которого выяснилось, что среди “сердечников” только у 7% были все зубы, а более четверти не имели своих зубов. Повышался риск развития сердечно-сосудистых болезней даже у тех, у кого не было только одного зуба. 

Квалифицированный врач Александр Мясников заявляет, что пародонтит может стать причиной появления рака. Пародонтит и пародонтоз повышают вероятность развития онкологии любого вида примерно на 14 процентов. Риск появления опухоли пищевода увеличивается в три раза.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, еще один продукт, который увеличивает продолжительность нашей жизни. Эксперты ранее уже перечисляли продукты, которые увеличивают продолжительность нашей жизни, и теперь в этом списке появился еще один продукт. Так, они заявили, что рыба-меч – это эффективный продукт для долгой жизни. 

В ней есть большое количество полезных веществ, которые поддерживают здоровье органов человека. Также эта рыба является источником селена – микроэлемента, который необходим нашему организму.