Витамин C – один из самых 
нужных  и полезных витаминов
для  нашего  организма. Если у вас недостаток витаминов,
проблемы с кожей и слабый иммунитет – витамин С идеальный вариант для организма.
Многие привыкли, что цитрусовые — главный источник витамина C. На самом деле
есть много фруктов, овощей и ягод, которые предлагают его в большем количестве. Как пишет Medikforum, стоит добавить в свой рацион именно эти
овощи. В них содержится значительно больше витамина C, чем в цитрусовых. А
особенно ценны они еще и потому, что летом цена на них не так уж кусается.

Кудрявая капуста на данный момент очень популярна среди
любителей здоровой пищи. Она похожа по вкусу на щавель и предлагает значительно
больше количество витамина C, чем популярный цитрус. Так в одной чашке
нарезанного кудрявой капусты содержится более 80% витамина C от дневной нормы.

Также  очень полезна брюссельская
капуста, которая также богата витамином. Всего одна чашка готовой капусты
обеспечит дневной нормой витамина. Кроме этого, вы получите необходимую
клетчатку, витамин К, фолиевую кислоту, калий и многое другое.

В одной чашке желтого болгарского перца содержится тройная
дневная доза витамина C. Это больше, чем в большинстве цитрусовых и других
продуктов. Болгарский перец желтого цвета по праву может считаться королем
среди богатых витамином C овощей.

Добавьте в свой рацион эти овощи и вы сможете пополнить
запасы витамина C. А еще помните, что ваше питание должно быть сбалансированным
и разнообразным. 

Напомним, для сохранения молодости, красоты и здоровья организм нужно обогащать витамином Е, ведь он обладает противовоспалительными свойствами, участвует в синтезе гормонов и повышает иммунитет.

Летом нужно обогащать свой организм витаминами и микроэлементами, которые можно найти в различных фруктах. Особое внимание американские медики советуют обратить на айву. Какими же полезными свойствами она обладает?

Известно, что в составе айвы содержатся витамины А, С, Е, В, а также калий, натрий, железо, цинк и другие вещества, которые нужны организму для правильной работы. Помимо этого, плоды фрукта богаты на органические соединения, в частности катезины и эпикатехины. 

Американские исследователи рекомендуют чаще добавлять айву в свой рацион, потому что она способствует долголетию. Например, в ней много антиоксидантов, которые замедляют процессы преждевременного старения и оказывают противоопухолевое действие. То есть, соединения, входящие в состав этого фрукта, защищают клетки организма и препятствуют развитию онкологических заболеваний. 

Также айва положительно влияет на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Калий, которым богат фрукт, помогает нормализовать артериальное давление и уровень холестерина в крови, снижая риск развития различных заболеваний и сердечных проблем. 

Кроме того, эксперты рассказали, что айва благоприятно воздействует на нервную систему, улучшая психологическое состояние и настроение. 

Напомним, что медики нашли в абрикосе “ключ к долголетию”, поскольку этот фрукт владеет богатым витаминно-минеральным составом. В нем есть и марганец, и калий, и магний, и другие микроэлементы, необходимые организму.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что кумкват – фрукт, в составе которого есть витамины, минералы и флавоноиды, которые повышают устойчивость организма к канцерогенам, защищая его от развития онкологии.

Многие люди не представляют свой завтрак без каш: овсянки, гречки или манки. Но эксперты настоятельно рекомендуют включать в утренний рацион киноа, утверждая, что такая каша невероятно полезна для организма. В чем же ее особенность?

Для роста и развития

Эксперты отмечают, что в одной чашке вареной киноа содержится более 8 г белка — главного “строительного” материала организма, который необходим для роста и восстановления клеток тела. Кроме того, в белке есть аминокислоты, поддерживающие иммунную систему. 

От холестерина и гипертонии

Американские диетологи утверждают, что в киноа есть клетчатка, употребление которой положительно влияет на многие системы организма. Этот углевод улучшает пищеварение, помогает нормализовать уровень холестерина в крови, а также артериальное давление. 

Против рака и болезней сердца

Киноа также богата на витамин С и антиоксидантные вещества, которые защищают клетки организма от повреждений, предотвращая развитие опасных заболеваний, в том числе онкологии. Кроме того, согласно исследованиям, киноа улучшает работу сердечно-сосудистой системы. 

Напомним, что завтрак не зря называют самым важным приемом пищи, потому что он придает сил, бодрости и энергии на весь день, а также запускает обменные процессы в организме. Но из-за недостатка времени многие люди пропускают утренний прием пищи. Почему так делать нельзя?

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что многие диетологи сходятся во мнении, что употребление каши на завтрак несет множество пользы для организма. Однако иногда выбор такого первого приема пищи может спровоцировать побочные эффекты, в частности метеоризм (вздутие живота). 

Американские ученые из 
научного  института провели  ряд исследований и пришли  к выводу, что регулярное потребление кофе
способно снизить вероятность заболеть коронавирусом. Кроме того, есть
предположение, что у пожилых  людей,
которые часто употребляют кофе, риск 
болеть коронавирусом, ниже на 10%.

Американские ученые предположили, что в кофе содержатся
полезные для здоровья растительные химические вещества, которые могут
активировать иммунную систему.

В то же время, как считают эксперты, влияние кофе на  организм нужно изучать  дальше.

Уточняется, что исследование проводилось на анализе данных
более 40 000 человек. Важно! Этот текст — результат творческих исследований автора,
который может не иметь медицинского образования или ученой степени. Работу не
проверяли специалистами с точки зрения медицинской точности и объективности. 

Напомним, кофе — вкусный и популярный напиток, который придает бодрости, сил и энергии. Но у него тоже есть срок годности. Как понять, что кофе испортился и можно ли его употреблять? Эксперты отметили, что зерновой кофе теряет свои вкусовые и полезные качества постепенно, многое зависит от степени обжарки.