Хот-доги — вкусная и простая в приготовлении еда, хоть и весьма калорийная. Продукт можно
дополнять различными ингредиентами и соусами, однако, пользу некоторых добавок,
найденных в хот-догах, можно поставить под вопрос. Что же ужасного находили в
этом фаст-фуде?

Глутамат натрия

Это
соль глутаминовой кислоты — сильнейшая вкусовая добавка, которая может придать
мясной вкус любому продукту. Некоторые производители добавляют ее в хот-доги,
чтобы улучшить вкусовые свойства. Но глутамат натрия называют “медленным убийцей”,
поскольку он может спровоцировать развитие многих заболеваний.

Свиные пятачки

Претензии
организаций по защите прав животных по поводу содержания в мясе для хот-догов
переработанных свиных пятачков, гусиных глоток, коровьих языков и других
кусочков убитых животных, весьма оправданы. Потратьте немного времени в
поисках информации о компании, которая изготавливает хот-доги, чтобы убедиться,
что упомянутые фрагменты животных не используются в процессе производства.

Кишечник животного

Некоторые
производители в качестве оболочки для создания сосисок используют кишечники
животных. И несмотря на то, что их тщательно очищают и обрабатывают, такой факт
отталкивает от употребления хот-догов.

Кошенильный червец

Это
сборное название нескольких видов насекомых. Их панцири варят, чтобы получить
красный краситель — кармин, который используют в производстве хот-догов.
Кошенили могут вызывать аллергическую реакцию и последующие проблемы со здоровьем.

Скелетные мышцы

Производители
хот-догов добавляют любые мясные продукты в изделия. В составе
хот-догов вполне можно найти скелетные мышцы.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, почему не стоит злоупотреблять фастфудом.

В преддверии осени, постарайтесь добавлять в свое меню побольше овощей, потому что они содержат множество витаминов и полезных веществ. Особое внимание стоит уделить сладкому перцу. Медики назвали его целебное свойство.

Известно, что этот овощ богат на витамины С, Р, РР, группы В, а также калий, магний, фосфор, железо, марганец, хром и другие элементы, необходимые для поддержания работы всего организма. 

Медики рекомендуют почаще употреблять сладкий перец, потому что он защищает от простуды, укрепляя иммунную систему, что особенно важно в преддверии похолодания. Также этот продукт ускоряет обмен веществ, помогая сжигать больше калорий.  Еще перец разжижает кровь и помогает нормализовать артериальное давление. 

Эксперты также подчеркнули, что в составе сладкого перца есть соединения, не позволяющие вредным канцерогенам проникать в клетки организма, тем самым защищая его от развития серьезных заболеваний. 

Но будьте внимательны, употребление сладкого перца нужно исключить людям с пониженным давлением, при язве желудка, нарушении сердечного ритма, при повышенной кислотности, при заболеваниях почек и печени.

Напомним, ученые утверждают, что острый перец оказывает противовоспалительное действие, а также может регулировать уровень глюкозы в крови. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что осенью обостряются хронические заболевания, а риск подхватить простуду и грипп существенно возрастает. И чтобы обезопасить свое здоровье, нужно уже заняться укреплением своей иммунной системы. Врач-диетолог Наталия Герасимова рассказала, какие продукты помогут в этом деле.

Алкоголь в больших количествах серьезно вредят здоровью, поэтому им не стоит увлекаться, да и не все спиртные напитки можно разбавлять водой, чтобы снизить крепость. Врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов рассказал, в каких случаях это допустимо.

Специалист отметил, что напитки бочковой крепости, а они бывают более 60 градусов, например, виски, можно разбавить водой комнатной температуры, если для человека напиток слишком крепкий из-за неразвитых и неадаптированных рецепторов. 

Эксперт по алкоголю Евгений Аристов рассказал, что в таких случаях, можно разбавить напиток до комфортного градуса, но добавлять нужно мало воды. На 50 мл — это 1-2 чайные ложки воды, то есть в соотношении 1:5. И лед добавлять уже не нужно. А вообще, по словам эксперта, лучше всего крепкие напитки (водку, коньяк, виски) нормально закусывать, а не разбавлять водой. 

Гастроэнтеролог также подчеркнул, что сангрия, например, разбавляется по умолчанию и в итоге получается слабоалкогольный приятный коктейль. А вот добавлять воду в крепленое вино или марочный портвейн точно не стоит, потому что это порча продуктов. Лучше просто контролировать дозу таких напитков, чтобы сохранить здравый рассудок и хорошее самочувствие.

Напомним, ученые нашли в мозге группу нервных клеток, которые отвечают за принятие решений об употреблении алкоголя.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что ученые из Имперского колледжа Лондона сделали заявление о том, что употребление спиртных напитков в соответствии с рекомендациями здравоохранительных ведомств так же способно вызывать изменения, которые могут навредить организму. Это значит, что “безопасного” уровня, ниже которого алкоголь не оказывает токсического действия, нет.