Почетное место в рационе должны занимать орехи, потому что в их составе много витаминов и полезных веществ. Врач-нутрициолог Катерина Йенсен на своей странице в Instagram рассказала о пользе грецких орехов и предупредила, когда их следует употреблять с осторожностью.

Эксперт отметила, что грецкие орехи обладают целым рядом полезных свойств. Например, они являются чемпионами по содержанию мелатонина — гормона сна. А он, в свою очередь, восстанавливает каждую клеточку и замедляет процессы старения в организме. 

Также грецкие орехи богаты серотонином (гормоном счастья), поэтому они помогут в периоды депрессии и тревоги. Еще в их составе много омега-3 ненасыщенных жирных кислот, которые предотвращают развитие многих заболеваний. 

Но некоторым людям грецкие орехи стоит употреблять с осторожностью:

– Если у вас обострение герпеса. Большое количество аргинина, которым богаты грецкие орехи, может помешать вам избавиться от него. Дождитесь пока обострение не сойдет на нет.

–  Если у вас аллергия на никель. Орехи входят в ТОП-3 продуктов-чемпионов по содержанию этого металла. Будьте осторожны и выбирайте другие орехи, где никеля не так много.

Напомним, что сырой миндаль способен защитить организм от развития сахарного диабета. В этом орехе содержатся витамины группы В, а также магний, калий, железо, фосфор, различные аминокислоты и ненасыщенные жиры.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что у людей, которые регулярно употребляют в пищу грецкие орехи снижается риск развития депрессии, и в целом они не испытывают психологических проблем.

Если хотите улучшить состояние здоровья и увеличить продолжительность жизни, тогда эксперты рекомендуют добавить в рацион натуральный виноградный сок. Благодаря своему витаминному составу он обладает рядом полезных свойств. 

Исследователи отметили, что зачастую напиток делают из более темного и фиолетового винограда, ведь именно в таких сортах содержится наибольшее количество антиоксидантных веществ. Но белый, зеленый и красный виноград не сильно в этом уступают. 

Для долголетия и против старения

Виноградный сок благодаря антиоксидантам способен замедлить процесс старения, улучшая работу всех систем организма и предотвращая воспалительные процессы. Более того, он хорошо отразится на вашей коже. Регулярное употребление домашнего сока предотвращает появление морщин и пигментных пятен. 

Для работы мозга

Исследователи говорят, что антоцианы и ресвератрол, входящие в состав виноградного сока, улучшают когнитивные функции за счет снижения окислительного стресса. Эти антиоксиданты могут помочь предотвратить нейродегенеративные заболевания.

Против тромбов

Эксперты также отмечают, что регулярное употребление натурального виноградного сока положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Благодаря антиоксидантам снижается риск образования тромбов и других проблем. 

Напомним, какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы замедлить процесс старения.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что талая вода оказывает целительное влияние на тело человека, очищая кожу и предотвращая процесс старение. Влияние ее на организм имеет много сторон: ускорение обменных процессов, избавление от аллергии, удаление токсинов и шлаков, укрепление иммунитета, улучшение пищеварения.

На рынке и в магазинах уже продаются арбузы, но определить степень зрелости и качество продукта бывает довольно сложно. Эксперты рассказали, по каким признакам можно распознать арбуз с нитритами.

Известно, что в арбузе содержатся витамины А, С, В1, В5, а также калий, магний и другие полезные микроэлементы, которые очищают организм от шлаков и токсинов, нормализуют пищеварение и уменьшают риск развития некоторых заболеваний. 

Но при выборе арбуза следует смотреть на его внешний вид. Определить достоверно наличие в нем нитритов можно только в лаборатории, но есть признаки, указывающие на то, что плод “плохой”. В первую очередь, обратите внимание на цвет мякоти, если она интенсивно ярко-красного оттенка с фиолетовым, а волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого, то не покупайте такой арбуз. Еще у “неправильного” плода поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.

Специалисты также посоветовали не покупать арбузы в необорудованных местах вдоль автодорог, потому что они могут впитывать в себя тяжелые металлы из выхлопных газов автомобилей. Плюс ко всему, такой продукт вряд ли прошел санитарную экспертизу. 

Напомним, сезон арбузов стартовал, поэтому в магазинах можно спокойно приобрести любимые вкусности. Однако многие переживает из-за нитратов в арбузах. Насколько они опасны, читайте в нашем материале. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что в этом году арбузы стали продавать в середине июля, что на две недели позже, чем стартует сезон продажи этой ягоды.