Еда в азиатском стиле становится все более популярной у гурманов. Многим кажется, что готовить такие блюда очень сложно, но на самом деле это не так. Та же лапша со свининой, как на https://katana.ua/ru/recept/retsept-risovoy-lapshi-so-svininoy-v-soyevom-souse/, готовится очень просто.

Ингредиенты для приготовления стеклянной лапши

Количество продуктов зависит от того, сколько порций планируется. Так, на 200 граммов рисовой лапши необходимо взять:

• • 150 грамм свиной вырезки;

• • 50 граммов пекинской капусты;

• • 2 столовые ложки качественного соевого соуса;

• • по половинке некрупной моркови и болгарского перца;

• • по одному куриному яйцу и перчику чили;

• • 2 столовые ложки масла;

• • 2 зубчика чеснока;

• • имбирь по вкусу.

Особенности приготовления лапши со свининой

Не нужно думать, что раз это блюдо азиатской кухни, то все будет чересчур сложно – это не так. Прежде всего готовится рисовая лапша – все по рецепту на упаковке. Остальные ингредиенты нужно нарезать: свинину – тонкими брусочками, овощи и имбирь – тонкой соломкой, чили и чеснок – очень мелкими кубиками.

Затем в воке или сковороде разогревается растительное масло, в нем быстро обжаривается мясо, затем к нему добавляют подготовленные овощи. Все вместе жарится около минуты, добавляется сырое яйцо, а после его обжаривания – рисова лапша и соевый соус. Ингредиенты хорошо перемешиваются и прогреваются вместе – тоже около одной минуты.

Маленькие хитрости: как сделать лапшу вкуснее

Даже достаточно привычная рисовая лапша с мясом может заиграть новыми красками, если знать маленькие хитрости. Так, свинину нужно выбирать не сухую, как корейка, но и не жирную, как грудинка. Мясо средней жирности будет идеальным вариантом. Перед обжариванием можно слегка запанировать в крахмале для сохранения сочности.

Очень важно, чтобы лапша сохранила свою текстуру, так что при приготовлении важно не отвлекаться и следовать инструкции на упаковке максимально четко.

Солить блюдо не нужно, соевый соус придает ему достаточную соленость, но только при условии, что он качественный, так что это тот ингредиент, на котором нельзя экономить. Качественный соус сделает половину вкуса блюда, а это о чем-то да говорит.

Приготовление лапши со свининой занимает минимум времени, а результат получается ресторанным, так что это именно то, что нужно современным хозяйкам, когда после работы нужно быстро приготовить что-то вкусное.

В Харькове активно развивается жилищное строительство – очередь продаж в какой-то из новых ЖК открывается едва ли не каждый месяц. И во всех этих квартирах необходимо сделать качественный ремонт, а это значит, что нужна дизайн студия, к ее услугам обращаются вне зависимости от того, предназначаются ли жилье для личного проживания или для сдачи в аренду.

Почему перед ремонтом нужен дизайн-проект

Многие владельцы жилья думаю, что это лишняя трата денег, но на самом деле все не так: услуги дизайнера позволят существенно сэкономить собственно на выполнении ремонтных работ. Как это получается? Все очень просто. Обратившись к профессионалам, владелец жилья получает не просто красивую картинку: специалист четко расписывает этапы работ, необходимое количество строительных материалов и так далее. В результате контролировать работу строительной бригады становится гораздо легче. Профессиональная дизайн-студия в Харькове также предлагает авторский надзор.

Кроме того, мастер размечает точки, где должны располагаться розетки, а еще он в обязательном порядке учитывает интересы каждого члена семьи, так что в итоге всем будет удобно.

Если речь идет о жилье, которое приобретается для последующей сдачи в аренду (а в Харькове это не редкость), тогда дизайнер предложит решение, которое сделает квартиру максимально привлекательной для потенциального съемщика, при этом затраты на ремонт будут минимизированы. Хорошая студия дизайна интерьера всегда учитывает интересы заказчика.

Квартира с современным ремонтом – то, что нужно

Еще один плюс заказа дизайн-проекта заключается в том, что собственно ремонт будет проведен в минимальные сроки: клиент уже знает, что ему нужно, остается только поэтапно закупать стройматериалы. И никаких вынужденных остановок из-за того, что пришлось срочно переносить розетки или цвет обоев и пола не совпал.

Работа с дизайнером полностью снимает с владельца квартиры какие-либо проблемы, так что большинство занятых жителей первой столицы предпочитает обращаться к услугам дизайн студии. Они получают результат, достойный обложки журнала и соответствующий их потребностям, при этом оплата за такой труд будет достаточно небольшой и быстро оправдает себя.

Дизайнер интерьера – это человек, который выясняет, что нужно его клиенту, и делает на двадцать процентов круче. В итоге заказчик получает квартиру своей мечты!