Чем опасны семечки подсолнуха для иммунитета

В осенне-зимний период нужно позаботиться об укреплении иммунитета, в частности обратить внимание на рацион питания. Врач-диетолог Наталья Сычева рекомендует отказаться от частого употребления семечек подсолнуха, потому что они способны ослабить иммунную систему.

Специалист отметила, что в составе этих семечек много жирорастворимых витаминов A, D и E, но частое использование продукта в качестве перекуса может навредить здоровью. Дело в том, что семена подсолнуха содержат большое количество омега-6 жирных кислот, но это вещество с избытком присутствует в рационе многих людей, а вот омега-3 кислоты в дефиците. При нарушении баланса жирных кислот страдает иммунитет. В результате в организме могут развиться воспалительные процессы

Плюс ко всему, семена подсолнуха достаточно калорийны, поэтому способствуют увеличению веса, а “лузнанье” портит зубную эмаль. Кроме этого в шелухе могут скапливаться болезнетворные бактерии, поэтому лучше покупать очищенный продукт.

Напомним, что семена льна считаются суперфудом — продуктом с высокой концентрацией полезных веществ. Но врач-диетолог Светлана Фус с этим мнением не согласна и рассказала, кому семена льна категорически противопоказаны.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что исследования показали высокую эффективность семян чиа в повышении иммунитета человека. Употребление чиа 2-3 раза в неделю снижает риск заражения респираторными заболеваниями на 30 %.

Читайте также, ученые настоятельно рекомендуют не употреблять косточки яблок в пищу, так как в них содержится вредное для организма вещество, известное как цианид.

Некоторые европейские страны приостановили использование вакцины Moderna для молодежи

Швеция и Дания объявили, что прекращают использование вакцины от коронавируса Moderna для младших возрастных групп. Об этом пишет Reuters.

Причиной отказа от использования стали сообщения о возможных редко сердечно-сосудистых эффектах. Шведское агентство здравоохранения сообщило, что остановит использования этой вакцины для людей рожденных в 1991 году и позже. Данные свидетельствуют о росте миокардита и перикардита среди молодых и взрослых, которые прививались вакциной Moderna. После заявления шведов, акции Moderna снизились на 4,9%. Представители производителя вакцины говорят, что знают о решении Швеции и Дании. Но утверждают, что случаи сердечно недостаточности возникают очень редко.

“Это, как правило, легкие случаи, и люди, как правило, выздоравливают в течение короткого времени после стандартного лечения и отдыха. Риск развития миокардита значительно возрастает для тех, кто заболел COVID-19 и вакцинация является лучшим способом защиты от этого”, — говорят в электронном письме представители производителя вакцины Moderna.

Дания заявляет, что для молодежи, как основной вариант использует вакцину Pfizer / BioNTech. Швеция и Дания заявили, что сейчас рекомендуют вакцину Comirnaty от компании Pfizer / BioNTech. Данные регулятора США, ЕС и Всемирной организации здравоохранения свидетельствуют, что зарегистрированные случаи редкого воспаления сердца сравнительно выше после вакцины Moderna, чем Pfizer / BioNTech. Обе вакцины основаны на технологии мРНК, вакцина Pfizer содержит 30 микрограммов вакцины на дозу по сравнению с 100 микрограммами в вакцине Moderna.

Ранее портал “Комментарии” сообщал, что в Литве за вакцинацию давать денежное вознаграждение. В Литве гражданам пожилого возраста будут доплачивать к пенсии, если они сделают прививки. За вакцинацию каждый получит по 100 евро единовременно. В правительстве уже подготовили проект документа. Разработчики проекта — Министерство социальной защиты и труда.

Какой фрукт идеально подходит для здорового завтрака

Утренний
прием пищи пропускать ни в коем случае нельзя, ведь завтрак заряжает организм
энергией и дает силы на весь день. Специалисты в области питания говорят, что
утром желательно употреблять много белков и клетчатки.

Для
первого приема пищи идеально подойдет банан, ведь в этом фрукте сосредоточено
большое количество витаминов и полезных веществ, в частности клетчатка, калий,
магний, фосфор, кальций, которые положительно действуют на все системы
организма и укрепляют иммунную систему. Еще в банане не содержатся жиры,
холестерин и натрий, поэтому они отлично дополняют любую диету.

Этот
фрукт, по мнению американских кардиологов, богат на калий, который помогает
нормализовать показатели артериального давления. Научные работы, посвященные
изучению воздействия калия на организм человека, показывают, что те, кто
включает в свое меню продукты, богатые этим элементом, имеют меньшую
вероятность проблем с высоким давлением и дальнейшим риском инсульта.

Более
того, бананы имеют противомикробные и противовоспалительные свойства. Это связано
с различными биоактивными соединениями в их составе: феруловой кислотой,
лупеолом и лептином.

Напомним,
что на завтрак не рекомендуетесть хлопья и йогурты. Такие продукты способны активизировать поджелудочную
железу, которая с помощью инсулина пытается регулировать уровень сахара в
крови.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, если мечтаете о плоском животе и стройной
талии, тогда нужно не только заниматься спортом, но и пересмотреть свой рацион.
В частности, ответственно отнестись к завтраку, который является самым важным
приемом пищи, потому что запускает метаболизм и придает энергии организму.

Из чего делают лапшу быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления — простой и дешевый способ приготовления обеда. Но стоит понимать, что регулярное употребление такого блюда грозит серьезными проблемами для здоровья. Эксперты выяснили, из чего делают эту лапшу и что входит в состав ее добавок.

Итак, лапша быстрого приготовления — “пустой” и калорийный продукт, но вся “химия” сосредоточена в бульонной добавке. Как готовят эту лапшу? Раскатывается тесто, нарезается лапша, обрабатывается паром, фасуется и жарится, как правило, на пальмовом масле. А оно распадается на трансжиры, которые вредят организму. 

Но еще в составе блюда есть пакетик со вкусовыми добавками, куда и входят различные вещества, которые не рекомендуется употреблять людям с желудочными заболеваниями. Например, производители добавляют глутамат натрия Е-621 — эта добавка усиливает вкус, но в умеренных количествах, для организма она безопасна. Еще там есть гуаровая камедь Е-421 — загуститель. Он повышает вязкость продукта, образует структурированный гель. Также в пакетик добавляют краситель Е-150d — это, грубо говоря, жженый сахар. Есть мнение, что это слабый канцероген, провоцирующий развитие раковых клеток в организме. Точка зрения спорная, но популярная. А есть еще пакетик со специями и сушенными овощами. 

Исходя из этого, ученые пришли к выводу, что в составах лапши быстрого приготовления нет добавок, которые представляют серьезную угрозу здоровью, но и ничего полезного в них тоже нет. Этот продукт “пустой”, не насыщающий и нерациональный. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, кто и когда придумал лапшу быстрого приготовления.

В ВОЗ одобрили первую вакцину против малярии

Во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) объявили об одобрении первой в истории вакцины против малярии. Об этом сообщает американское издание The New York Times. Малярия — инфекционное заболевание, от которого ежегодно умирает почти 500 000 человек. Среди них — 260 000 детей в возрасте до 5 лет. Вакцина GlaxoSmithKline работает таким образом, что иммунная система ребенка борется с Plasmodium falciparum, самым смертоносным из пяти патогенов малярии, который наиболее распространен в Африке.

Важно, что это не просто первая вакцина против малярии, но вообще первая вакцина против любого паразитарного заболевания.

Во время клинических исследований вакцина показала эффективность 50% против тяжелого течения малярии в первый год со снижением до нуля через четыре года. Однако, во время исследований не обращали внимания на уровень смертности в случае, если вакцина окажется эффективной. Сейчас в мире смертность вследствие заражения малярией — 50%. При этом, если такие прививки делать населению в странах с высоким уровнем заболеваемости малярией, это может предупредить 5400000 случаев заражения и 23 000 смертей среди детей в возрасте до 5 лет ежегодно. Директор глобальной программы ВОЗ по борьбе с малярией Педро Алонсо назвал появление вакцины против малярии — “историческим событием”.

Напомним, в Европе также всячески поощряют граждан вакцинироваться. Среди плюшек — денежные средства, бесплатные ужины и сеансы в кинотеатр. Об этом сообщает сайт “Европейская правда”. Известно, что в соседней Литве гражданам пожилого возраста будут доплачивать к пенсии, если они сделают прививки. За вакцинацию каждый получит по 100 евро единовременно. В правительстве уже подготовили проект документа. Разработчики проекта — Министерство социальной защиты и труда. Доплаты получат люди, которым более 75 лет и которые успеют сделать прививки до декабря. Денежные вознаграждения выплатят и тем пожилым людям, кто сделает третий раз вакцинацию до 1 апреля.