Свиное
мясо – широко распространенный и вкусный продукт, но его частое употребление
может плохо сказаться на состоянии здоровья. Чем может быть опасно такое мясо?

Диетологи
отмечают, что прежде всего, мясо свиньи может привести к дополнительным килограммам,
и как итог – к ожирению. В составе продукта есть гистамин, способный вызвать
аллергическую реакцию. А еще свиное мясо может спровоцировать фурункулез
(заболевание кожи), аппендицит, дерматит и холецистит.

Более
того, свиное мясо настолько токсично, что не уступает по своим канцерогенным
свойствам сигаретам и алкогольным продуктам. Врачи предупреждают, что
употребление свинины может угрожать риском заражения трихинеллезом. В свиньях
обычно много таких паразитов, которые могут перейти с употреблением мяса к
человеку.  В результате могут появиться
головные боли, рвота, высокая температура.

Также
в свином мясе есть так называемый гормон роста, который способствует увеличению
массы тела или повышает риск возникновения злокачественных опухолей.

И
еще один компонент, портящий человеку жизнь – это свиной жир. Человеческий
желудок, по словам медиков, не переваривает этот жир, он переходит в жировые
отложения и создает проблемы с лишним весом.

Напомним,
что спрос на свинину в Украине сокращается, а цены растут. Уже вторую неделю в
стране наблюдается удорожание мяса на 5%, однако вскоре цена может повыситься
еще больше.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что несмотря на полезные свойства мяса, врачи
советуют не увлекаться этим продуктом. В зоне риска, судя по результатам
недавнего исследования, женщины. По результатам эксперимента, регулярное
употребление красного мяса увеличивает риск развития заболеваний
сердечно-сосудистой системы и деменции.

О полезных свойствах лимона известно давно, ведь этот продукт активно используют при простудных заболеваниях. Диетолог Александра Лапина рассказала, какие изменения произойдут в организме, если каждый день съедать по дольке лимона.

Известно, что в составе цитрусовых много витаминов В, С, Е, а также цинка, калия, железа, фосфора, марганца и натрия, которые необходимы для работы организма.  Лимон чрезвычайно полезен, когда необходимо вывести из организма различные токсические вещества, шлаки, а также лишнюю воду.

Регулярное употребление продукта улучшит обменные процессы, усилит аппетит, снизит уровень “вредного” холестерина в крови, а также укрепит иммунную систему. Однако, необходимо соблюдать норму. В день можно съедать 2 кольца лимона, в ином случае, можно вызвать гипервитаминоз. 

Эксперт отмечает, что отказаться от ежедневного употребления лимона нужно людям, у которых индивидуальная непереносимость, язва желудка или 12-перстной кишки, панкреатит и гастрит.

Напомним, что через два года на европейский рынок поступят розовые лимоны из Калифорнии. И несмотря на то, что их вкус не будет отличаться от традиционного, селекционеры считают, что такой вид цитрусовых будет пользоваться популярностью.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что лимон — удивительный фрукт, который может похвастаться большим количеством витаминов и ценных веществ. И содержатся они не только в мякоти плода, а также в его кожуре и соке. На самом деле, лимонный сок обладает целым рядом полезных свойств, о которых вы могли не подозревать.

Читайте также, какими удивительными свойствами обладает лимонная кожура.

Сыры,
которые проходят специальную процедуру копчения, очень вкусные и сохраняют свою
питательную ценность. Но любителям такого продукта стоит быть осторожнее, так
как его чрезмерное употребление может навредить здоровью.

Диетолог
Михаил Гинзбург отметил, что в современных версиях копченых сыров присутствует
обильно количество ароматизаторов, которые только имитируют натуральное
копчение. Кроме этого, при производстве в них добавляют немалое количество
глутамата натрия и прочих усилителей вкуса. Такой комплекс добавок отрицательно
сказывается на здоровье органов желудочно-кишечного тракта, а значит и на весь
организм в целом.

“Доказано,
что копченые сыры раздражают желудок, возможно обострение язвы. Если есть их
регулярно, микрофлора хорошей не будет”, — отметил диетолог.

По
словам эксперта, регулярное употребление копченого сыра может стать причиной
развития таких опасных заболеваний, как гипертония или сахарный диабет.

Напомним,
что коптить мясо научились довольно давно. Под воздействием дыма сырое мясо не
только становилось годным для еды, но и приобретало удивительный аромат,
который мог “накормить” даже одним сытным запахом. Но, по словам экспертов,
вред копченой еды значительно превышает ее полезные свойства и наносит урон
здоровью человека.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что плавленый сыр — распространенный продукт и
бывает он разным — колбасным, в виде пасты, сладким. В нем есть питательные
вещества, которые нужны организму. Но также этот продукт обладает рядом
противопоказаний. Врач-диетолог
Елена Соломатина рассказала, какими именно.