Шоколад — любимая сладость как детей, так и взрослых. И в умеренном количестве она благоприятно
влияет на организм, в частности избавляет от стресса и нервного напряжения. Это
выяснили ученые из Южной Калифорнии.

Исследователи
подчеркнули, что в шоколаде содержатся соединения, которые положительно влияют
на мозговую активность. В состав какао входят флавоноиды — антиоксидантные вещества,
поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы.

Автор
исследования доктор Ли С. Берк отметил, что они впервые попытались
выяснить, как флавоноиды способны влиять на наше чувство счастья. И
согласно его словам, по-настоящему полезным для здоровья может быть только
шоколад, в котором не менее 80% какао.

Другое
исследование, проведенными учеными из Кореи, показало, что потребление темного
шоколада с более высоким содержанием какао действительно помогает бороться с
отрицательными эмоциями. Для этого вполне достаточно съесть 30 граммов.

Напомним,
исследователи из Испании рассказали, что шоколад способен регулировать вес и
сахар в крови, поэтому его рекомендуют есть утром.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что любители ежедневно побаловать
себя порцией шоколада могут даже не догадываться, что происходит с их
организмом в это время. Для того чтобы он приносил здоровью максимальную
пользу, нужно правильно подойти к выбору данной сладости.

Читай
также, что специалисты из Великобритании и Канады провели исследование и
выяснили, что люди, которые чаще употребляют горький шоколад, имеют более
устойчивое психоэмоциональное состояние, по сравнению, с любителями молочного
или белого шоколада. 

Многие
люди жалуются на повышенный сахар в крови, поэтому придерживаются определенной
диеты, позволяющей держать этот показатель в норме. Но недавно исследователи
нашли простой и доступный овощ, который помогает снижать уровень глюкозы.

Специалисты
в ходе исследования обнаружили, что заметное влияние на уровень сахара в крови оказывает
сельдерей. Ученые проанализировали экстракт листьев растения. Для эксперимента они
пригласили людей старше 60 лет, у которых было преддиабетовое состояние. Добровольцев
разделили на две группы: одна трижды в день за полчаса до приема пищи
употребляла экстракт сельдерея на протяжении 12 дней, а вторая — получала
плацебо.

Результаты
эксперимента показали, что уровень глюкозы у людей с первой группы снижался
почти на 10% до еды и почти на 20% после приема пищи. То есть экстракт этого
овоща действительно способен нормализовать уровень сахара в крови, улучшив
самочувствие и другие показатели здоровья.

Напомним,
как узнать, есть ли у вас
сахарный диабет? Большинство ранних симптомов связано с высоким уровнем глюкозы
в вашей крови. Но предупреждающие знаки могут быть настолько слабы, что вы их
не замечаете. Особенно это касается сахарного диабета 2 типа.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что
плоды манго снижают уровень сахара в крови, что способствует улучшению здоровья
людей с диабетом второго типа. Такое заявление сделали американские
специалисты, после проведения научного исследования.

Читайте
также, что сахар в больших количествах вредит здоровью и может вызвать
серьезные заболевания. В связи с этим, диетологи советуют сократить его
потребление до минимума. Как это сделать за 8 шагов?