Які зміни відбулися в цінах на молочні продукти?

Наприкінці липня в Україні знизилися ціни на низку молочних продуктів, що пов’язано з обмеженням попиту з боку населення та зростанням імпорту сирів. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. Але у той же час деякі продукти піднялися у ціні.

Так, кефір жирністю 2,5% в плівці в середньому коштує 54,54 грн. за кг, що на 1,00 грн. (-2%) менше ніж місяць тому, але на 7,20 грн. (+15%) дорожче ніж торік. Такий самий кефір в пластиковій пляшці в середньому коштує 74,97 грн. за кг, що на 1,78 грн. (-2%) менше ніж місяць тому і на 13,64 грн. (+22%) більше ніж торік. Кефір жирністю 2,5% в тетрапак коштує 69,99 грн. за кг, що на 2,83 грн. (-4%) менше відносно минулого місяця, але на 12,35 грн. (+21%) більше відносно минулорічного періоду.

Сметана жирністю 15% в стаканах в середньому коштує 191,83 грн. за кг, що на 70 коп. (+0,4%) більше порівняно з попереднім місяцем і на 48,19 грн. за кг (+34%) більше відносно минулорічного періоду. Сметана жирністю 15% в плівці в середньому коштує 145,25 грн. за кг, що на 83 грн. (-1%) менше відносно попереднього місяця, але на 32,10 грн. (+28%) більше відносно минулорічного періоду.

Середня ціна на йогурт питний жирністю від 1,6% до 2,8% в пластикових пляшках становила 114,60 грн. за кг, що на 1,85 грн. (-1,6%) менше відносно попереднього місяця, але на 18,70 грн. (+20%) більше відносно минулорічного періоду. Йогурт ложковий жирністю від 1,6% до 2,8% в стаканах в середньому коштує 160,68 грн. за кг, що на 95 коп. (-1%) менше відносно попереднього місяця, але на 21,21 грн. (+15%) більше відносно минулорічного періоду.

Які фактори вплинули на ціни?

Вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% вітчизняного виробництва в середньому коштує 572,21 грн. за кг, що на 12,61 грн. (-2,2%) менше відносно попереднього місяця, але на 130,00 грн. (+29%) дорожче ніж торік. Сир Український жирністю 50% в середньому коштує 573,91 грн. за кг. Порівняно з попереднім місяцем товар подешевшав на 4,18 грн. (-0,7%). Сир виріс в ціні на 86,12 грн. (+18%) відносно минулорічного періоду.

Сир Голландський жирністю 45% в середньому коштує 579,25 грн. за кг. Порівняно з попереднім місяцем товар подешевшав на 11,39 грн. (-2%). Відносно минулого року сир подорожчав на 120,73 грн. (+26%). У той же час молоко пастеризоване жирністю до 2,6% в плівці в середньому коштує 48,05 грн. за кг, що на 2,39 грн. (+5%) більше порівняно з попереднім місяцем і на 8,49 грн. (+21%) більше відносно минулорічного періоду.

Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зауважує, що за останній місяць в Україні подешевшали кефір, сметана в плівці, йогурти, масло вершкове жирністю від 72,5% до 73%, а також сири «Український», «Голандський», Сулугуні та Фета. “На зниження цін на масло вірогідно вплинуло зниження попиту на молочні жири в ЄС та невизначеність перспектив експорту. Після відміни Єврокомісією в червні автономних торгівельних заходів (АТЗ), Україна та ЄС переглянули торгову угоду, погодивши нові квоти на експорт української молочної продукції за умови поступового переходу до стандартів ЄС до 2028 року”, – зазначає він.

Існує ризик призупинення експорту молочних продуктів в ЄС, що може призвести до накопичення товарів на складах, появи надлишків молока-сировини на ринку і подальшого зниження внутрішніх цін, каже він. Новий документ до не підписаний, тому і є ризик призупинення експорту молочної продукції з України в ЄС, якщо нові умови не почнуть діяти в найближчий час.

Нагадаємо: Раніше повідомлялося, що З 1 серпня 2025 року можливість експорту сухого молока з України до ЄС в межах квоти вже закінчилась. За даними Єврокомісії, станом на 30 липня квота (урахуванням обсягів, які очікувались до розподілу) була заповнена на понад 91 % – вільний залишок складав лише близько 0,28 тис. тонн – при квоті 2,92 тис. тонн.

Китай офіційно відкинув вимогу США припинити закупівлю нафти в Росії та Ірані. Про це пише Associated Press. Після дводенних торговельних переговорів у Стокгольмі Міністерство закордонних справ підтвердило, що Пекін рішуче захищає свій “суверенітет, безпеку та інтереси розвитку”.

“Китай завжди буде забезпечувати своє енергопостачання таким чином, щоб це відповідало нашим національним інтересам”, – йдеться в заяві міністерства.

Яка реакція Китаю на погрози США?

Відповідь Китаю стала реакцією на чергову погрозу адміністрації Дональда Трампа запровадити 100% мито на китайські товари, якщо країна не припинить енергетичні зв’язки з державами, на які США наклали санкції. Попри спроби зберегти конструктивний тон, питання енергоносіїв залишається головною перешкодою.

Чому енергетика важлива для Китаю?

Для Китаю — це питання національної безпеки, для США — інструмент тиску на Росію та Іран, щоб обмежити їхні фінансові ресурси для війни та підтримки бойовиків. За даними Управління енергетичної інформації США (EIA): 80–90% іранської нафти йде саме до Китаю. У квітні імпорт російської нафти до КНР зріс на 20%, досягнувши 1,3 млн барелів на день.

Аналітики зазначають, що Китай готовий до поступок у митах і технологіях, але не поступиться в енергетиці. Це підтверджує й аналітик Денні Рассел з Asia Society Policy Institute, який підкреслює, що закупівля нафти у Росії — це не лише вигідна угода, а й прояв стратегічної солідарності з Москвою.

На думку оглядачів, Китай використовує енергетичне питання як розмінну монету — відмовляючись поступатися стратегічними інтересами, Пекін натомість може торгуватися за інші умови на користь свого експорту. Нагадаємо: Міністр фінансів США Скотт Бессент заявив, що попередив китайських чиновників, що продовження закупівель російської нафти призведе до великих мит.

Британський енергетичний гігант BP оголосив у понеділок про найбільше відкриття нафти та газу за останні чверть століття — у глибоководному бразильському басейні Сантос. Про це пише Reuters.

Яке значення має це відкриття?

Зазначається, що знахідка стала 10-ю у 2025 році, що стало частиною зусиль компанії переорієнтуватися на викопне паливо, відмовившись від попереднього фокусу на “зелену” енергетику, яка не виправдала очікувань інвесторів. “Це наш найбільший прорив за 25 років,” — заявили в компанії.

Які наслідки для акцій BP?

На початку торгів у понеділок акції BP на Лондонській біржі зросли на 1,4%. Це стало позитивним сигналом для інвесторів перед оприлюдненням квартальних результатів, запланованим на вівторок.

Які плани у BP на майбутнє?

BP планує збільшити глобальний видобуток нафти та газу до 2,3–2,5 млн барелів нафтового еквіваленту на день до 2030 року. У 2024 році компанія видобувала 2,4 млн барелів, однак у 2025-му очікує невелике зниження.

Прем’єр-міністерка України Юлія Свириденко доручила Міністерству фінансів, Держмитслужбі, Національному агентству з питань запобігання корупції та правоохоронним органам перевірити факти з журналістського розслідування “Схем” про голову Енергетичної митниці Анатолія Комара. Про це вона повідомила у Телеграм.

“Доручила Міністерству фінансів разом із Державною митною службою, із залученням НАЗК та правоохоронних органів, перевірити факти, викладені у тому числі в журналістських розслідуваннях про очільника Енергетичної митниці України Анатолія Комара, і невідкладно доповісти про результати та вжиті заходи”, – написала Свириденко.

Що виявили журналісти?

Нагадаємо: У журналістському матеріалі “Схем” (Радіо Свобода) йшлося, що родина Анатолія Комара, який очолює Енергетичну митницю, звела маєток на 70 млн грн в елітному передмісті Києва, його донька навчається в Лондоні, сам він їздить на роботу на престижному Mercedes-Benz.

Які звинувачення висуваються?

“Схеми” також встановили зв’язок Анатолія Комара із групою компаній VM Groupe. Цей паливний холдинг офіційно підозрюється у нанесенні двох мільярдів гривень збитків бюджету під час імпорту сировини для пального в Україну – шляхом махінацій з акцизними платежами на митниці.