Денні архіви: 13.11.2025

Які продукти небезпечно залишати при кімнатній температурі?

Оприлюднено автором

Які продукти не можна залишати на столі?

Навіть кілька годин при кімнатній температурі можуть перетворити звичні продукти на небезпечні для здоров’я. Варто знати, що залишати на столі ризиковано.

Яйця

Яйця з продуктового магазину ніколи не слід залишати на прилавку більше ніж на дві години, оскільки в шкаралупі можуть розмножуватися бактерії, які впливають на саме яйце. Сирі курячі яйця найкраще зберігати при температурі +2, +6 °C у холодильнику. При кімнатній температурі їхня захисна плівка швидше руйнується, і бактерії можуть проникати всередину. У холодильнику яйця зберігаються до 3-4 тижнів. Тому, якщо яйця вже дістали з холодильника, використайте їх протягом кількох годин.

Картопля та цибуля

Якщо картопля зберігається при кімнатній температурі, то сонячне світло та тепло швидко зроблять її зеленою, що спричинить проростання. Найкраще зберігати картоплю в темному, прохолодному місці, такому як шафа чи комора, до двох тижнів. Ви також можете зберігати її в коричневому паперовому пакеті – тільки переконайтеся, що ви не кладете її в щось герметичне, що може затримувати вологу.

Цибулю також слід зберігати в темному, прохолодному місці, щоб зберегти свіжість. Однак, ніколи не варто зберігати їх разом з картоплею, оскільки картопля виділятиме етилен, який спричинить проростання цибулі. Найкраще покласти її в комору, льох, гараж чи підвал. За умови правильного зберігання цибуля може пролежати до цілого місяця.

Огірки та свіже м’ясо

Огірки погано переносять вологість, тому не витримають перебування на стільниці більше години-двох. Зберігання огірків у холодильнику дозволяє їм залишатися хрусткими та свіжими, поки ви не будете готові їх вживати протягом кількох днів. Найкращі умови зберігання: температура: від +7 °C до +10 °C (у холодильнику – у відділенні для овочів) вологість: 90–95 % тривалість: 3-7 днів, залежно від свіжості й сорту.

Свіже м’ясо не варто залишати на столі, бо при кімнатній температурі бактерії починають швидко розмножуватися. Оптимальні умови зберігання: холодильник: +0, +4 °C, термін – 1-2 дні для свинини та яловичини, 1 день для птиці; морозильник: −18 °C або нижче, термін – від кількох місяців, залежно від виду м’яса. Якщо м’ясо залишити на столі більше ніж на 1-2 години, то зростає ризик харчового отруєння.

Що робити з нарізаними продуктами?

Незалежно від того, чи купуєте ви нарізані продукти, чи готуєте їх вдома, важливо одразу покласти їх у холодильник, щоб вони залишалися холодними та свіжими. Після нарізки фрукти та овочі схильні до бактерій та псування, що може призвести до ризиків для здоров’я. Якщо продукт призначений для подальшого приготування, його слід тримати не довше 1-2 годин при температурі до +20 °C.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Бродячі кішки завдали збитків біткойн-шахті в Китаї

Оприлюднено автором

Бродячі кішки спричинили мільйонні збитки для біткойн-шахти у Внутрішній Монголії, Китай, оскільки вирішили полежати на дорогих графічних процесорах, необхідних для видобутку криптовалюти.

На графічних процесорах було виявлено сотні безпритульних котів, які проникли до біткойн-шахти, щоб погрітися. Про це повідомляється на сторінці StoryTime у Facebook. Оскільки тварини перетворили процесори на власні “ліжка”, це призвело до перегріву та виходу з ладу дорогих машин. Протягом декількох днів співробітники не могли зрозуміти, що сталося, поки не спустилися під землю.

Які наслідки для біткойн-шахти?

“Це мило і кумедно, але ці ‘ліжка’ буквально коштують мільйони”, — розповів працівник ферми. Фото, на яких коти гріються на графічних процесорах, швидко стали вірусними в мережі. У зв’язку з цим, користувачі почали висловлювати занепокоєння подальшою долею тварин.

Як вирішили проблему з котами?

“На щастя, власник цих машин любить котів. Він купив понад 200 нагрівальних матів, і нам доручили розмістити їх в окремій кімнаті для котів”, — заспокоїв людей один з працівників.

Нагадаємо, українські військові вивезли з передової кота на ім’я Прапор за допомогою наземного роботизованого комплексу. Фокус також писав про те, як одразу п’ять кішок залізли на антену супутникового зв’язку Starlink від SpaceX посеред зими.

Google Pixel: Нові функції безпеки та оновлення

Оприлюднено автором

Які нові можливості отримали користувачі Google Pixel?

Листопадове оновлення Pixel Feature Drop принесло кілька важливих поліпшень у сфері безпеки. Головне з них — функція “Виявлення шахрайства” (Scam Detection) тепер працюватиме не тільки в SMS, а й у повідомленнях від популярних месенджерів.

На тлі зростання кількості шахрайських атак, Google розширює можливості проактивних систем захисту. Апдейт покликаний попереджати користувачів про потенційну загрозу ще до того, як вони відкриють підозріле повідомлення, пише Android Police.

Як працює функція “Виявлення шахрайства”?

Функція “Виявлення шахрайства” вже деякий час працює в додатку Google Messages. Вона використовує штучний інтелект для аналізу повідомлень від невідомих відправників і попереджає, якщо текст схожий на шахрайський (наприклад, містить фішингове посилання або прохання терміново переказати гроші).

Тепер же Google виводить цей захист на системний рівень. ШІ аналізуватиме текст прямо в push-повідомленнях від “багатьох популярних додатків”. Якщо система запідозрить скам, вона виведе під повідомленням попереджувальну плашку “Ймовірно, шахрайство”. Це допоможе користувачеві розпізнати загрозу, навіть не відкриваючи сам месенджер.

Які ще нові функції з’явилися?

Покращена функція “Виявлення шахрайства” вже почала поширюватися на смартфони Google Pixel 6 і новіші моделі бренду. Пізніше, ймовірно, вона стане доступною і на смартфонах інших виробників.

Крім того, інструмент, що фіксує наміри зловмисників під час телефонних дзвінків, який раніше був ексклюзивним для США, тепер став доступним у Великій Британії, Ірландії, Індії, Австралії та Канаді на смартфонах Pixel 9 і новіше.

Оновлення Pixel Feature Drop також принесло й інші корисні функції:

  • Зведення сповіщень: На смартфонах Pixel 9 і новіше з’явиться АІ-функція, яка автоматично генеруватиме коротке резюме з довгих листувань прямо в шторці сповіщень.
  • Remix для фото в повідомленнях: Інструмент із Google Фото, що дає змогу “перемальовувати” зображення в різних стилях (аніме, скетч), тепер інтегрований у Google Messages.
  • Режим економії енергії в Google Картах: На моделях серії Pixel 10 з’явився спеціальний монохромний режим для навігації, який залишає на екрані тільки найважливішу інформацію.

Раніше Фокус писав, які моделі Google Pixel радять обирати експерти у 2025 році. Смартфони Google Pixel цілком впевнено конкурують навіть із новітніми iPhone. У 2025 році вийшла лінійка Pixel 10, що включає цілих чотири гаджети. За такого вибору буває складно визначитися, який же телефон взяти саме собі.

Кабмін виділить 1,64 млрд грн на програму кешбеку

Оприлюднено автором

Кабінет міністрів України має намір виділити 1,64 млрд грн з резервного фонду державного бюджету на фінансування програми ‘Національний кешбек’. Однак, як свідчать супровідні документи до відповідної постанови уряду, грошей у фонді не вистачає.

Постанову планується ухвалити під час засідання Кабінету міністрів 13 листопада. Вона передбачає збільшення видатків за програмою ‘Надання державної допомоги покупцям товарів українського виробництва’ на 1,641 млрд грн. Джерелом такого збільшення стане резервний фонд державного бюджету.

Згідно з документами, уряд вже перерозподіляв кошти з резервного фонду на фінансування ‘національного кешбеку’. Відповідне рішення було ухвалено на початку червня 2025 року, коли на виплату кешбеку виділили 2,467 млрд грн, а також 163 млн грн на часткову компенсацію вартості техніки та обладнання вітчизняного виробництва.

Чому виникла необхідність у додаткових коштах?

Після завершення виплат кешбеку за серпень 2025 року залишок коштів за напрямом ‘Надання державної грошової допомоги покупцям товарів українського виробництва’ становитиме 496,2 тис. грн, що унеможливлює подальші виплати громадянам. Тому виникла необхідність збільшити видатки на 1,641 млрд грн для виплати кешбеку за вересень-листопад 2025 року, зокрема: 538,85 млн грн за вересень, 549,6 млн грн за жовтень та 552 млн грн за листопад.

Водночас, як зазначається у висновках Міністерства фінансів до проєкту постанови, наразі коштів у резервному фонді для фінансування ‘національного кешбеку’ недостатньо. ‘Фактичний залишок коштів за бюджетною програмою “Резервний фонд” з урахуванням прийнятих урядом рішень щодо виділення коштів з резервного фонду державного бюджету не дозволяє фінансово забезпечити реалізацію цього акта’, – йдеться у документі.

Коли українці отримають кешбек?

Міністр фінансів Сергій Марченко зазначає, що профінансувати необхідні видатки на виплату кешбеку зможуть після повернення 66 млн грн, які уряд виділяв з резервного фонду раніше, але які не були використані. На що саме виділялися ці кошти та чому їх не було використано, у документі не вказується.

Раніше повідомлялося, що уряд заборгував українцям гроші за програмою ‘Національний кешбек’, затримавши платіж на два місяці. У вересні уряд із затримкою виплатив кешбек за липень, а потім протягом двох місяців не здійснював жодних виплат. 6 листопада у Міністерстві економіки повідомили, що виплатять кешбек за серпень найближчим часом, а затримка платежу пов’язана з ‘технічним процесом погодження’. ‘Фактична кількість учасників програми ‘Національний кешбек’ перевищила початково прогнозовану. І саме за серпень сума виплат буде найбільшою за весь час діяльності програми – 509 млн грн’, – зазначили в Мінекономіки.

Зазначимо, що розмір цієї виплати лише на 2 млн грн перевищував попередній липневий платіж. Прострочений кешбек за серпень українці почали отримувати лише 11 листопада. Водночас уряд вже протермінував виплату кешбеку за вересень, який мали перерахувати до кінця жовтня.

Нагадаємо, програма ‘Національний кешбек’ стартувала у тестовому режимі 2 вересня 2024 року, а офіційний запуск відбувся 11 жовтня 2024 року. На початку вересня стало відомо, що українці у липні придбали товарів місцевого виробництва на 5,07 млрд грн у межах програми ‘Національний кешбек’, а сума кешбеку становила 507 млн грн, що стало найбільшою сумою за місяць від старту програми. На початку листопада Мінекономіки повідомило, що виплати за програмою ‘Національний кешбек’ за серпень будуть проведені наступного тижня у повному обсязі.

Хакери викрали дані понад 10 тисяч співробітників GlobalLogic

Оприлюднено автором

Американська IT-компанія GlobalLogic повідомила про викрадення персональних даних понад 10 тисяч її нинішніх і колишніх співробітників. Атаку здійснили через уразливості в системі Oracle E-Business Suite.

Зловмисники отримали доступ до імен, адрес, номерів соцстрахування, паспортних даних та банківської інформації 10 471 людини. “Україна — друга локація GlobalLogic за чисельністю співробітників. Нині тут працює близько 5500 айтівців згідно з рейтингом DOU”, — зазначає сайт.

Коли відбулася атака?

За висновками розслідування, найдавніша дата злочинної діяльності — 10 липня 2025 року, а остання — 20 серпня 2025 року. До витоку причетне угруповання Clop, яке, за оцінками експертів, працює з Росії.

Які наслідки атаки?

У тій самій хакерській кампанії постраждали також The Washington Post, Allianz UK та близько 30 інших організацій з різних країн і сфер. Oracle поки що не коментує інцидент, а активність Clop свідчить, що атаки продовжуються.

GlobalLogic — американська IT-компанія, що спеціалізується на цифрових сервісах. Вона працює у понад 20 країнах і входить до складу японського технологічного холдингу Hitachi. Компанія розробляє програмні рішення для різних індустрій — від автомобільної та медичної до фінансової, телекомунікацій і retail. В Україні GlobalLogic присутня з 2002 року та має одну з найбільших команд у світі.

Нагадаємо: раніше кіберзлочинці викрали дані про понад 8000 дітей, які відвідують дитячі садки в Лондоні, що належать провайдеру послуг з догляду за дітьми Kido International, повідомили хакери на своєму порталі в даркнеті. Раніше масштабна кампанія кібершпіонажу, спрямована на серверне програмне забезпечення Microsoft, скомпрометувала близько 100 організацій, серед яких і урядові установи.