Швидкий салат на кожен день: простий рецепт

Які інгредієнти потрібні для салату?

Салат поєднує соковиту пекінську капусту, копчене м’ясо та пікантну моркву по-корейськи. Смак можна змінювати завдяки різним заправкам – від класичного майонезу до йогуртового соусу з гірчицею або олійно-медової суміші.

Як приготувати салат?

Коли потрібно приготувати щось смачне за лічені хвилини, цей салат стає справжнім порятунком. Мінімум зусиль – і у вас на столі легка, яскрава та поживна страва з простих продуктів.

Такий салат справді стає фаворитом у будні, коли часу готувати майже немає. Ідея проста – з’єднати хрусткі овочі з копченою куркою та додати кукурудзу для ніжності. Свіжість огірків чудово врівноважує пряність моркви по-корейськи, а пекінська капуста робить страву легкою.

Подавати можна одразу або трішки охолодити – від цього салат набуває ще більш вираженого аромату і залишається хрустким. Страва підходить для ланч-боксу, швидкої вечері після роботи або навіть для святкового столу, якщо прикрасити зеленню і додати кілька крапель лимонного соку.

Які варіанти заправки можна використовувати?

Головний плюс – варіативність. Соус кожного разу може бути іншим:

  • густіший на основі майонезу;
  • легший зі сметаною та гірчицею;
  • освіжаючий з оливковою олією, медом і лимоном.

Усе залежить від настрою і продуктів у холодильнику.

Інгредієнти:

  • пекінська капуста – 700 г
  • копчена куряча грудка – 300 г
  • морква по-корейськи – 300 г
  • свіжі огірки – 2 шт.
  • консервована кукурудза – 1 банка
  • заправка на вибір: майонез, грецький йогурт, сметана з гірчицею або олійно-медова суміш

Спосіб приготування:

  1. Пекінську капусту нарізати тонкою соломкою.
  2. Курячу грудку подрібнити на невеликі шматочки.
  3. Огірки нарізати соломкою, моркву залишити без додаткової обробки.
  4. У великій мисці змішати всі інгредієнти та додати кукурудзу.
  5. Заправити обраним соусом і акуратно перемішати.
  6. За бажанням охолодити перед подачею.

Кулінарний лайфхак:

Для більш виразного смаку додайте у заправку дрібку чорного перцю і чайну ложку меду – так салат стане збалансованим і пікантним.

Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині треба бов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Удар по греблі Печенізького водосховища: подробиці

Російські окупанти завдали удару по греблі Печенізького водосховища у Харківській області. Про це повідомив Печенізький сільський голова Олександр Гусаров.

“Станом на 12 годину 07 грудня 2025 року, рух по дорожньому полотну Печенізької греблі ПРИПИНЕНО. Зберігайте спокій та слідкуйте за нашими подальшими оголошеннями”, – написав він у Facebook.

Що сталося з греблею?

Нагадаємо, що у грудні 2022 року було відновлено міст в селі Мартове Чугуївського району на Печенізькому водосховищі, який окупанти знищили у вересні, коли відступали.

Стрес і проблеми зі шкірою: як їх уникнути?

Які проблеми можуть виникнути через стрес?

Проблеми зі шкірою та волоссям часто пов’язані зі стресом. Однією з найпоширеніших дерматологічних проблем є акне. Гормони стресу, такі як кортизол, збільшують вироблення шкірного сала та запалення, що може посилити висипання та подразнення. Стрес також впливає на імунну систему і мікробний баланс шкіри, що підвищує ризик акне. Важливо пам’ятати, що акне має багатофакторну природу: крім стресу, на нього впливають генетика, харчування, догляд за шкірою та гормональні зміни.

Які інші ознаки стресу?

Стрес може загострювати багато захворювань, таких як екзема та псоріаз. Він знижує вироблення ліпідів і білків епідермісу, погіршуючи бар’єрну функцію шкіри, що робить її більш чутливою до подразників. Підвищений рівень кортизолу також може призвести до затримки натрію та води, що викликає набряклість, зокрема синці під очима. Випадіння волосся, відоме як телогенове, може виникати через кілька тижнів або місяців після сильного стресу, впливаючи на текстуру та густоту волосся.

Як зменшити вплив стресу на шкіру?

Для контролю стресу рекомендується регулярна фізична активність, така як йога, піші прогулянки або біг. Медитація та дихальні техніки також допомагають знизити рівень кортизолу. Важливо дбати про харчування: пити достатньо води, обмежити цукор та швидкі вуглеводи, а також включати продукти з антиоксидантами, такі як ягоди, овочі та риба. Регулярний сон тривалістю 7-9 годин сприяє відновленню шкіри, тому варто уникати надмірного використання екранів перед сном.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Черги на кордоні України: ситуація на 5 грудня

На кордоні України у неділю, 5 грудня, зафіксовано черги на декількох пунктах пропуску. Прикордонники зазначають, що людям доведеться трохи зачекати в заторах. Крім того, варто пам’ятати про можливі збої в роботі електросистем. Про це повідомили в Західному регіональному управлінні Держприкордонної служби України — Західний кордон.

Яка ситуація на кордоні з Польщею?

Найбільша кількість автівок на КПП була зафіксована у напрямку до Польщі. Черги на кордоні з Польщею виглядають наступним чином:

  • “Ягодин” — 2 автобуси (пропуск пішоходів не здійснюється; пропуск легкових авто тимчасово не здійснюється);
  • “Устилуг” — 20 легкових авто, 3 автобуси (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Угринів” — 0 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Рава-Руська” — 0 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Грушів” — 0 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Краківець” — 0 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Шегині” — 15 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів (пропуск пішоходів здійснюється у обох напрямках);
  • “Нижанковичі” — 0 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Смільниця” — 0 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється).

Яка ситуація на кордоні з іншими країнами?

Черги на кордоні зі Словаччиною:

  • “Малий Березний” — 0 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів (пропуск пішоходів здійснюється у обох напрямках);
  • “Ужгород” — 15 легкових авто, 1 автобус (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Малі Селменці” — 0 пішоходів (працює з 09:00 до 21:00 години).

Черги на кордоні з Угорщиною:

  • “Тиса” — 5 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Дзвінкове” — 0 легкових авто, 0 пішоходів (працює з 08:00 до 19:00);
  • “Косино” — 0 легкових авто, 0 пішоходів (працює з 08:00 до 20:00);
  • “Лужанка” — 10 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів;
  • “Вилок” — 0 легкових авто, 0 пішоходів;
  • “Велика Паладь” — 0 легкових авто, 0 пішоходів (працює з 08:00 до 19:00).

Черги на кордоні з Румунією:

  • “Дякове” — 0 легкових авто, 0 автобусів (пропуск пішоходів не здійснюється);
  • “Солотвино” — 0 легкових авто, 0 пішоходів;
  • “Порубне” — 0 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів;
  • “Красноїльськ” — 0 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів;
  • “Дяківці” — 0 легкових авто, 0 пішоходів.

Черги на кордоні з Молдовою:

  • “Мамалига” — 0 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів;
  • “Кельменці” — 0 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів;
  • “Росошани” — 0 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів;
  • “Сокиряни” — 0 легкових авто, 0 автобусів, 0 пішоходів.

Нагадаємо, в Одеській області чоловік за гроші незаконно переправляв ухилянтів до Молдови. За свої послуги він вимагав 8 000 доларів. Раніше на Львівщині судили прикордонника, який ненадовго залишив пост, а в той час ухилянт виїхав до Польщі.

Складна ситуація з електропостачанням на Полтавщині

На Полтавщині у містах Кременчук та Горішні Плавні ситуація з електропостачанням залишається складною та впливає на стабільність подачі тепла та води. Про це повідомив очільник Полтавської ОВА Володимир Когут.

“Частину об’єктів заживлено від генераторів. Ремонтні роботи розпочато одразу після атаки та тривають безперервно”, – зазначив він.

Володимир Когут також наголосив:

Чому важливо обмежити використання електроприладів?

“Щоб не створювати додаткових ризиків для мереж у момент подачі електроенергії, просимо тимчасово утримуватися від використання електрообігрівачів та інших потужних приладів одразу після появи світла”.

Очільник ОВА підкреслив, що надмірне навантаження може спричинити додаткові аварії та ускладнити роботу фахівців. Для обігріву, зарядки пристроїв та доступу до зв’язку працюють Пункти незламності.

“Прошу громадян із розумінням поставитися до ситуації, що склалася через ворожий обстріл. Ощадне споживання — це внесок кожного у швидке відновлення”, – закликав Когут.

Що стало причиною проблем з електропостачанням?

Нагадаємо: Вночі проти 7 грудня ворог завдав удару по об’єктах енергетичної інфраструктури Полтавщини, зокрема м. Кременчук, та Чернігівщини. В Кременчуці після масованої атаки РФ водопостачання вже частково відновлюється завдяки автономним джерелам живлення.