Переработка какао-бобов увеличится на 4,9% за сезон, начавшийся 1 октября, прогнозируют аналитики американской Commodities Risk Analysis LC, которые отслеживают ситуацию в этой сфере на протяжении 17 лет. При этом эксперты, опрошенные Bloomberg, в среднем ожидают повышения цен на 7,8% – до 1665 фунтов стерлингов ($2643) за тонну в первом полугодии 2013 года.
Компании, перерабатывающие какао-бобы, производят какао-порошок, который используется для приготовления еды и в мороженом, а также масло, на долю которого приходится около 20% шоколадной плитки. Производители в этом году сократили выпуск какао-порошка после снижения спроса на него и использовали запасы масла для поставок компаниям, выпускающим сладости. Однако резервы истощились, в то время как покупки шоколада стали расти на фоне засухи и, как следствие, плохого урожая в странах, которые являются основными поставщиками какао на мировые рынки.
"Какао – это хороший вариант для покупки сейчас", – отмечает президент Hackett Financial Advisors Inc. Шон Хэкетт.
С начала года котировки фьючерсов подскочили на 12% на NYSE Liffe – до 1545 фунтов за тонну. Однако средняя стоимость какао в этом году является самой низкой за последние четыре года.
Ш.Хэкетт прогнозирует скачок цен на 40% в первом полугодии 2013 года по сравнению с нынешним уровнем.
Спрос на какао превысит поставки на 101 тыс. тонн в этом сезоне, прогнозировали в сентябре аналитики Macquarie Group. При этом мировое производство уменьшится на 2,9% – до 3,85 млн тонн, из-за низкого урожая в Кот-д'Ивуаре, Гане, Индонезии и Нигерии. На эти четыре страны приходится 74% мирового производства какао-бобов.
Эксперты Rabobank International оценивают дефицит на мировом рынке какао на уровне 122 тыс. тонн.
Продажи шоколада по объему увеличатся в мире на 1,5% в этом году после повышения на 2,2% по итогам 2011 года, прогнозирует Euromonitor International. Однако ожидается ускорение темпов роста до 2,2% в следующем году и до 2,3% – в 2014 году.
Все материалы, размещенные на «Компаньон-Онлайн» со ссылкой на «Интерфакс-Украина» не подлежат перепечатке, копированию или воспроизведению в любом виде без письменного согласия «Интерфакс-Украина».