Продукция компании “Золотая Балка” подтвердила свое название по-настоящему “золотым” качеством

В рамках 13-й Международной специализированной выставки индустрии напитков Alco+Soft 2008, 28 мая 2008 года в Киеве состоялся Профессиональный дегустационный конкурс вин и коньяков, ежегодно проводимый при поддержке корпорации «Укрвинпром». В состав профессиональной дегустационной комиссии под председательством главного специалиста отдела развития садоводчества, виноградарства и виноделия Минагрополитики Украины С.А. Ченуши вошли представители ТОВ «ПТК Шабо», ДП «Харьковский завод шампанских вин», ООО «Агрофирма «Золотая Балка», корпорации «Укрвинпром» и Центральной лаборатории винодельческой промышленности.

В этом году на конкурс было представлено 108 образцов продукции 16 предприятий из Грузии, Молдовы, Македонии и Украины. Конкурс проводился среди четырех основных групп алкогольных напитков: тихие вина, пенистые вина (газированные и игристые), вермуты и коньяки. Органолептические показатели конкурсной продукции оценивались в соответствии с действующим законодательством Украины об оценке качества изделий.

ООО «Агрофирма «Золотая Балка», представившая свою продукцию в категории «Пенистые вина», собрала богатый урожай наград, в очередной раз продемонстрировав прекрасное качество игристых вин и шампанского Балаклавской долины. В частности, Кубок за Высшее качество получили «Шампанское Украины белое Пино брют “Золотая Балка”», «Шампанское Украины белое полусладкое “Золотая Балка”» и вино игристое красное полусладкое «Золотая Балка». Остальные награды, которых была удостоена продукция ООО «Агрофирма «Золотая Балка», распределились следующим образом:

Как отметил исполнительный директор предприятия Олег Колодий: «Результаты конкурса для нас не стали большой неожиданностью. Многолетняя история нашего предприятия и богатые традиции виноделия, которыми славится «Золотая Балка», позволяют производить продукцию действительно высочайшего качества. Тем не менее, столь высокая оценка ведущих специалистов отрасли, несомненно, очень важна, прежде всего, потому, что выражает точку зрения настоящих профессионалов». Справочная информация: «Золотая Балка» (Крым, Севастопольский р-н, Балаклава, долина Золотая Балка) – один из старейших отечественных заводов по производству игристых вин. Основы виноградарства в долине Золота Балка были заложены еще в 1889 году при непосредственном участии князя Голицына. Почвенно-климатические условия сырьевой зоны предприятия позволяют выращивать лучший в Украине виноград для изготовления шампанского. Выпущенные здесь виноматериалы еще несколько лет назад использовались Артемовским заводом и заводом «Новый свет» для производства продукции по классической технологии. В 1968 г. на базе виноградарского хозяйства «Золотая Балка» был создан производственный комплекс, специализирующийся на выпуске игристых вин из винограда с собственных плантаций. Достигнутые на сегодняшний день объемы производства позволяют использовать собственные виноматериалы в полном объеме, выпуская более 2,5 млн. бут в год.