14 апреля 2009 г. на Одесском коньячном заводе прошла закрытая дегустация ординарных коньяков ведущих украинских производителей (все образцы были закуплены в рознице). Коплексная оценка качества коньячной продукции показала, что коньяки ТМ «Шустов» занимают лидирующую позицию в линейке анализируемой продукции и опережают конкурентов по всем заявленным критериям: букет, вкус, послевкусие, прозрачность, цвет.
«Необходимость проведения профессиональных дегустаций обусловлена потребностью рынка в качественной продукции. Коньяк, на мой взгляд, — один из наиболее сложных и многогранных алкогольных напитков. И на каждом этапе оценки его качеств есть свои особенности и критерии. На сегодняшний день, «Шустов» – единственный производитель коньячной продукции в Украине, который, следуя традициям, заложенным еще в 1863 году, выпускает мягкий и ароматный коньяк, соответствующий французским стандартам качества», – комментирует Юлия Комарова, директор по маркетингу ТМ «Шустов».
Благодаря высочайшему качеству и мягкости коньяков, в марте 2008 года «Шустов» стал единственным украинским производителем коньячной продукции, удостоенным мирового признания и золотой награды «За технологию и качество», а победа Одесского коньячного завода в международном рейтинговом конкурсе «Награда Тысячелетия» еще раз подчеркнула отменное качество и безупречную репутацию «Шустов» с 1863 года. Впервые коньяки «Шустов» завоевали мировую славу в 1900 году, получив Гран-При в Париже.
Полный цикл производства, абсолютный контроль качества продукции на каждом его этапе, классическая технология изготовления коньяка в лучших французских традициях – все это является безусловным залогом изысканного вкуса, престижа и безупречной репутации коньяка «Шустов».
Справка:
Одесский коньячный завод был основан в 1863 году. В 1900 году на дегустационном конкурсе в Париже ОКЗ получает право именовать свою продукцию «коньяком».
Предприятие преобразовано в ЗАО в декабре 2002 года. ОКЗ принадлежит торговая марка «Шустов». Одесский коньячный завод является предприятием полного цикла производства коньяков по классической французской технологии. Это означает, что все стадии производства коньяков – от виноградных саженцев до выдержки спиртов и розлива коньяков в бутылки производится на одном предприятии. ОКЗ обладает значительными площадями собственных элитных виноградников (около 1000 га) и старейшим парком бочек (15 тыс.шт.). По данным Госкомстат, за минувший 2007 год ЗАО «Одесский коньячный завод» (ТМ «Шустов») лидирует с рыночной долей в 20 %.
С 2007 года ЗАО “Одесский коньячный завод” входит в крупнейший в СНГ холдинг, который объединяет ЛВЗ “Хортиця”, ДП “Крымский винный дом”; ООО “ТД “Мегаполис” (Украина) и ООО “ТД “Мегаполис” (Россия).