Проблема високого артеріального тиску
Підвищений артеріальний тиск – це проблема, з якою стикається велика кількість людей у світі. Медики наголошують: змінити ситуацію на краще можна не лише за допомогою ліків, а й завдяки здоровому харчуванню.
Продукти, яких варто уникати
У матеріалі видання Verywell Health названо 9 продуктів, яких варто уникати людям із гіпертонією:
1. Сіль
Центри з контролю та профілактики захворювань США рекомендують споживати не більше 1500 міліграмів натрію хлориду на день. Експерти радять завжди читати етикетки продуктів і контролювати вміст солі.
2. Перероблені продукти
Понад 75% солі у вашому раціоні може надходити з пакованих продуктів. Фастфуд також піддається інтенсивному перероблюванню і містить багато солі, яку додають для поліпшення смаку.
3. Ковбаси та бекон
Такі вироби мають високий вміст натрію. Краща альтернатива – запечене м’ясо або птиця без консервантів.
4. Заморожена піца
Один шматок замороженої піци може містити понад 1 000 міліграмів натрію. Корж піци має ще більше натрію, а щоб вона була смачною, виробники додають ще більше солі.
5. Мариновані огірки
Вони готуються в розсолі, багатому на сіль. Один маринований огірок може містити до 300 міліграмів натрію, що є значною частиною добової норми.
6. Консервовані супи
Попри зручність, такі страви можуть бути шкідливими. Краще готувати суп самостійно й замінювати сіль травами та спеціями. Існують також варіанти з низьким вмістом натрію.
7. Цукор
Американська асоціація серця радить обмежити доданий цукор до 9 чайних ложок на день для чоловіків і 6 – для жінок. Надлишок цукру може негативно впливати на тиск.
8. Трансжири та насичені жири
Насичені жири є в молочних продуктах і червоному м’ясі, а трансжири – в оброблених продуктах, де вони позначаються як гідрогенізовані олії. Обидва типи жирів підвищують “поганий” холестерин, сприяють закупорюванню артерій і розвитку гіпертонії.
9. Алкоголь
Навіть у помірній кількості алкоголь підвищує тиск і може взаємодіяти з ліками. Хронічне вживання алкоголю з часом призводить до гіпертонії, і навіть один келих може змінити дію медикаментів.
Фахівці радять, якщо у вас підвищений тиск – варто звернути увагу на свій раціон і за потреби проконсультуватися з лікарем.