Аналитики журнала “Агроогляд: овочі та фрукти” отмечают, что в последнее время существенно увеличилось количество обращений иностранных компаний в издание с просьбой помочь в поиске оптовых поставщиков черники. Интерес вызывают как свежие, так и замороженные ягоды, спрос на которые в странах ЕС постоянно растет.
По информации Проекта аграрного маркетинга, выращивание культурной черники в украинских условиях может быть очень прибыльным бизнесом, который сейчас очень успешно развивается во многих странах мира.
В то же время в Украине практически нет крупных производителей черники, а практически вся продукция, которая продается на рынке, замораживается и экспортируется в ЕС, — это лесная черника.
При этом в последние годы оптовики сталкиваются с серьезными проблемами приобретения необходимых объемов лесной черники, конкуренция за которую существенно увеличилась, тогда как предложение остается сравнительно стабильным. Более того, по мнению экспертов Проекта аграрного маркетинга, предложение лесной черники на рынке в ближайшие годы может снизиться, поскольку рост доходов населения снижает интерес к сбору дикорастущей черники в лесах с целью ее дальнейшей реализации оптовикам. К примеру, в текущем сезоне закупочные цены на чернику на внутреннем рынке Украины выросли почти в два раза по сравнению с прошлым годом, в то время как существенного увеличения экспортных цен не наблюдалось.
Источник: lol.org.ua .