Сложности на рынке пива Украины могут потянуть за собой вниз и смежные отрасли. Ситуация здесь определяется все тем же падением покупательской способности населения и ростом цены на продукт. Так, по данным MEMRB-IRI, в период с февраля по октябрь 2009 г. объем рынка пива сократился на 19,7% в натуральном выражении и на 1,5% в денежном (факты сравнивались с аналогичным периодом 2008 г.). Что касается средней цены за 0,5 л пива в октябре этого и прошлого годов, то она выросла на 32,1%. Среднегодовое потребление пива на душу населения, по мнению Игоря Товкача, исполнительного директора ЗАО Укрпиво, к концу 2009 г. составит 55 л. Напомним, что в минувшем году этот показатель был на уровне примерно 61 л на человека. По причине сложившейся в отрасли ситуации и все большего ужесточения законодательных инициатив объем производства в отрасли, как прогнозирует то же Укрпиво, снизится на 11%. Возвращаясь к смежным отраслям, эксперты организации не исключают того, что такое сжатие пивного рынка отразится прежде всего на фермерах, выращивающих пивоваренный ячмень. Если в прошлом году для производства солода пивоварами было закуплено 800 тыс. т ячменя, то в этом году им понадобится всего 500 тыс. т. Снижение потребности отрасли в сырье на 300 тыс. т заставит хозяйства искать другие пути сбыта продукции. Как подсчитали эксперты, продавая пивоваренный ячмень в качестве фуража, фермеры из-за разницы в цене могут недополучить 115 млн. грн. дохода.
Без категорії