Які продукти обирає Арнольд Шварценеггер?

У свої 78 років Арнольд Шварценеггер продовжує вражати фізичною формою. Легендарний бодибілдер та актор підтримує здоров’я завдяки трьом основним продуктам у своєму раціоні. Серед них – сочевиця, протеїновий порошок та банани.

Що каже актор про банани?

Арні особливо виділяє банани, стверджуючи, що вони можуть перевершити багато протеїнових коктейлів і бути більш корисними для здоров’я. “Банани – це продукт, який багато хто недооцінює через вміст природного цукру. Однак, це одна з найпростіших дієтичних змін, які ви можете зробити, щоб піклуватися про своє серце та загальне самопочуття. Попри це, деякі люди все ще їх критикують”, – додає він.

Чому банани – це суперфуд?

Наукові дослідження підтверджують слова Арнольда. Збільшення споживання всього на 1,6 грама калію на день, а це кількість, яку забезпечують кілька бананів, пов’язано з 21% зниженням ризику інсульту, згідно з аналізом BioSpace, що охопив понад 247 000 дорослих. Крім того, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує щоденне споживання 3,5 грама калію. Цей важливий електроліт, що міститься в бананах, є ключовим для здоров’я серцево-судинної системи.

Банани піклуються не лише про серце. National Library of Medicine доводить, що зелені банани багаті на резистентний крохмаль, який сприяє здоров’ю кишківника та допомагає контролювати вагу. Це також джерело енергії, яке допомагає спортсменам підтримувати стабільну продуктивність під час тренувань, подібно до спортивних напоїв. Експерти також радять вживати зелені банани кілька разів на тиждень, щоб отримати всі їхні пребіотичні властивості.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Які переваги має сир для організму?

Сир – один із найулюбленіших продуктів у світі. Він поживний, смачний і універсальний. Але що станеться з організмом, якщо вживати його щодня? Великий вміст білка робить сир гарним джерелом повноцінного білка казеїну, який містить усі амінокислоти, необхідні організму, але не здатний його виробляти. За даними Міжнародного консорціуму з геноміки молока (IMGC), сир може допомогти досягти вашої щоденної мети щодо білка. Кількість білка в різних сирах різна, але порція у 28 г містить:

• пармезан – 10 г
• швейцарський – 7,7 г
• чеддер – 6,5 г
• моцарела – 6,3 г

Як сир впливає на здоров’я кісток?

На сайті Національного інституту охорони здоров’я йдеться, що більшості дорослих варто щодня отримувати 1000 мг кальцію – мінералу, необхідного для міцних кісток. Як і інші молочні продукти, сир може бути гарним джерелом кальцію. Твердий сир, як правило, містить більше кальцію, ніж м’який. Вміст різниться в різних видах:

• пармезан – 260 мг
• чеддер – 200 мг
• швейцарський – 252 мг

Чи може сир підвищити ризик високого кров’яного тиску?

В журналі Nutrients йдеться, що сир може бути не найкращим вибором, якщо ви стежите за своїм кров’яним тиском, оскільки він може містити багато солі (натрію). Вміст натрію в сирах різниться, тому перед вибором перевірте склад. Найменше солі містять:

• швейцарський
• моцарела
• рікота
• козячий сир

Сир може містити значну кількість калорій. Твердіші сири часто мають більше калорій, ніж м’які. Якщо ви їсте сир щодня та стежите за своєю вагою, майте на увазі, що у 28 г сиру може бути понад 110 калорій.

Як обрати корисний сир?

Сир може бути частиною здорового щоденного раціону, якщо дотримуватись таких порад:

• перш ніж вибирати сир, прочитайте склад, оскільки поживні речовини дуже різняться;
• зверніть увагу на вміст натрію, жиру та калорій;
• обирайте сир з низьким вмістом жиру та натрію і їжте його помірно;
• якщо ви часто їсте сир, подумайте про те, щоб змінити розмір порції;
• витримані, терті сири часто можуть забезпечити насичений сирний смак у меншій порції;
• пам’ятайте про баланс та додавайте до раціону достатньо овочів, цільного зерна, фруктів та корисних жирів.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.