Авокадо: користь для серця та контролю цукру в крові

Як авокадо впливає на організм?

Авокадо – це джерело корисних жирів, вітамінів і мікроелементів. Щоденне вживання цього фрукта здатне зміцнити здоров’я серця, покращити роботу мозку та підтримати імунітет. Міністерство сільського господарства США інформує, що авокадо багаті на мононенасичені жири, клітковину, вітаміни C, E, K та B-6, а також поживні речовини, такі як рибофлавін, ніацин, фолат, пантотенова кислота, магній та калій. Вони також є чудовим джерелом лютеїну, бета-каротину та омега-3 жирних кислот.

Як авокадо допомагає контролювати рівень цукру в крові?

За даними The Journal of Nutrition, на відміну від більшості фруктів, авокадо має низький вміст цукру. Одна чашка містить менше 1 г цукру. Воно також багате на корисні жири та клітковину, які можуть допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Дослідження показало, що споживання авокадо пов’язане зі зниженням рівня глюкози та інсуліну натщесерце, а також зі зниженням ризику розвитку діабету.

Як авокадо підтримує здоров’я серця?

Центр контролю та профілактики захворювань США повідомляє, що серцево-судинні захворювання є одним із найпоширеніших ускладнень діабету. Якщо у вас діабет 2 типу, важливо дотримуватися дієти, яка є одночасно сприятливою для діабетиків та корисною для серця. Дієта, багата на ненасичені жири та клітковину, пов’язана з меншою кількістю факторів ризику серцевих захворювань, таких як високий рівень холестерину.

За даними Endocrinology Diabetes Metabism, авокадо багате на магній і калій – два поживні речовини, які відіграють важливу роль у лікуванні та профілактиці діабету. Ці захисні ефекти можуть бути пов’язані з роллю магнію в метаболізмі глюкози та регуляції інсуліну. Люди з діабетом, як правило, мають низький рівень магнію, а дефіцит пов’язаний з інсулінорезистентністю – ключовим фактором розвитку діабету 2 типу. Магній також сприяє здоров’ю серцево-судинної системи, допомагаючи організму підтримувати нормальний серцевий ритм і рівень артеріального тиску.

Як додати авокадо до свого раціону?

Якщо ви хочете включити авокадо до свого раціону, ось кілька ідей:

  • додайте авокадо до смузі;
  • вживайте скибочки авокадо як корисну закуску;
  • зверху салатів можна покласти авокадо, щоб надати йому кремової текстури;
  • розімніть авокадо та використовуйте його як намазку на цільнозерновий тост або як альтернативу майонезу в бутербродах;
  • додайте до яєчні або омлетів для ситного та поживного сніданку.

Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині треба обов’язково звернутися до кваліфікованого лікаря.