Рецепти страв, приготованих на сковороді з диска борони

Надійний та зручний посуд для приготування смаколиків на багатті – приємний подарунок собі та близьким. Звичайний кухонний посуд не призначений для смаження м’яса, риби або овочів на відкритому вогні, на ньому продукти підгорять, а сам виріб буде зіпсований назавжди. Варто вибрати спеціальну сковорідку, яка витримує високі навантаження. Саме такі властивості має виріб із диска борони.

Читайте цю новину російською: https://companion.ua/retsepty-bliud-pryhotovlennykh-na-skovorode-yz-dyska-borony/

Сковорода, яка виготовлена ​​з якісної сталі, підходить для приготування будь-яких страв, з нею кулінарні експерименти завжди будуть вдалими. Робоча поверхня діаметром 40 см дозволяє одночасно готувати велику кількість продуктів. Гладка і рівна поверхня забезпечує оптимальне прожарювання, їжа не підгоряє, залишається соковитою, набуває апетитного вигляду та аромату.

Характеристики виробу:

Діаметр – 40 см;
Вага – 5 кг;
Висота бортиків – 3 см;
Висота ніжок (знімаються) – 23 см;
Ручки “т-подібної форми” (знімаються);
Товщина металу – 4 мм.

Особливості сковорідки із сталевого диска

Сковорода з диска борони виготовляється із міцного, зносостійкого та довговічного матеріалу, абсолютно безпечного для здоров’я. Під час нагрівання поверхня не виділяє небезпечних речовин. Вона проходить ретельну обробку, прожарюється за високих температур, тому відразу після покупки готова до використання.

Виріб не займе багато місця у багажнику автомобіля. Його завжди можна взяти з собою на дачу, пікнік за містом та у похід. Спеціальний догляд не потрібний, правила експлуатації та зберігання досить прості.

  • Головні переваги:
  • Високоміцний матеріал;
  • Тривалий термін служби;
  • Безпека;
  • Універсальність, підходить для смаження м’яса, риби, овочів та приготування гарнірів;
  • Простота використання;
  • Низька ціна.

Рецепти страв, які готуються на сковороді із сталевого диску

Сковороду з диска борони оцінять всі, хто віддає перевагу відпочинку на природі, часто вибирається на рибалку або кемпінг. Вона дозволяє готувати швидко та смачно з мінімальними зусиллями. Рецептів дуже багато, від ситної яєчні на багатті до пряного плову.

Коли звичайні шашлики вже набридли, варто спробувати щось нове. Це лише частина страв, які ви з легкістю приготуєте на сталевій сковорідці:

  • Азербайджанський садж – класичний приклад страви кавказької кухні, ароматне, ситне та соковите. Готується з курки, грибів та овочів.
  • Аджапсандалі – популярна закуска грузинської кухні з баклажанів та інших овочів.
  • Картопля з грибами – усіма улюблена страва, варіантів багато.
  • Чирбулі з грибами – пряне м’ясо зі спеціями та волоським горіхом.
  • Ковбаски, грінки та яєчня – ситний та смачний сніданок на природі.

Практично будь-яку страву, яку ви готуєте в домашніх умовах, можна повторити на природі, маючи якісну сковороду.
Більше рецептів тут можна знайти.

Як готувати просто та швидко?

Приготування на сковорідці із сталевого диска приносить лише позитивні емоції, це дуже швидко, легко та зручно. Для смаження підходить будь-яка рослинна олія, сало або інший жир. Витрата жиру невелика, а продукти прожарюються рівномірно з усіх боків, набувають апетитного аромату серпанку і золотистої хрусткої скоринки.

Перед першим використанням слід сполоснути виріб водою та витерти насухо, прогріти з великою кількістю олії. Видаляти жир із поверхні після застосування не потрібно, достатньо прибрати залишки їжі паперовим рушником. Якщо щось підгоріло, не варто скребти покриття ножем чи металевими щітками, при подальшій експлуатації залишки зійдуть самі. Зберігання виробу в промасленому вигляді значно збільшує термін експлуатації, оскільки метал не іржавіє. До того ж, залишки олії від попередніх використань роблять страви більш насиченими та ароматними, такий ефект помітний вже після кількох використань.

ТОП 3 простих та смачних страв на сковороді

Для простого та комфортного використання варто додатково замовити кришку, виготовлену також із сталі, а також аксесуари для приготування страв на багатті. Зберігати виріб можна у брезентовому чохлі. Якщо виріб купується в подарунок, кришку та чохол-сумку можна прикрасити, замовивши гравіювання на металі та нанесення печатки на тканину. На метал наноситься будь-яка фраза чи зображення. Гравіювання високої якості зберігає чітке протягом усього періоду експлуатації.

ТОП 3 простих та смачних страв на сковороді

Читайте новину російською: https://companion.ua/top-3-prostykh-y-vkusnykh-bliud-na-skovorode/

1. Курка з овочами на сковороді

Інгредієнти:

  • Куряче філе — 2 шт.
  • Болгарський перець — 1 шт.
  • Помідори — 2 шт.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Часник — 2 зубчики
  • Оливкова олія — 2 ст. ложки
  • Сіль, перець — за смаком
  • Прованські трави — 1 ч. ложка

Приготування:

  1. Куряче філе наріжте невеликими шматочками.
  2. Цибулю і часник дрібно наріжте, перець і помідори — великими шматками.
  3. Розігрійте сковороду з оливковою олією, додайте курку і обсмажуйте до золотистої скоринки.
  4. Додайте цибулю і часник, смажте 2-3 хвилини до м’якості.
  5. Покладіть перець і помідори, посоліть, поперчіть і додайте прованські трави. Тушкуйте під кришкою 10-15 хвилин.
  6. Подавайте з гарніром з картоплі або рису.

2. Картопля з беконом

Інгредієнти:

  • Картопля — 4-5 шт.
  • Бекон — 150 г
  • Цибуля — 1 шт.
  • Сіль, перець — за смаком
  • Оливкова олія — 1 ст. ложка
  • Петрушка (за бажанням)

Приготування:

  1. Картоплю очистіть, наріжте невеликими кубиками або скибочками.
  2. Бекон наріжте смужками, а цибулю — півкільцями.
  3. Розігрійте сковороду з оливковою олією, обсмажте бекон до хрусткої скоринки.
  4. Додайте цибулю, обсмажте її до м’якості.
  5. Додайте картоплю, посоліть, поперчіть і смажте на середньому вогні, періодично помішуючи, поки картопля не стане золотистою і м’якою (близько 15-20 хвилин).
  6. Подавайте, посипавши свіжою петрушкою.

3. Омлет з овочами

Інгредієнти:

  • Яйця — 4 шт.
  • Помідори — 1-2 шт.
  • Болгарський перець — 1 шт.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Сіль, перець — за смаком
  • Масло вершкове — 1 ст. ложка
  • Зелень (петрушка, кріп) — за смаком

Приготування:

  1. Цибулю, перець і помідори наріжте дрібними кубиками.
  2. Розігрійте сковороду з вершковим маслом, додайте цибулю і болгарський перець, обсмажуйте 3-4 хвилини.
  3. Додайте помідори, смажте ще 2 хвилини.
  4. Взбийте яйця з сіллю і перцем, вилийте їх на сковороду з овочами.
  5. Смажте омлет на середньому вогні, поки яйця не схопляться, потім накрийте кришкою і зменшіть вогонь, щоб омлет повністю пропікся.
  6. Подавайте, посипавши зеленью.

Росія здійснила одну з найбільших дронових атак по Україні

У ніч на 20 лютого російська федерація запустила проти України 14 ракет та більше 160 безпілотних літальних апаратів (БпЛА). Дрони атакували з п’яти напрямків, повідомили у Повітряних силах ЗСУ.

Як пишуть Повітряні сили, ворог вдався до комбінованого удару ракетами різних типів повітряного, наземного та морського базування по об’єктах критичної інфраструктури Харківської області.

Чим росія била по Україні

14 ракет – крилаті Х-101/Х-55см із Волгоградської області, “Калібри”/”Іскандер-К” із акваторії Чорного моря/Криму, балістичні “Іскандер-М”/KN-23 із Воронезької області;
161 безпілотник типу Shahed й дрони-імітатори із напрямків російських міст Міллерово, Орел, Брянськ, Курськ, Приморсько-Ахтарськ.
До відбиття атаки залучались:

  • авіація;
  • зенітні ракетні підрозділи;
  • засоби РЕБ;
  • мобільні вогневі групи Повітряних Сил та Сил оборони України.

Станом на 10 ранку підтверджено збиття 80-ти дронів у межах Харківської, Полтавської, Київської, Сумської, Черкаської, Чернігівської областей.

Також 78 дронів-імітаторів були локаційно втрачені без негативних наслідків.

Наслідки нічної атаки

Внаслідок рашистських обстрілів пошкоджені та зруйновані об’єкти є у таких областях:

  • Харківська;
  • Сумська;
  • Одеська;
  • Київська.

Що стало метою нічного обстрілу

За словами міністра енергетики Германа Галущенка, масований ракетно-дроновий обстріл з боку росії був направлений на атаку газової інфраструктури України. Пошкоджень зазнали, зокрема, виробничі потужності.

Щойно дозволила безпекова ситуація, спеціалісти розпочали оцінювання ушкоджень і відновлювальні роботи.

Міністр зазначив, що метою цих злочинних атак є зупинка видобутку газу, необхідного для забезпечення побутових потреб громадян і централізованого опалення.

У той час, як росія продовжує відверто брехати про те, що не атакує цивільну критичну інфраструктуру, ми є свідками того, як одразу декілька ракет цілеспрямовано атакують обʼєкти видобутку українського газу. Такі дії ворога тільки ще раз засвідчують, що росія намагається завдати болю саме звичайним українцям, занурити в холод посеред зими. Це відвертий тероризм, – зазначив міністр.

Обстріли України з боку Росії

Під час повномасштабної війни російські терористи регулярно вдаються до обстрілів інфраструктури України, у тому ж числі й цивільної. Також вже тривалий час ворог вдається до нічних атаки безпілотниками.

У ніч на 19 лютого росіяни атакували Херсон з авіації. Як повідомляв голова Херсонської міської військової адміністрації Роман Мрочко, ворог запустив по місту три керовані авіаційні бомби (КАБи), один з яких влучив у багатоквартирний будинок.

Також ворог другу ніч підряд атакує енергетичний об’єкт в Одеській області.

еМапа сирен: онлайн-карта тривог, якою варто користуватися

Щоб захистити себе та своїх близьких від повітряних бомбардувань, варто завантажити в телефон карту сирен. З нею ви можете візуально бачити оголошення повітряної тривоги на території свого регіону проживання. Найпопулярніші карти, які працюють в режимі реального часу, створили київські розробники. еМапа сирен на відкритій платформі OpenStreetMap – це проєкт Вадима Клименка.

Принцип роботи «еМапи» доступний кожному: коли лунає сигнал повітряної тривоги на карті змінюється колір заливки з зеленого на помаранчевий. Регіон, який під загрозою, стає жовтогарячим. Прорахувати траєкторію ракети складно, тому повітряна тривога охоплює всі можливі небезпечні місця. Після відбою карта знову стає зеленою. Зони без інформації на «еМапі» позначені сірим. Дані оновлюються кожні 15 секунд. Якщо навести курсор на певну точку на карті, видається інформація про час та дату відбою останньої тривоги.

Зручний ресурс від наших розробників пропонує сайт war.ukrzen.in.ua. На ній «тривожні» області позначаються червоним. Коричневим кольором заливаються райони, що зазнають мінометних обстрілів. Інформація оновлюється кожні 18 секунд. Якщо клікнути на область чи місто, справа з’явиться табличка з історією тривог в цьому регіоні чи населеному пункті. Крім дати й часу, користувач побачить тривалість кожної повітряної тривоги.

 

На переговори зі США у Саудівську Аравію Кремль відправив лаврова та ушакова

Від російської федерації до Ер-Ріяду на зустріч із представниками Сполучених Штатів полетять глава МЗС сергій лавров та помічник володимира путіна юрій ушаков.

Пєсков підтвердив, що зустріч відбудеться 18 лютого.

Дивіться також: Юрій Ушаков, Сергій Наришкін та Кирило Дмітрієв – хто це такі?

Переговори починаються

“Сьогодні в Ер-Ріяд за дорученням президента Путіна вилітають міністр закордонних справ Лавров і помічник президента Юрій Ушаков.

Очікується, що у вівторок в Ер-Ріяді вони проведуть зустріч з американськими візаві, яка буде присвячена насамперед відновленню всього комплексу російсько-американських відносин”, – повідомив Пєсков.

За словами прессекретаря путіна, ця зустріч буде присвячена “насамперед відновленню всього комплексу російсько-американських відносин”.

“Також вона буде присвячена підготовці можливих переговорів щодо українського врегулювання (так росіяни кажуть про свою неспровоковану агресію проти України – ред.) та організацію зустрічі двох президентів”, – підсумував Пєсков.

Як повідомлялось, до складу американської делегації увійдуть:

  • держсекретар Марко Рубіо,
  • радник Білого дому з національної безпеки Майк Волт,
  • посол на Близькому Сході Стів Віткофф.

Держсекретар США Марко Рубіо 17 лютого вже прибув до Саудівської Аравії.

Україна не була запрошена на переговори в Саудівській Аравії, але заявили, що Сполучені Штати мають намір провести двосторонню зустріч з росією, потім двосторонню зустріч з Україною. І після цього провести спільні переговори.

Президент України Зеленський також перебуває в регіоні – у неділю він прибув до Об’єднаних Арабських Еміратів, заявивши, що також має намір відвідати Саудівську Аравію і Туреччину і висловив стурбованість тим, що план зустрічі був розроблений поза контролем Києва. Він сказав, що не планує зустрічатися з російськими чи американськими посадовцями.

 

Британія може відправити війська в Україну для підтримки миру. Що про це відомо

Британія в разі потреби готова надіслати військових в Україну для забезпечення виконання мирної угоди, заявив прем’єр-міністр країни Кір Стармер у статті для газети Telegraph.

Як зазначає видання, британський прем’єр уперше офіційно заявляє, що розглядає можливість розміщення британських сил в Україні.  Його стаття вийшла напередодні зустрічі європейських лідерів у Парижі в понеділок. Стармер пише, що зараз Європа стикнулась з “моментом, який трапляється раз на покоління для колективної безпеки нашого континенту”.

Британія, за його словами, готова зіграти провідну роль у прискоренні роботи над гарантіями безпеки для України.

“Це передбачає подальшу підтримку Збройних сил України, на яку Британія вже виділила три млрд фунтів стерлінгів на рік щонайменше до 2030 року, – пише Стармер. – Це також означає готовність і бажання зробити свій внесок у надання гарантій безпеки України за допомогою наших власних військ, якщо це буде необхідно”.

За словами прем’єра, він відчуває відповідальність, пов’язану з потенційною загрозою для британських військовослужбовців, однак допомога Україні, за його словами, допоможе зміцнити безпеку самої Британії та всього європейського континенту.

“Закінчення цієї війни, коли воно відбудеться, не може стати лише тимчасовим перепочинком перед тим, як Путін знову нападе”, – додав Кір Стармер.

Раніше прем’єр-міністр лише натякав, що британські війська можуть залучити до підтримки миру в Україні після закінчення бойових дій.

Стармер також наголосив: “Ми повинні чітко розуміти, що мир не може бути досягнутий за будь-яку ціну. Україна має бути за столом переговорів, тому що інакше це означатиме підтримку позиції Путіна, що Україна не є реальною державою”.

Він також попередив, що треба запобігти повторенню хаосу, який виник після виведення американських військ з Афганістану в серпні 2021 року.

Заява Стармера про те, що Європа має відігравати активнішу роль у НАТО, пролунала за кілька годин після того, як віцепрезидент США Джей Ді Венс, виступаючи на Мюнхенській безпековій конференції, повторив заяву адміністрації Трампа про те, що Європа має “зробити великий крок уперед, щоб забезпечити свою власну оборону”.

Зустріч європейських лідерів у Парижі

У понеділок Стармер візьме участь у зустрічі європейських лідерів у Парижі, на якій обговорюватимуть врегулювання в Україні.

Країни ЄС незадоволені тим, що адміністрація президента США Дональда Трампа вирішила не запрошувати Європу до перемовин із Росією про припинення війни.

Очікують, що після зустрічі британський прем’єр вирушить до Вашингтона, щоб донести позицію європейських лідерів до Трампа. Після цього лідери ЄС планують провести ще один саміт за участю президента України Володимира Зеленського.

Одночасно з цим у Саудівській Аравії триває підготовка до зустрічі офіційних осіб Росії та США, на якій обговорюватимуть мирне врегулювання і підготовку до зустрічі Дональда Трампа і Володимира Путіна.

Переговори у Саудівській Аравії

Перша зустріч делегацій в Ер-Ріяді, як пише портал Axios, відбудеться у вівторок.

Прогнозують, що з американського боку у зустрічі візьмуть участь держсекретар Марко Рубіо, радник президента США з національної безпеки Майкл Волтц та спецпосланець з питань Близького Сходу Стів Віткофф.

Хто очолюватиме російську делегацію – офіційно не повідомили, однак джерела ЗМІ пишуть, що це може бути голова російського МЗС Сергій Лавров.

Також можлива участь помічника російського президента Юрія Ушакова і директора Служби зовнішньої розвідки Сергія Наришкіна.

Високопоставлене джерело в уряді України раніше сказало ВВС, що Київ не запросили на переговори у Саудівській Аравії.

Спецпосланець Дональда Трампа по Україні Кіт Келлог заявляв, що Київ братиме участь у консультаціях. Як зазначають кореспонденти ВВС, це, імовірно, відбудеться не на ранній стадії.

Дональд Трамп у неділю ввечері теж вказав, що президент України Володимир Зеленський візьме участь у мирних переговорах.

Він також зазначив, що може зустрітися з російським лідером Володимиром Путіним “дуже скоро”, але не уточнив, коли саме це може статися.

Раніше повідомляли, що зустріч може відбутися до кінця лютого.

“Ми просуваємося вперед. Ми намагаємося домогтися миру між Росією і Україною, і ми дуже старанно працюємо над цим”, – додав Трамп.

Він підкреслив, що попереду – вирішальні дні, які “визначать майбутню безпеку нашого континенту”.

“Як я скажу в Парижі, мир приходить завдяки силі. Але правильне і протилежне твердження. Слабкість веде до війни. Це момент, коли ми всі повинні активізуватися, і Велика Британія зробить це, тому що це правильно для цінностей і свобод, якими ми дорожимо”, – резюмував Стармер.

18 лютого стало відомо, що лідери країн ЄС не змогли домовитися про розміщення військ в Україні для підтримки миру.