По словам кулинарного эксперта, автора нового меню для украинских школ Евгения Клопотенко, невозможно одномоментно изменить питание в тысячах учебных заведений, поскольку всегда найдутся те, кто что-то неправильно понял или не разобрался до конца. Об этом пишет 24 канал. 

Так шеф-повар прокомментировал, почему ученикам некоторых школ в Украине может не нравиться школьное питание в столовых. Как пример Клопотенко привел норму касаемо регулирования количества соли и сахара в блюдах. 

Отметим, что ранее Евгений Клопотенко возразил, что советовал украинским учебным заведения полностью отказаться от добавления соли и сахара в блюда обновленного школьного меню. Шеф-повар отмечал, что наоборот “боролся” за эту продукцию в блюдах, поскольку ее хотели вовсе исключить. 

Напомним, что новое меню, согласно которому с 1 января текущего года, должны питать учащиеся украинских школ, вызвало немало критики в обществе и гневных комментариев в адрес Евгения Клопотенко. Впрочем, сам шеф-повар отметил, что критика — показатель происходящих изменений. Если бы она не звучало, это означало бы равнодушие украинцев. События последнего времени продемонстрировали, что общество сопротивляется изменениям в связи с самой культурой питания в стране, которая, по словам Клопотенко, вызывает много вопросов. 

Ранее на портале “Комментарии” – Клопотенко рассказал о программе, с помощью которой родители смогут следить за питание детей в школе. 

В Министерстве энергетики говорят, что синхронизация с энергетической системой Европы украинских электросетей на финальном этапе. Об этом пишет DW.

В 2023 году Украина окончательно получит энергетический безвиз с Европой. Об этом рассказал министр энергетики Украины Герман Галущенко во время визита в Брюссель 20 января. Еврокомиссар по энергетике Кадри Симсон и представители Европейской сети операторов систем передачи электроэнергии (ENTSO-E) сообщили украинскому министру, что поддерживают синхронизацию украинских энергосистем с европейскими. Согласно подписанному в 2017 году соглашению между “Укрэнерго” и ENTSO-E этот процесс должен завершиться в 2023 году.

По словам Галущенко, в 2022 году Украина будет проходить изолированный режим от России и Белоруссии в течение нескольких дней. После проведения этих испытаний можно говорить о готовности украинской энергетической системы к объединению с энергосетями Европы. Для этих испытаний в изолированном режиме, которые будут длиться пять дней, нужно иметь запасы угля в объеме одного млн тонн.

Министр подчеркнул, что для украинских электростанций хватит запасов угля: 800 тысяч тонн на складах и 220 тысяч тонн, которые привели в порт.

В Еврокомиссии высказались о том, что пригласят украинскую делегацию к процессу сертификации российского газопровода “Северный поток-2”. Что касается количества газа для украинских потребителей для прохождения отопительного сезона, то глава Минэнерго подчеркнул, что “Нафтогаз” будет импортировать газ и проблем со снабжением топлива домохозяйствам не будет. Соответствующие контракты на импорт газа в феврале уже заключены.

В хранилищах Украины по состоянию на 20 января имеется 12 млрд кубометров газа. В 2021 году было 22 млрд кубометров, в 2020 – 17,5 млрд кубометров. Такие данные предоставило АО “Укртрансгаз”.

По данным группы экспертов, часы Судного дня, установленные 75 лет назад учеными, чтобы проиллюстрировать опасность вымирания человека, остановились за 100 секунд до полуночи. Об этом сообщает The Guardian.

Уже третий год подряд переводят часы к тому времени, которое ближе к полуночи. Это ближайшее время к полуночи, чем за любой период во время холодной войны, включая кубинский ракетный кризис.

В Bulletin of the Atomic Scientists, курирующем ежегодное открытие стрелок часов, говорится, что решение оставить их неизменными отражает то, что несколько положительных сдвигов в течение последнего года были уравновешены постоянным движением в сторону распространения ядерного оружия, климатической чрезвычайной ситуацией и ростом биологических угроз.

Среди положительных сдвигов, отмеченных правлением, было решение в прошлом году продлить соглашение о контроле над вооружениями “Новый старт” между Россией и США, перезапуск переговоров по ядерной программе Ирана и вступление в должность в США администрации, которая считает, что необходимо смягчить глобальные выбросы.

Вопреки этим тенденциям Совет указал на постоянные инвестиции крупных государств в свои ядерные арсеналы, отсутствие прогресса в ядерных дискуссиях Ирана и слабость глобальных действий по решению климатической чрезвычайной ситуации.

Совет также обратил внимание на биологические угрозы в свете глобальной уязвимости, которую освещала пандемия Covid-19.

Как сообщали ранее “Комментарии”, шестое массовое вымирание действительно началось, предупреждают ученые в недавно опубликованном исследовании.

Для эффективного лечения больных коронавирусной инфекцией в Минздраве утвердили четыре медицинских препарата. Также обновлены медицинские протоколы. Об этом сообщили в министерстве здравоохранения, передает портал “Комментарии”.

Больных, которые госпитализированы с коронавирусом в медицинские учреждения, будут лечить препаратами “Ремдесевир” (госсредством закуплено более 66 тысяч флаконов) и “Тоцилизумаб” (закуплено более 3 тысяч флаконов).

Не госпитализированных больных с легкой формой Covid-19 будут лечить препаратом “Молнупиравир”. Сейчас Украина ожидает поставки 300 тысяч курсов этого средства. Еще 300 тысяч курсов Минздрав заказал препарата “Паксловид”.

Напомним, недавно в Украине Детский фонд ООН (ЮНИСЕФ) передал  2 миллиона экспресс-тестов на COVID-19. Также ЮНИСЕФ доставил в Украину около 1 миллиона доз вакцины Pfizer от правительства США. Тем временем глава министерства Виктор Ляшко спрогнозировал новую вспышку заболевания, вызванную очень быстро распространяющимся новым штаммом коронавируса.

Читайте также: В ВОЗ заявили о неэффективности ограничений на международные поездки: просят их отменить

В четверг, 20 января, в сельском западном регионе Ганы взрыв разрушил сотни зданий и унес жизни по меньшей мере 17 жителей, когда грузовик, перевозивший взрывчатку в золотой рудник, столкнулся с мотоциклом. Об этом сообщает Reuters.

Непроверенные видео, опубликованные в местных СМИ, показывают большое тлеющее место взрыва, на котором здания превратились в груды дерева, кирпича и металла.

По меньшей мере, 17 человек погибли и 59 получили ранения в результате взрыва в западной Гане, сообщил министр земель и природных ресурсов Самуэль Джинапор.

На одном видео видны два тела, смятые на земле, покрытые пылью. На фотографии, которой поделился член местного совета, видна глубокая воронка в эпицентре взрыва.

Седжи Саджи Амедону, заместитель генерального директора Национальной организации по ликвидации последствий стихийных бедствий, сказал, что было уничтожено 500 зданий. Региональный сотрудник МЧС сообщил местным СМИ, что видел 10 трупов.

Полиция сообщила, что соседние города попросили открыть общественные места, включая классы и церкви, для выживших.

Взрыв произошел в Апиате между городами Богосо и Боуди, когда мотоцикл заехал под грузовик со взрывчаткой, принадлежащей компании Maxam, которая направлялась к золотому руднику Чирано, которым управляет компания Kinross из Торонто.

Спикер Kinross подтвердил инцидент, сказав, что он произошел в 140 километрах (87 миль) от шахты.

Сначала полиция заявила, что взрывчатка поступала из золотого рудника Тарква, которым управляет расположенная в Йоханнесбурге Gold Fields, но представитель Gold Fields сказал, что поставка была осуществлена от взрывотехнической компании в городе Тарква, а не от шахты Тарква.

Президент Ганы Нана Акуфо-Аддо написал в Твиттере, что его проинформировали об инциденте и подтвердил, что погибли люди.

“Это действительно… трагический случай, и я от имени правительства выражаю глубокие соболезнования семьям погибших”, — сказал президент Ганы.

Как сообщали ранее “Комментарии”, в Афганистане прогремел мощный взрыв у здания школы: погибли дети.