Як законсервувати кавуни з медом?

В Україні розпочався сезон кавунів – соковитих, солодких і напрочуд смачних літніх ягід. Щоб насолоджуватися цим смаком не лише в серпні, пропонуємо законсервувати кавуни на зиму за простим рецептом.

Радіо МАКСИМУМ пропонує рецепт зимової заготівлі з кавунами з додаванням меду. Це поєднання смаків просто бомбічне.

Які інгредієнти потрібні?

Для приготування консервованих кавунів із медом вам знадобляться такі інгредієнти:

• кавун – 400 грамів;
• мед – 20 грамів;
• цукор – 1 столова ложка;
• сіль – 10 грамів;
• оцет 9% – 30 грамів;
• вода – 500 мілілітрів.

Який процес приготування?

Кавун слід ретельно вимити та нарізати скибками. Потім викласти в стерилізовані банки й залити окропом до горлечка, залишивши на 15 хвилин. Після цього воду злити, додати до неї сіль, цукор, мед і оцет, довести до кипіння та знову розлити по банках.

Консервацію слід закрутити, перевернути догори дном, тепло вкутати й дочекатися охолодження. Зберігати такі солодкі кавуни варто у прохолодному місці. Нехай вам смакує!

Чому варто відвідати Чеський Крумлов?

Навіть короткі мандрівки мають абсолютно магічний вплив на наше сприйняття реальності. Цього літа must have влаштувати собі відпустку хоча б на декілька днів. А, якщо вагаєтеся, куди їхати за натхненням та перезавантаженням, варто звернути увагу на Чеський Крумлов.

Які особливості Чеського Крумлова?

Чеський Крумлов розташований на річці Влтаві у Південній Богемії. З Прагою його розділяє близько 90 кілометрів. Місто так добре зберегло середньовічну атмосферу, що його називають машиною часу. Вузенькі вулички, кольорові будинки з гербами, атмосферні крамнички та затишні кав’ярні приваблюють туристів з різних куточків світу.

Родзинкою міста є замок – другий найбільший у Чехії. За величчю та красою він поступається хіба Празькому Граду. Також дуже відомою локацією є Собор Святого Віта.

Які заходи проходять у місті?

Місто настільки цінує своє минуле, що щороку організовують Свято п’ятипелюсткової троянди. Воно нагадує карнавал, але є уточненням: одягатися варто лише у середньовічні костюми. Правило діє як для місцевих мешканців, так і для туристів. Варто зауважити, що вбрання не обов’язково купувати, натомість його можна орендувати за демократичними цінами.

Чеський Крумлов ідеально підійде для короткого перезавантаження. Там можна провести декілька днів, насолоджуючись величним та водночас затишним містом, дегустуючи місцеві ласощі та попиваючи каву.

Яка користь ромашкового чаю?

Ромашка містить активні речовини (флавоноїди, апігенін, хамазулен), які забезпечують її цілющі властивості. Зокрема, апігенін впливає на рецептори мозку, знижуючи рівень стресу та тривожності. Чашка чаю ввечері допомагає розслабитися та підготуватися до сну. Завдяки заспокійливому ефекту, ромашка сприяє швидшому засинанню та покращує якість сну, що підтверджено дослідженнями. Рекомендується пити за 30-40 хвилин до сну. А ще, ромашка заспокоює шлунок, зменшує спазми, здуття та допомагає при синдромі подразненого кишківника. Хамазулен діє як протизапальний засіб, а напій стимулює травні ферменти.

Чи безпечно пити ромашковий чай щодня?

Загалом, ромашковий чай вважається безпечним, але варто врахувати кілька нюансів:

• Рекомендоване дозування: Оптимально 1-3 чашки на день (1-2 чайні ложки сушеної ромашки на 200 мл окропу). Надмірне вживання (понад 4-5 чашок) може викликати нудоту чи алергічні реакції.

Які потенційні ризики та протипоказання?

Людям з алергією на айстрові (амброзія, хризантеми) варто уникати ромашки. Взаємодія з ліками може посилювати дію седативних препаратів або антикоагулянтів. Проконсультуйтеся з лікарем. Вагітним краще обмежити вживання до 1 чашки на день через можливий вплив на тонус матки.

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров’я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

Які знаки Зодіаку чекає успіх?

31 липня може стати для багатьох днем важливих рішень і внутрішнього прориву. Одні знаки відчують новий імпульс, смак перемоги та підтримки, інші ж зіштовхнуться із випробуваннями та неочікуваними змінами. Цей день вимагатиме зосередженості, але подарує й відчуття, що ви нарешті рухаєтеся в потрібному напрямку.

Що чекає кожен знак Зодіаку?

Овен (21 березня – 19 квітня): Вас чекає заслужене визнання або маленька перемога. День сприятливий для завершення справ – сьогодні ваші зусилля точно не залишаться непоміченими.

Телець (20 квітня – 20 травня): Можливі раптові зміни, які зруйнують старі плани чи уявлення. Не лякайтеся – це шанс побачити правду й відбудувати щось більш стале на місці старого.

Близнюки (21 травня – 20 червня): Відчуття перевтоми може взяти гору. Ви багато на себе взяли – настав час делегувати, зробити паузу чи просто чесно визнати: ви теж маєте межі.

Рак (21 червня – 22 липня): Ви на фінішній прямій, навіть якщо сили вже не ті. Не опускайте рук: ще трохи витримки – і отримаєте те, за що довго боролися.

Лев (23 липня – 22 серпня): Чудовий день для планування, нових ідей і погляду в майбутнє. Можуть надійти цікаві можливості – не вагайтеся діяти, навіть якщо все ще туманно.

Діва (23 серпня – 22 вересня): Вас охопить потужний імпульс до дії. Використайте цю енергію розумно: не варто рубати з плеча, краще поєднати рішучість із тактом.

Терези (22 вересня – 22 жовтня): Сьогодні зірки сприяють роботі в команді та навчанню. Ви здатні закласти основу для чогось важливого – головне, не боятися звернутися по пораду чи допомогу.

Скорпіон (23 жовтня – 21 листопада): Вам потрібна ясність і холодний розум. Цей день ідеально підходить для стратегічного мислення, ухвалення рішень або відстоювання своєї позиції.

Стрілець (22 листопада – 21 грудня): Стабільність, підтримка рідних і відчуття ґрунту під ногами – ось що буде важливим. Можливі фінансові чи родинні новини, які принесуть спокій.

Козоріг (22 грудня – 19 січня): Ви можете відчувати себе загнаними в кут. Але більшість обмежень – у вас у голові. Спробуйте подивитись на ситуацію з боку – вихід поруч.

Водолій (20 січня – 18 лютого): Цікавість і натхнення повертаються. Це гарний момент для нових починань, навчання або творчих проєктів – не бійтеся виглядати недосвідченими.

Риби (19 лютого – 20 березня): День обіцяє яскравий старт або новий імпульс. Якщо давно хотіли щось почати – настав саме ваш момент. Довіртеся внутрішньому вогню.

Де ваш чекає незабутня історія кохання?

Кажуть, що якщо дуже сильно тягне у якесь місто, отже там вас чекає особлива людина. Ця історія ще не сталася, однак ви вже відчуваєте її магію.

Щоб дізнатися, де вам судилося пережити незабутню романтичну історію, оберіть фото, яке найбільше відгукується у вашому серці. Саме там вас чекає романтична казка.

Які міста можуть стати місцем вашого кохання?

Перше фото – ваше серце приведе вас у загадкову Прагу. Золоте місто алхіміків та королів, де відчувається особлива магія. Упродовж століть там траплялися найгучніші романтичні історії. Можливо, ваша – вже невдовзі доповнить їхню колекцію.

Друге фото – ваша лав сторі розвиватиметься у Флоренції. Місті мистецтва, естетики та духовності. Несподівана зустріч у стилі найкращих романтичних фільмів назавжди змінить ваше життя. А Італія стане країною-талісманом.

Третє фото – стриманий та дорогий Цюрих для вас стане одним з найтепліших міст на планеті. Саме там відбудеться ваша казка. Серед затишних вуличок, золотих ярмарків та велетів-Альп, які розкинулися неподалік.

Четверте фото – саундтреком для вашої історії стане вальс, а смакуватиме кожна щаслива мить, як марципан. Ваша історія кохання напишеться у Відні. Серед величної класичної архітектури, мистецтва, затишних кондитерських та сувенірних крамничок.