Які інгредієнти потрібні для компоту з аґрусу?

Аґрус – надзвичайно популярна ягода. Насолоджуйтесь нею свіжою, а також готуйте консервації на зиму. Зокрема, смачний і насичений компот. Рецептом компоту з аґрусу ділиться Радіо МАКСИМУМ з посиланням на сайт Клопотенка. Збережіть собі, щоб не загубити!

Інгредієнти на 3 літри:

• 500 грамів аґрусу
• 1 зірочка бодяну
• 200 грамів цукру
• 2,4 літра води

Як приготувати компот з аґрусу?

Промийте під проточною водою 500 грамів свіжого аґрусу. Викладіть ягоду у чисту трилітрову банку, додайте до неї 1 зірочку бодяну, 200 г цукру, та 2,4 літра чистої води. Води може знадобитися трошки менше або більше. Слідкуйте, щоб приблизно 4 сантиметри банки залишилися незаповненими.

Підготуйте велику каструлю, викладіть на дно рушник або тканину, далі поставте в неї банку, а зверху накрийте кришкою, але не закривайте її щільно. Залийте каструлю водою та доведіть до кипіння, таким чином водночас буде стерилізуватися кришка, банка та готуватиметься компот.

Стерилізуйте та варіть компот протягом 30 хвилин з моменту закипання води. Зніміть банку з вогню, закрутіть кришку та переверніть банку догори дриґом. Коли тара охолоне до кімнатної температури, перенесіть її в темне та сухе місце для подальшого зберігання.

Смачного!

Коли будуть магнітні бурі у серпні 2025 року?

Сильних магнітних збурень у серпні 2025 року не очікується. Втім, будуть збурення іншої інтенсивності, чого не варто ігнорувати, якщо ви метеочутливі.

Актуальним прогнозом магнітних бур на серпень 2025 року поділився Центр передбачення космічної погоди Національного агентства океанографічних та атмосферних досліджень (NOAA) США. Дізнайтесь на Радіо МАКСИМУМ, коли Україну накриють магнітні бурі, а коли ми не відчуватимемо впливу на власне здоров’я.

Які дні будуть сприятливими, а які – несприятливими?

З вечора 10 серпня до 13 серпня на українців очікують помірні магнітні бурі. З 1 по 4, з 7 по 10, 14, 19 та 29 серпня – малі магнітні бурі. А от 15, 18, 20, 23, 28, 30, 31 слід очікувати на те, що будуть слабкі геомагнітні збурення.

Будьте весь час обачні! Пам’ятайте, що у час активних магнітних бур потрібно уважно ставитися до свого стану здоров’я, захищати свій організм від сонячного впливу та робити все, щоб уникнути загострення хронічних хвороб, якщо вони у вас є. Медики також рекомендують зменшити у раціоні кількість нездорової їжі та алкоголю. До слова, ваше самопочуття можуть покращити легкі фізичні вправи!

Які поради допоможуть пережити магнітні бурі?

• Уважно слідкуйте за самопочуттям. Магнітні бурі можуть викликати головний біль, втому, дратівливість та загальне нездужання. Якщо ви відчуваєте ці симптоми, зробіть перерву та відпочиньте.
• Вживайте достатньо води. Під час магнітних бур важливо підтримувати водний баланс організму. Пийте більше води, щоб уникнути зневоднення, що може посилити симптоми.
• Обмежте фізичне навантаження. Уникайте важких фізичних вправ і стресових ситуацій. Замість цього віддайте перевагу легким прогулянкам на свіжому повітрі або йозі.
• Дотримуйтеся здорового харчування. Вживайте легку та корисну їжу, багату на вітаміни та мінерали. Фрукти, овочі та горіхи допоможуть підтримати організм під час магнітної бурі.
• Зменште час перед екраном. Магнітні бурі можуть впливати на нервову систему, тому обмежте час, проведений перед комп’ютером, телевізором або смартфоном.
• Захистіть себе від стресу. Медитація, релаксаційні техніки та достатній сон допоможуть знизити рівень стресу і краще перенести магнітну бурю.
• Уникайте вживання алкоголю та кофеїну. Ці речовини можуть погіршити симптоми магнітної бурі, тому краще обмежити їх вживання в ці дні.
• Приймайте ліки за потреби. Якщо у вас є хронічні захворювання, переконайтеся, що ви приймаєте всі необхідні ліки. Під час магнітних бур можливе загострення хронічних хвороб.

І не забувайте слухати улюблене Радіо МАКСИМУМ, щоб завжди мати хороший настрій.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.

Які інгредієнти потрібні для приготування?

Якщо ви теж обожнюєте огірочки, які додають до бургерів у МакДональдзі, то цей рецепт однозначно припаде вам до душі. Збережіть собі, щоб не загубити!

Інгредієнти:

• 1 кілограм огірків;
• 1 велика цибулина;
• 2 столові ложки солі;

Маринад:

• 100 мілілітрів оцту;
• 250 грамів цукру;
• 2 столові ложки французької гірчиці;
• 1 столова ложка куркуми;
• перець горошком.

Як приготувати огірочки?

Огірочки тоненько нарізаємо. Додаємо до них нарізану цибулю та сіль. Усе гарненько перемішуємо і відставляємо щонайменше на дві години. Після цього промиваємо огірочки під холодною проточною водою.

Готуємо маринад. Наливаємо оцет, додаємо цукор, куркуму, французьку гірчицю та перець горошком. Перемішуємо та доводимо до кипіння. Щойно маринад закипів – всипаємо промиті огірочки. Перемішуємо та проварюємо 3 – 4 хвилини.

Розкладаємо по сухих стерильних баночках, накриваємо кришкою і закручуємо. Перевертаємо та закутуємо в щось тепленьке.

Смачного!

Чому калина є символом здоров’я?

Калина для українців – більше, аніж просто ягода, яка тішить око восени. Вона – справжній символ, оспіваний у казках, легендах та піснях. А чи корисно її їсти, розповідаємо.

Які корисні властивості має калина?

Дослідження показують, що калина й справді має магічні властивості. Хоча б завдяки потужним антиоксидантам у складі. Зокрема, вони й захищають організм від старіння. Майже, як у казках, от тільки тут реальна версія еліксиру молодості.

Ягоди калини у раціоні можуть запобігти низці серйозних захворювань. Зокрема, мовиться про цукровий діабет, хворобу Альцгеймера, серцево-судинні та навіть онкологічні захворювання. Крім того, ягоди калини мають протизапальні властивості. Вони допомагають втамувати біль при ревматоїдному артриті та низці фізичних травм.

При цьому калина також має властивості природного антисептика. Цікаво, що вона руйнує шкідливі бактерії не лише зовні, але й всередині, що може бути особливо корисно для людей з низкою захворювань ШКТ. Також калина є неоціненною у сучасному житті, адже допомагає знизити рівень стресу. Крім того, у деяких випадках вона може стати природною альтернативою снодійним препаратам.

Які рекомендації щодо вживання калини?

Водночас, щоб калина допомогла, а не нашкодила, ягодами точно не варто зловживати. Особливо, якщо споживаєте їх сирими. Ягоди калини – одні з небагатьох, яким не шкодить термічна обробка. Тому можна сміливо готувати різноманітні компоти, киселі, соуси, пекти випічку з калиновою начинкою.

Дуже обережним з калиною варто бути людям, які мають низький артеріальний тиск або хронічні хвороби ШКТ. Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров’я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

Яка історія кохання запалить у твоєму серці особливі іскри?

Загалом всі стосунки тримаються на “трьох китах”: кохання, повага, турбота. Водночас скільки людей, стільки й романтичних бажань. І те, що для когось стане найромантичнішою історією, комусь може взагалі не подобатися.

Щоб тобі було легше визначити свою ідеальну історію кохання, Максимум підготував романтичний тест. Обери квітку й дізнайся, чого насправді прагне твоє серце.

Які квіти символізують твої романтичні прагнення?

Червона троянда – пріоритетом для тебе є пристрасть та вогонь у стосунках. Ви можете гучно сваритися й епічно миритися. Найгірше – тиха та спокійна рутина, адже тоді здається, що ви з партнером або партнеркою більше нагадуєте сусідів, аніж закоханих. Якщо стосункам бракує гострих відчуттів, ти докладеш максимальних зусиль, аби їх створити. Ваша історія кохання може стати сценарієм для серіалу, і нудно глядачам точно не буде.

Нарцис – навіть перебуваючи у щасливих стосунках, ти цінуєш особистий простір. Тобі некомфортно перебувати 24 на 7 разом навіть з найближчою людиною. Куди краще чергувати класні побачення та single-рутину. Ідеальним варіантом є мешкати з партнером або партнеркою у різних оселях та зустрічатися, коли забажаєте.

Гортензія – найбільше ти цінуєш спокій. Ваша історія кохання має ґрунтуватися на міцному партнерстві та взаємній підтримці. У партнері або партнерці ти хочеш бачити найкращого друга, союзника, опору. Розлучатися навіть на день для тебе – справжнє випробування.

Жоржина – ти надзвичайно романтизуєш кохання. Тому сама історія для тебе може бути навіть важливішою за конкретну людину. Від партнера або партнерки ти чекаєш магії. Ніби у життя відразу додадуть яскравих барв, а всі улюблені казки стануть реальністю. Водночас варто пам’ятати: Ромео і Джульєтті – місце у книзі, а в реальності тобі потрібно будувати здорові щасливі стосунки.