Як приготувати гарбузове лате?

Осінь – це пора ароматів, спецій і гарбуза. Якщо ви мрієте про теплий напій, як у Starbucks, не поспішайте до кав’ярні – зробити гарбузове лате можна вдома. Простий рецепт від Євгена Клопотенка допоможе створити легендарний осінній смак за кілька хвилин.

Які інгредієнти потрібні для гарбузового сиропу?

Ароматне гарбузове лате – справжній символ осені. Завдяки цьому рецепту ви зможете приготувати популярний напій просто на своїй кухні. Усе, що потрібно, – зробити ароматний гарбузовий сироп, який потім додається до кави. Напій виходить ніжним, пряним і водночас насиченим.

Інгредієнти для гарбузового сиропу:

• 150 г цукру (6 ст. л.)
• 150 мл води
• 1 ч. л. кориці
• 3 шт. гвоздики
• ¼ ч. л. меленого імбиру
• ½ ч. л. мускатного горіха
• 150 г запеченого гарбуза (приблизно 200 г сирого)

Для лате:

• 250 мл цільного молока
• 30 мл еспресо
• 2 ст. л. гарбузового сиропу
• збиті вершки – за бажанням

Які етапи приготування гарбузового лате?

Покроковий рецепт:

1. Наріжте 200 г гарбуза шматочками, викладіть на деко з пергаментом і запікайте 30 хвилин при 180°C, доки не стане м’яким.
2. Перебийте запечений гарбуз у пюре.
3. У каструлі змішайте воду, цукор і доведіть до кипіння. Додайте спеції та гарбузове пюре, варіть ще 20 хвилин.
4. Процідіть сироп через марлю, перелийте у банку й зберігайте в холодильнику до 7 днів.
5. Для латте: приготуйте еспресо, нагрійте та спіньте молоко.
6. У чашку налийте 2 ст. л. сиропу, додайте еспресо, перемішайте.
7. Долийте спінене молоко, за бажанням прикрасьте вершками й посипте спеціями.

Тепер ви маєте власну версію осіннього хіта від Starbucks – з натуральними інгредієнтами та домашнім затишком. А ще гарбуз називають справжнім суперфудом, тому це ще й корисно!

Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині треба бов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Які зміни чекають на вас 21 жовтня?

21 жовтня стає важливим моментом у новому місячному циклі – новий Місяць у Терези активує теми партнерства, справедливості та внутрішнього балансу. Енергії цього дня закликають переглянути свої стосунки, виявити справжню мотивацію та готуватися до змін у взаємодії з іншими.

Скористайтеся цим шансом на новий початок – в справах, у серці, у житті. Дізнайтеся, що очікує на ваш знак Зодіаку в актуальному гороскопі.

Що чекає на ваш знак Зодіаку?

Овен (21 березня – 19 квітня): Сьогодні зосередьтеся на партнерстві: працюйте на компроміс замість суперечки. У фінансових питаннях обирайте стабільність.

Телець (20 квітня – 20 травня): Теми цінностей виходять на передній план. В родині покажіть свою турботу через дії.

Близнюки (21 травня – 20 червня): Ваш розум сьогодні гнучкий – навчання або нетривіальний діалог стануть найкращими підходами.

Рак (21 червня – 22 липня): Внутрішні емоції можуть вийти на поверхню – спостерігайте за ними.

Лев (23 липня – 22 серпня): Сьогодні ваша творчість може знайти несподіване джерело.

Діва (23 серпня – 22 вересня): Корисно дати собі перепочинок та переглянути системи.

Терези (22 вересня – 22 жовтня): Ваш день! Новий Місяць активує ваше поле взаємодії.

Скорпіон (23 жовтня – 21 листопада): Слухайте більше, ніж говоріть – дайте простір внутрішнім темам.

Стрілець (22 листопада – 21 грудня): Ваш соціальний простір розширюється – можливі нові знайомства.

Козоріг (22 грудня – 19 січня): Ваша відповідальність працює на довгострокову мету.

Водолій (20 січня – 18 лютого): Ваш ініціативний дух може знайти практичний вихід.

Риби (19 лютого – 20 березня): Емоційна глибина сьогодні – ключова тема.

Бажаєте дізнатися більше про те, що зірки підготували для вас цього жовтня? Місячний гороскоп відкриє, як небесні світила вплинуть на ваш настрій, добробут і внутрішню рівновагу.

Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині треба обов’язково звернутись до кваліфікованого лікаря.

Нещодавно іспанський уряд оголосив про запровадження нових суворих правил, які можуть не сподобатися багатьом мандрівникам. Якщо туристи не ознайомляться з ними, це може призвести до значних штрафів.

Вже незабаром куріння на пляжі може обійтися туристам дуже дорого, адже нові іспанські правила забороняють його, повідомляє Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Express.

Що планують заборонити на іспанських пляжах?

Іспанія – це країна, що має одну з найбільш жорстких позицій щодо куріння на відкритому повітрі. Перед подорожжю до цієї країни мандрівникам слід ознайомитися з новими правилами та регіонами, де вони діють. Заборона поширюється не тільки на звичайні сигарети, але також і на вейпи та електронні цигарки. Тепер люди, для яких куріння на терасі чи поряд з морем було частиною відпочинку, будуть змушені заплатити значний штраф.

Ось в яких регіонах країни заборонено курити у громадських місцях: Майорка; Ібіца; Тенерифе; Лансароте; Гран-Канарія; Коста-дель-Соль.

Які наслідки чекають на порушників?

Якщо зміни у законодавстві все ж схвалять, куріння буде заборонено на пляжах, набережних, у барах та терасах ресторанів, на автобусних зупинках, спортивних майданчиках та стадіонах. Очікується, що штрафи за порушення правил будуть значними, втім, точна сума ще невідома.

Для поціновувачів відпочинку у бархатний сезон, ми підготували добірку з 5 міст для осіннього відпочинку. Вони ідеальні в цей час для подорожей та нових відкриттів.

Чому коти корисні для серця?

Нові наукові дослідження підтверджують, що життя поруч із пухнастими улюбленцями не лише покращує настрій, а й може суттєво знизити ризик серцевих захворювань. Дослідники з Університету Міннесоти (США) виявили, що власники котів мають на 33% нижчий ризик смерті від серцевого нападу в порівнянні з тими, хто не має домашніх тварин.

Який вплив котів на психоемоційний стан?

Кардіолог Маріано Наполі, який брав участь у дослідженні, зазначив, що наявність кота позитивно впливає на психоемоційний стан людини. Пухнасті друзі допомагають знижувати рівень стресу, тривожності та артеріального тиску. Турбота про тварину також спонукає до щоденної активності, стабілізує режим сну і навіть покращує когнітивні процеси.

“Хоча зазвичай усі говорять про користь собак, цього разу саме коти продемонстрували унікальний ефект у профілактиці серцево-судинних захворювань”, – підкреслив Наполі.

Які ще переваги спілкування з котами?

Раніше вчені вже неодноразово доводили, що спілкування з домашніми тваринами зменшує рівень гормону стресу – кортизолу, а також сприяє виробленню серотоніну й окситоцину, які відповідають за почуття спокою та радості. Дослідження Університету Міннесоти стало одним із перших, яке виявило чіткий зв’язок між наявністю кота та зниженням ризику інфаркту.

Окрім кардіологічного здоров’я, варто піклуватися і про психологічне. Щоб залишатися у гармонії з собою восени, варто спробувати ці 5 психологічних практик сезону.

Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині треба обов’язково звернутися до кваліфікованого лікаря.

Які застосунки допоможуть зекономити час?

У сучасному світі, де постійно звучать сповіщення, дедлайни та плани, важливо знайти способи організації свого часу. Ось п’ять застосунків, які допоможуть вам навести порядок у житті та звільнити час для себе.

1. Notion (США) – коли хочеш, щоб усе було під контролем

Цей застосунок є універсальним інструментом для організації життя. У Notion можна створювати бази даних, планувати тиждень, вести щоденник, робочі нотатки або навіть сімейний бюджет. Notion став улюбленим інструментом фрилансерів і студентів по всьому світу. Рекомендуємо почати з простого: створити шаблон для планування тижня і тримати всі справи в одному місці.

2. Todoist (Іспанія / Канада) – мінімалізм, який надихає

Todoist – це зручний спосіб не забувати важливі завдання. Застосунок дозволяє створювати завдання, встановлювати пріоритети та відстежувати прогрес. Інтерфейс простий і приємний, без зайвих функцій.

3. Forest (Тайвань) – вирощуй фокус

Forest допомагає зосередитися. Коли потрібно працювати без відволікань, ви «садите дерево». Якщо не чіпаєте телефон, дерево росте. Якщо ж відволікаєтеся на соціальні мережі, воно гине. Цей підхід дійсно мотивує тримати себе в руках.

4. Toggl Track (Естонія) – коли хочеш знати, куди зникає час

Toggl допомагає зрозуміти, скільки часу ви витрачаєте на роботу, навчання чи соціальні мережі. Просто натискаєте “Start”, і застосунок фіксує ваші активності. Потім можна переглянути звіти та зрозуміти, чому не вистачає часу на відпочинок.

5. Spendee (Чехія) – гроші під контролем

Цей фінансовий трекер, створений у Празі, дозволяє відстежувати витрати, планувати бюджет і бачити, куди йдуть ваші гроші. Застосунок має приємний дизайн і підтримує українську мову.

Ці застосунки не замінять вашу мотивацію, але допоможуть зробити життя простішим, а дні – менш хаотичними. Важливо, що жоден із них не має зв’язку з російськими сервісами – тільки перевірені, безпечні платформи.

Користуючись можливістю, не пропустіть пропозицію від Google для українців – отримайте безкоштовний доступ до Gemini та AIPro.

Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині потрібно обов’язково звернутися до кваліфікованого лікаря.