Які інгредієнти потрібні для огірків з кетчупом “Чилі”?

Огірки з кетчупом – оригінальний варіант овочевої заготівлі на зиму, який припаде до смаку як любителям гострих закусок, так і прихильникам м’яких смаків. Завдяки кетчупу “Чилі” овочі набувають насиченого смаку та залишаються хрусткими.

Радіо МАКСИМУМ пропонує 2 рецепти смачних огірків, з якими впораються навіть новачки в консервації.

Як приготувати хрумкі огірочки з кетчупом “Чилі”?

Інгредієнти (на 2 кілограми огірків):

• Огірки – 2 кілограми;
• Вода – 6 склянок;
• Цукор – 1 склянка;
• Сіль – 2 столові ложки;
• Оцет (9%) – 1 склянка;
• Кетчуп “Чилі” – 300 грамів (1 пакет);
• Кріп – 1 пучок;
• Листя хрону – 1 пучок;
• Зелений перець чилі – на смак;
• Часник – по 2 зубчики на кожну літрову банку;
• Лавровий лист – по 2 штучки на банку;
• Перець чорний горошком – по 5 штучок на банку.

Огірки добре вимити, залити холодною водою на 4 години, періодично змінюючи воду. Банки й кришки стерилізувати. На дно кожної літрової банки покласти кріп, хрін, перець, лавровий лист, перець горошком і часник. Щільно укласти огірки, залити киплячою водою, накрити кришками та залишити на 20 хвилин. Потім воду злити. Для розсолу змішати 6 склянок окропу, цукор, сіль, кетчуп і оцет. Довести до кипіння. Залити банки гарячим маринадом і закатати. Укутати до повного охолодження.

Які інгредієнти для огірків з кетчупом “Чилі” без стерилізації?

Інгредієнти (на 2 кілограми огірків, розраховано на 3 літрові банки):

• Огірки – 2 кілограми;
• Кетчуп “Чилі” – 6 столові ложки;
• Сіль – 3 столові ложки;
• Цукор – 2 столові ложки;
• Оцет (9%) – 75 мілілітрів;
• Перець чорний горошком – по 3 штучки на банку (загалом 9 штучок);
• Часник – 3 зубчики (по 1 на банку);
• Кріп – 3 гілочки (по 1 парасольці на банку);

Огірки вимити, замочити у воді на 4 години. У кожну банку покласти парасольку кропу, зубчик часнику, перець горошком. Щільно викласти огірки, залити кип’ятком, залишити на 3 – 5 хвилин і злити воду. Повторно залити кип’ятком на 15 хвилин, потім злити в каструлю. До цієї води додати сіль, цукор, кетчуп, довести до кипіння. Влити оцет. Залити маринадом огірки, закатати стерилізованими кришками. Зберігати в прохолодному місці.

Обидва варіанти не лише зберігають хрумкість овочів, а й надають їм пікантного смаку, який чудово пасуватиме до м’ясних страв або просто як закуска.

Які переваги нектаринів для здоров’я?

Нектарини – це не лише смачний літній фрукт, це справжнє джерело корисних речовин та вітамінів для вашого організму, тому плід варто включити у свій щоденний раціон.

Про це розповіла дієтологиня, докторка медичних наук Джулія Зумпано для Cleveland Clinic.

Як нектарини борються з хворобами?

Нектарини містять потужні антиоксиданти, зокрема бета-каротин, флаваноїди, вітамін С, лютеїн і зеаксантин. Вони допомагають зменшити окислювальний стрес, який викликають вільні радикали. А це, своєю чергою, знижує ризик хронічних хвороб і передчасного старіння.

Які інші корисні властивості нектаринів?

Ці фрукти багаті на розчинну й нерозчинну клітковину, яка сприяє нормальному травленню, допомагає уникнути закрепів і підтримує здорову мікрофлору кишківника. Нектарини є джерелом калію, який допомагає контролювати артеріальний тиск і знижує ризик серцево-судинних хвороб. Крім того, антиоксиданти у фрукті зменшують запалення в судинах.

Фрукт містить поліфеноли – природні антиоксиданти, які, за даними досліджень, можуть уповільнювати розвиток ракових клітин. Хоча один продукт не може захистити від раку, регулярне вживання поліфенолів із різних джерел є корисним.

Завдяки високому вмісту клітковини нектарини дарують відчуття ситості, не перевантажуючи організм зайвими калоріями. Дослідження свідчать: люди, які їдять більше фруктів та овочів, краще утримують здорову вагу з віком.

За словами Зумпано, попри тренд уникати цукру, відмовлятися від фруктів не варто. Вони залишаються важливою частиною здорового і збалансованого харчування. Тож поки літо, не втрачайте нагоди підтримати здоров’я – додайте до раціону соковиті нектарини.

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров’я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

Коли святкують День ангела Володимира?

День ангела Володимира святкується кілька разів на рік, зокрема 15 липня, у день пам’яті рівноапостольного князя Володимира, який охрестив Київську Русь. Інші дати святкування: 31 січня, 10 лютого, 7 березня, 6 квітня, 20 червня, 27 серпня, 17 жовтня і 5 листопада. Однак саме 15 липня є найбільшим святом, тому не забудьте привітати знайомих Володимирів!

Які привітання з Днем ангела Володимира?

Зібрали для вас найкращі привітання з Днем ангела у віршах, смс, прозі та картинках українською мовою. Ось кілька варіантів:

Привітання у віршах

Хай Ангел на іменини
Здійснить всі бажання,
Несе щастя щохвилини,
Успіх й процвітання.

Твоє ім’я Володя – найкраще із імен,
Яким тебе благословила мати,
І ангел взяв тебе під свій покров,
Щоб до кінця життя оберігати!

СМС вітання з іменинами

Володимире, нехай під крилами своїми твій ангел береже тебе,
Дарує лиш приємні миті, і долю добру хай пошле.

З днем ангела! Бажаю, щоб Ангел охоронець не спав,
Твоє здоров’я оберігав, багато щастя додавав!

Побажання на іменини

Вітаю з іменинами! Бажаю завжди знаходити спільну мову зі своїм ангелом!
Щоб він тобі завжди і у всьому допомагав, а ти не змушував його за себе червоніти!

З Днем Ангела тебе вітаю й бажаю тобі ніколи не здаватися. Нехай твій Ангел Охоронець допомагає тобі летіти … коли твої крила опускаються!

Не забудьте привітати всіх Володимирів у цей особливий день!

Які висловлювання Джорджо Армані про високу моду?

Джорджо Армані – відомий світовий дизайнер, який займається створенням стильного одягу та парфумерії вже понад 50 років. Він точно знає, що робить жінок привабливими у будь-якому віці. Ось кілька його знакових висловлювань про моду:

1. “Бути елегантною не означає кидатися в очі, це означає – врізатися в пам’ять”.
2. “Не варто занадто старатися, вибираючи одяг: найстильніші люди виглядають так, ніби не докладають ніяких зусиль до власного зовнішнього вигляду. В кінцевому підсумку стиль зводиться до самовираження, і я не думаю, що хоч щось може виглядати дійсно жахливо на людині, яка щира сама з собою”.
3. “Мода не може бути темою скандалів у ЗМІ. Ми повинні розвиватися і хвилювати, але не епатувати – це вже занадто”.
4. “Значення аксесуарів в наші дні зростає, так що вкладайте гроші у взуття, ремені, сумки, краватки тощо. Тоді ви зможете оновлювати свій наряд знову і знову”.
5. “Ретельно підібраний аромат може стати вашою відмінною рисою. Це перше, що відчувають люди, коли ви входите в кімнату і останнє, що зникає, коли ви йдете”.
6. “Дешева пара взуття – недоречна економія. Взуття – це основа вашого гардероба”.
7. “Виглядати сексуально – питання впевненості в собі”.
8. “Годинник – один з найважливіших речей, яку ви купите. Годинники багато говорять про людину”.
9. “Вибирайте тканини нейтральних кольорів, без яскравих візерунків – вони будуть служити вам довше”.
10. “Різниця між стилем і модою – в якості”.

Які думки Джорджо Армані про життя?

Джорджо Армані також ділиться своїми думками про життя:

1. “Це проблема сучасного світу: ніхто не хоче ризикувати, ризикувати бути собою”.
2. “Справжня розкіш – говорити те, що думаєш”.
3. “Чим успішнішим я стаю, тим більше я хочу залишатися таким, яким є, зі своїми недоліками і невпевненістю”.
4. “Гомосексуал – чоловік на 100%. Йому не потрібно одягатися як гомосексуалові”.
5. “Щоб створити щось виняткове, ваше мислення має бути безперервно сфокусовано на найдрібніших деталях”.
6. “У чому секрет моєї молодості? Частково це спадковість. Моя мати померла у 90 років, а виглядала на той час на 65. Сподіваюся, зі мною буде так само. Але річ і в самодисципліні: не лягайте надто пізно, не пийте надто багато, не куріть. А також розумійте себе і правильно поводьтеся з власним внутрішнім ‘я'”.
7. “Пам’ятайте, як співав Мік Джаггер, ‘You can not always get what you want’ (‘Не завжди отримуєш все те, що хочеш’)? Так, я хотів би бути високого зросту і мати солідний ніс. Прийміть те, що вам відпущено, і не здавайтеся. Не витрачайте життя, намагаючись змінювати те, що неможливо змінити, не затримуйтеся на цьому”.
8. “Я не боюся економічних криз. Навпаки, саме в цей час є сенс ризикувати, щоб пожинати плоди у стабільні часи”.
9. “Мій найбільший страх? Необхідність приймати поспішні рішення”.
10. “Я не люблю говорити про минуле та ностальгію. Як я цього уникаю? Спілкуюсь із молоддю”.

Цього року, 11 липня, Джорджо Армані виповнюється 91 рік. Його внесок у світову моду оцінити неможливо.