Скільки калорій міститься в консервованій кукурудзі?

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), у 100 г консервованої цукрової кукурудзи міститься близько 100 калорій. Це еквівалентно приблизно половині банки кукурудзи. Для порівняння, більшості людей потрібно приблизно від 1600 до 3000 калорій на день, залежно від їхнього віку, здоров’я та рівня фізичної підготовки. Тож консервована кукурудза легко вписується в більшість дієтичних планів.

Вміст жиру – 2,78 г жиру на 100 г. Одна порція консервованої кукурудзи забезпечує приблизно від 2 до 3% добової норми. Крім того, кукурудза не містить холестерину – типу жиру, надлишок якого може сприяти утворенню бляшок і закупорці артерій. Найбільшим джерелом калорій у цукровій кукурудзі є вуглеводи. У 100 г міститься близько 20 г вуглеводів, що становить близько 6% від середньої рекомендованої добової норми. Бліку у кукурудзи близько 4,44 г. Він корисний для організму, відіграючи важливу роль у побудові тканин, м’язів, кісток і клітин крові.

Які переваги для здоров’я має кукурудза?

Кукурудза містить 2,2 г клітковини, або близько 8% від добової норми харчових волокон. Ця поживна речовина є тією частиною кукурудзи, яку організм не може перетравити або засвоїти. Неперетравлена ​​целюлоза – тип клітковини, яка допомагає підтримувати правильне функціонування вашої травної системи.

В продукті є невелика кількість майже всіх вітамінів групи В, які необхідні для вироблення енергії та є паливом для належного функціонування серця, клітин, м’язів та мозку. Зокрема, вітамін B важливий для здоров’я мозку і він відіграє активну роль у нейрохімічному синтезі. У 100 г консервованої кукурудзи міститься: фолат – 46 мкг, ніацин – 1,7 мг, рибофлавін – 0,06 мг, тіамін – 0,2 мг, вітамін B6 – 0,055 мг, вітамін С – 6,8 мг.

Цукрова кукурудза також містить важливі антиоксиданти, які допомагають знизити ризик хронічних захворювань.

Чи може бути алергія на кукурудзу?

Консервована цукрова кукурудза природно не містить глютену, тому її безпечно вживати, якщо у вас чутливість до пшениці або целіакія. Алергія на кукурудзу може розвинутися, якщо імунна система надмірно реагує на білок кукурудзи. Симптоми можуть включати: блювання, спазми шлунка, діарея, задишка або утруднене дихання, кашель, слабкий пульс, кропив’янка, набряк язика або губ, запаморочення.

Які ризики від вживання консервованої кукурудзи?

Консервована кукурудза містить близько 272 мг натрію на 100 г. Це більше, ніж зазвичай рекомендується. Однак, якщо промити кукурудзу під водою, то це може зменшити рівень натрію приблизно на 40%. Вживання продуктів, багатих на натрій, також може призвести до затримки води в організмі, що призводить до здуття живота.

Банки можуть містити певні хімічні речовини. Якщо банка з пошкодженим лакофарбовим покриттям або іржавіє, у продукт може потрапити метал або токсичні речовини з покриття. Тривале зберігання у неправильно обробленій банці також може збільшити ризик проникнення металів та інших речовин у продукт. Якщо банка деформована, здуті кришка або дно, пошкоджена або протікала, існує ризик росту бактерії Clostridium botulinum. Ця бактерія виробляє токсин, який небезпечний для людини навіть у малих кількостях.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Чому саме кориця?

Чи знаєте ви, що звичну спецію варто додати до щоденного раціону для покращення здоров’я? Йдеться про корицю – ароматну приправу, яку більшість із нас використовує лише для випічки. За словами британського лікаря Аміра Хана, характерний аромат і смак кориці походять від її ефірної олії, що містить речовину циннамальдегід, саме вона відповідає за більшість лікувальних властивостей спеції. Крім того, кориця багата на антиоксиданти – поліфеноли, які захищають клітини від шкідливих вільних радикалів. Їх накопичення може пошкоджувати ДНК і призводити до старіння, серцево-судинних хвороб чи навіть онкології. Такі радикали утворюються через забруднення повітря, куріння, рентген-випромінювання або неправильне харчування.

Користь для серця і судин

“Кориця може зменшувати запалення та знижувати ризик серцевих захворювань”, – зазначив лікар. У результатах 13 досліджень було доведено, що вживання кориці допомагає знизити рівень “поганих” жирів – тригліцеридів і холестерину, а також може сприяти зменшенню артеріального тиску.

Допомагає контролювати рівень цукру

Доктор Хан також наголосив: кориця відома своїми властивостями знижувати рівень цукру в крові. Вона сповільнює розщеплення вуглеводів у кишечнику і імітує дію інсуліну, допомагаючи клітинам засвоювати глюкозу швидше.

Як додати корицю у свій раціон?

Лікар радить додавати щіпку кориці до: вівсянки або каші; домашніх десертів і панкейків; кави, смузі чи йогуртів. “Я просто обожнюю корицю. Вона не лише ароматна, а й надзвичайно корисна для серця й метаболізму”, – зізнається лікар.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Які переваги насіння чіа для здоров’я?

Насіння чіа – маленький суперфуд із великим впливом. Регулярне вживання чіа допомагає підтримувати гормональний баланс, покращує стан шкіри та волосся, а також сприяє здоров’ю серця й кісток.

Як насіння чіа знижує ризик серцевих захворювань?

Серцево-судинні захворювання є основною причиною смерті серед жінок. Journal of Chiropractic Medicine інформує, що насіння чіа багате на розчинну клітковину та омега-3 жирні кислоти, які можуть покращити здоров’я серця та знизити ризик серцевих захворювань, знижуючи рівень загального холестерину. Насіння чіа також містить білок і магній, які можуть допомогти в лікуванні високого кров’яного тиску (гіпертензії).

Чи може насіння чіа покращити щільність кісток?

За даними Управління з контролю за продуктами та лікарськими засобами США, додавання насіння чіа до раціону може знизити ризик остеопорозу, коли кістки втрачають щільність і стають крихкими, що призводить до переломів та тріщин. Жінки мають вищий ризик розвитку остеопорозу, ніж чоловіки, через гормональні зміни та природний процес старіння. Також насіння чіа містить поживні речовини, включаючи кальцій, магній та фосфор, які пов’язані зі збільшенням щільності кісток.

Яким чином насіння чіа регулює рівень цукру в крові?

Центр контролю та профілактики захворювань повідомляє, що насіння чіа багате на розчинну клітковину, яка не засвоюється організмом і не підвищує рівень цукру в крові. Це допомагає підтримувати рівень цукру (глюкози) в крові в здоровому діапазоні. Хронічно високий рівень цукру в крові може призвести до діабету 2 типу. Діабет та інсулінорезистентність є серйозними факторами ризику розвитку СПКЯ. Підтримка здорового рівня цукру в крові може знизити цей ризик.

Як насіння чіа підтримує здоров’я кишечника?

Згідно з даними Міністерства сільського господарства США, насіння чіа багате на клітковину, і дві столові ложки можуть задовольнити 35% добової потреби. Клітковина сприяє здоровому травленню та зменшує ризик закрепів. Вона також підтримує здорові бактерії в кишечнику, знижуючи ризик розвитку кількох хронічних захворювань. Насіння чіа має протизапальні властивості завдяки омега-3 жирним кислотам, що містяться в ньому. Це може зменшити запалення в кишечнику.

Чи покращує насіння чіа стан шкіри?

Американська дерматологічна асоціація повідомляє, що здоров’я шкіри важливе для жінок, які переживають менопаузу, оскільки гормональні зміни суттєво впливають на зволоження та еластичність шкіри. Омега-3 жирні кислоти в насінні чіа підтримують шкірний бар’єр, допомагаючи їй утримувати вологу та запобігати сухості. Корисні жири в насінні чіа також можуть зменшити запалення, подразнення та почервоніння шкіри. Нанесення олії насіння чіа безпосередньо на шкіру може підвищити рівень зволоження та запобігти сухості.

Які побічні ефекти можуть виникнути?

Насіння чіа безпечне для більшості людей, але може викликати побічні ефекти у людей з певними захворюваннями. Оскільки воно багате на клітковину, воно може призвести до здуття живота, діареї та закрепу. Додавайте насіння чіа до свого раціону з невеликої кількості, а потім поступово збільшуйте, щоб уникнути шлунково-кишкового дискомфорту.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Як зрозуміти, що в оселі є грибок?

Батьки часто безуспішно намагаються вилікувати нежить і кашель у своїх дітей, навіть не підозрюючи, що це може бути не застуда, а наслідок присутності плісняви в оселі. Лікар-пульмонолог Олександр Іващенко зазначає, що навіть якщо грибка не видно, варто звернути увагу на відчуття сирості в повітрі. Запах, схожий на мокрий картон або прілу тканину, а також кислуватий чи гнильний присмак у повітрі можуть свідчити про активне розмноження плісняви.

Слід також звернути увагу на підвищену вологість (понад 65%) та «важке» для дихання повітря. Конденсат на вікнах або запотівання дзеркал є ще однією ознакою проблеми. Нормальна вологість для людського організму становить 40-60%. Все, що вище, створює сприятливі умови для розвитку плісняви.

Які симптоми ураження грибком?

Симптоми, що сигналізують про подразнення дихальних шляхів через плісняву, включають:

• кашель
• першіння в горлі
• закладеність носа або нежить
• свербіж у носі
• чхання

Симптоми можуть посилюватися в приміщеннях, де є ймовірність наявності плісняви, зокрема в підвальних приміщеннях. Лікар зазначає, що для точного діагнозу можуть знадобитися імунологічні тести на специфічні імуноглобуліни E (IgE) до грибків, таких як Aspergillus, Penicillium, Cladosporium.

Чому очищення оселі не допомагає?

Навіть після очищення уражених поверхонь від грибка, мікроспори можуть залишатися в вентиляційній системі. Це одна з основних причин, чому симптоми повертаються, навіть після генерального прибирання або ремонту. Лікар рекомендує професійну дезінфекцію повітроводів, заміну фільтрів у системах кондиціонування кожні 3-6 місяців, а також встановлення очищувачів повітря з HEPA-фільтрами та контроль вологості за допомогою гігрометра.

У разі виявлення плісняви та наявності кашлю або нежитю, важливо звернутися до лікаря.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Нові наукові дані спростовують популярне правило про 10 000 кроків на день. Жінкам після 60 років достатньо проходити лише близько 4 000 кроків на день і навіть не щодня, щоб знизити ризик серцево-судинних хвороб та передчасної смерті. Про це повідомляє Гарвардська школа громадського здоров’я.

Що показало дослідження вчених?

У дослідженні взяли участь понад 13 000 жінок віком від 62 років (середній вік 72 роки). Протягом тижня вони носили спеціальні сенсори, які фіксували кількість кроків, а потім вчені спостерігали за їхнім здоров’ям упродовж 11 років.

Результати вражають: жінки, які робили щонайменше 4 000 кроків один-два дні на тиждень, мали на 26% нижчий ризик смерті та на 27% нижчий ризик серцевих захворювань, ніж ті, хто не досягав цієї кількості. Якщо 4 000 кроків робили три і більше днів на тиждень, ризик смерті знижувався до 40%, але далі користь майже не зростала.

Які рекомендації від експертів?

За словами автора дослідження, професора медицини Гарварду Рікути Хамаї, це означає, що користь для здоров’я можна отримати навіть без щоденних тренувань. Достатньо рухатися кілька разів на тиждень – головне, робити це регулярно.

Інший експерт, доктор Майкл ЛаМонте з Університету Баффало, пояснює: середньостатистична жінка цього віку проходить близько 2 400 кроків на день, тож варто додати лише 1 500-1 600 кроків кілька разів на тиждень. Це всього 15 хвилин прогулянки у швидкому темпі або трохи більше руху вдома чи на вулиці.

Хвороби серця залишаються головною причиною смерті серед жінок, але часто недооцінюються та недостатньо лікуються. Автори наголошують: будь-який рух корисний, незалежно від швидкості чи інтенсивності. Навіть повільна прогулянка або активність по дому може позитивно вплинути на стан серця та продовжити життя.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.