Какие продукты нельзя хранить в морозилке

Несмотря на то, что заморозка является одним из самых эффективных способов хранения пищи, не все продукты можно отправлять в морозилку.

Авокадо

Мнения людей по поводу того, можно ли хранить авокадо в морозилке разделились. Одни считают, что плод нужно нарезать кусочками, удалить косточку, пропюрировать, добавив немного лимонного сока, и он прекрасно будет храниться при минусовой температуре. Другие же считают, что из-за заморозки авокадо потеряет свою кремовую текстуру и нежный вкус.

Молоко

Заморозка излишков молока кажется вполне рациональным вариантом. Но необходимо учитывать тот факт, что молоко приобретет неоднородную консистенцию после заморозки и его нельзя будет использовать в качестве напитка или добавлять в хлопья. 

Мягкие сыры

Эксперты не советуют хранить в морозилке бри, камамбер, рикотту и другие мягкие виды сыров, потому что они теряют свои вкусовые качества и текстуру. 

Огурцы

Не все овощи подходят для заморозки, особенно если речь идет о продуктах с высоким содержанием воды (например, если это огурцы). Также не следует отправлять в морозилку кабачки, капусту, сельдерей и салат. 

Специи

Не отправляйте на хранение в морозилку специи, потому что гвоздика или чеснок, например, после заморозки поменяют свой вкус, и не в лучшую сторону. Лучше держите их в прохладном и сухом шкафу.

Напомним, как правильно заморозить вареники, чтобы они долгое время не теряли своих вкусовых качеств и были максимально удобны для размораживания.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что эксперт по здоровому питанию Сергей Синицын рассказал, как правильно хранить салаты.

О каких странных заболеваниях вы могли не слышать

Современная медицина шагнула далеко вперед и способна справиться практически со всеми недугами. Однако, есть весьма редкие заболевания, которые наука пока еще не знает, как эффективно лечить. О чем идет речь?

Аллергия на воду

Есть люди, у которых при контакте с водой начинают появляться ярко-красные пятна по всему тело. Даже простое умывание может спровоцировать высыпание и привести к отечности, которая длится несколько часов. К счастью, вероятность оказаться в числе аквагенных аллергиков невероятно мала — на данный момент известно всего 50 случаев.

Порфирия

Довольно редкое заболевание с нарушением пигментного обмена и повышенным содержанием порфирина в организме. Часть гемоглобина в крови у людей с таким диагнозом становится токсичной, поэтому кожа приобретает коричневый оттенок при любом контакте с ультрафиолетом. Чем больше времени человек проведет в темном помещении, тем быстрее уйдут неприятные ощущения. К сожалению, порфирия на данный момент неизлечима.

Синдром Алисы в Стране чудес

Редкое и необычное заболевание, которое вызывает искаженное восприятие времени и пространства. Например, человеку может показаться, что его тело становится крупнее буквально на глазах (макросоматогнозия) или, наоборот, уменьшается (микросоматогнозия).

Трихотилломания

Это навязчивое состояние, при котором человек периодически выдергивает собственные волосы. Как правило, обострение этого расстройства происходит при сильном стрессе или же в ситуациях, когда человек не воспринимает свою внешность. Психотерапевты сегодня успешно справляются с активной фазой этого заболевания.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, из-за каких заболеваний вы можете потерять вес.

Не откладывайте: какие обследования нужно пройти в начале года

Статистика говорит, что около 60% людей обращаются за медицинской помощью в последний момент, когда заболевание запущено. В таких ситуациях лечение может затянуться на долгое время. Эксперты рекомендуют не откладывать визит к врачу и в целях профилактики в начале года пройти следующие процедуры:

Все ли в порядке с давлением

Если вас беспокоят частые артериальные скачки, тогда необходимо обратиться к специалисту, выяснить причину и пройти курс лечения. Но многие люди, особенно до 30 лет, несерьезно к этому относятся, считая, что им слишком рано переживать по поводу своего давления. И очень напрасно. Сегодня проблемы с сердцем и сосудами “молодеют” — вы можете даже и не подозревать, что ваше недомогание может быть связано с гипертонией или гипотонией. Лучше знать свою норму давления и периодически его измерять. 

Забота о зубах

Проблемы с зубами могут протекать незаметно, а в один прекрасный день вылиться в нагноение или воспалительный процесс. Не ждите до последнего, если заметили, что болит зуб, то сразу запишитесь на прием к стоматологу, чтобы не усугубить ситуацию. 

Гинеколог

Посещать гинеколога желательно хотя бы раз в год, даже если для этого нет серьезного повода. Некоторые заболевания могут протекать незаметно и вызвать серьезные последствия со здоровьем в дальнейшем. 

Биохимия

Здоровому человеку раз в год желательно делать биохимический анализ крови, чтобы проверить показатели, в частности уровень липопротеина или холестерина. Это может помочь выявить развивающиеся недуги, если они есть. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, какие факторы могут разрушить здоровье.

Медленно, но верно: какие факторы разрушают здоровье

Свое здоровье нужно беречь, причем с молодого возраста. Но есть факторы, на которые многие люди не обращают должного внимания, а они медленно, но верно разрушают здоровье.  

Гиподинамия

Это состояние, которое развивается при значительном ограничении физической активности, например, при сидении на одном месте более 10 часов в день. К сожалению, сейчас многие люди ведут малоподвижный образ жизни, не понимая, как это отражается на состоянии их здоровья. 

Плохое питание

Эксперты говорят, что почти 50% вклада в здоровье связано с питанием. Поэтому, постарайтесь добавлять в меню полезные и качественные продукты и напитки, ведь от этого будет зависеть работа всего организма. 

Недосыпание

Еще один фактор, который серьезно отражается как на физическом, так и эмоциональном здоровье человека. Постоянное недосыпание гораздо хуже курения, оно вчетверо повышает риск возникновения инсульта, и в два раза риск инфаркта.

Стресс

Ежедневные стрессы и напряжения наносят организму серьезный ущерб, а постоянные переработки повышают риск преждевременной смерти на 20%. Не забывайте делать перерывы и отдыхать от работы, чтобы восстановить силы. 

Напомним, что с возрастом обменные процессы в организме замедляются и могут возникнуть различные нарушения. Но поддерживать здоровье можно с помощью правильного питания. Эксперты перечислили продукты, которые стоит добавить в рацион после 40 лет.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что эксперты назвали пять самых главных показателей здоровья, на которые важно обращать внимание.

Читайте также, какие пищевые привычки только кажутся здоровыми.

Какие овощи мешают получить фигуру мечты

К некоторым овощам, если вы сидите на диете, нужно относиться с осторожностью, потому что несмотря на их полезность, они будут мешать заполучить фигуру мечты.  Что входит в этот список?

Тыква

Этот овощ содержит большое количество витаминов и полезных веществ, но злоупотреблять тыквой не стоит, поскольку она повышает уровень сахара в крови, а при повышенном сахаре повышается и вес. Эксперты рекомендуют во время диеты заменить тыкву бататом. 

Свёкла

Этот овощ вкусный и полезный, но содержит крахмал, поэтому при частом употреблении может помешать процессу похудения. Вместо корня свеклы можно использовать в пищу ее ботву. В ней содержится больше питательных веществ, чем в корнеплоде, а также имеется фосфор, цинк и витамин B6.

Картофель

Эксперты отмечают, что полностью исключать картофель из рациона во время диеты не стоит, но нужно ограничить его употребление. А все потому что в составе овоща содержится большое количество крахмала. Если и готовите блюда из картофеля, то старайтесь их запекать. 

Напомним, что многие из нас ежедневно привыкли употреблять овощи и фрукты, добавляя их в различные блюда или же съедать сырыми. Однако стоит знать, какие из этих продуктов являются самыми токсичными из-за огромного количества пестицидов и гербицидов.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что все мы хорошо знаем, что овощи – это одна из основ здорового и сбалансированного питания. Однако диетолог Елена Соломатина рассказала, когда они могут действовать на организм негативно.

Читайте также, что диетологи рекомендуют употреблять больше овощей, потому что в их составе много витаминов и ценных микроэлементов, необходимых организму. Особенное внимание стоит уделить репчатому луку.