Многие люди употребляют на завтрак куриные яйца и это правильное решение, поскольку этот продукт идеально подходит для утреннего рациона. Что же в них особенного?

Эксперты рассказали, что завтрак — самый важный прием пищи, потому что обеспечивает организм энергией, а значит он должен включать в себя правильные продукты. В этот список входят яйца, потому что они очень питательные. В их составе есть витамины А, В, Е, а также кальций, железо, марганец и другие микроэлементы. В одном курином яйце приблизительно содержится 6 г белка, 5 г жира и немного углеводов.

Кроме этого, яйца обогащают организм холином — органическим веществом, которое помогает нормализовать работу печени, уровень холестерина в крови, а также снижает риск развития атеросклероза.

Еще куриные яйца содержат высококачественные белки и незаменимые аминокислоты, которые предотвращают появление лишнего веса.

Эксперты также отметили, что употребление яиц положительно сказывается на зрительной системе. Дело в том, что в составе продукта есть антиоксиданты, которые защищают глаза от вредного солнечного света, снижая риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна. 

Напомним, что к покупке куриных яиц стоит подходить серьезно, поскольку выбор битых или грязных яиц несет в себе серьезный риск для здоровья потребителей. Эксперт Мария Янчик рассказала, как правильно выбирать продукт.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что с утра нет ничего важнее, чем хорошо сбалансированный завтрак, который даст вам силы и заряд бодрости на весь день. Узнайте о пяти продуктах, которые идеально подойдут для утреннего приема пищи. 

Фастфуд является быстрым и достаточно бюджетным вариантом
перекусить вкусно, поэтому миллионы людей выбирают именно такой вариант
трапезы. Но почему лучше отказаться от привычки регулярно есть такую ​​пищу —
читайте дальше.

В Минздраве решили напомнить украинцам, что фастфуд не стоит
делать традиционной частью своего рациона. Хотя миллионы человек по всему миру
выбирают такой вид пищи, но ее очень сложно назвать полезной. Поэтому
регулярное потребление таких продуктов не положительно сказывается на здоровье.

“Фастфуд — это пища с высокой степенью технологической
обработки, содержит много быстрых углеводов, жиров и избыточное количество
соли. А вот витаминов, минералов и клетчатки столь необходимых для организма в
ней крайне мало. Основная часть фастфуда – углеводы, которые быстро
усваиваются, в короткий время повышая уровень сахара в крови”, — отмечают
медики.

Если же вы любите жареную картошечку и разнообразные снеки,
например, чипсы и крекеры, то должны знать и о том, что у них много трансжиров.

Трансжиры вызывают скачки “плохого” холестерина и
снижают уровень “хорошего”. Это повышает риски развития ишемической
болезни сердца, атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Конечно же, не стоит игнорировать и тот факт, что в
заведениях быстрого питания частенько злоупотребляют многократным
использованием масла, поэтому в продуктах уровень канцерогенных веществ может
быть даже в 100 раз (!) Выше, чем рекомендовано ВОЗ.

 Напомним, все знают о том, что фаст-фуд относиться к категории “вредной пищи”, потому что содержит слишком много соли, жира, сахара, вкусовых добавок, которые подрывают здоровье организма. И на своем примере врач Крис ван Туллеке решил показать, что будет, если на протяжение четырех недель питаться одним фаст-фудом.

27-летняя Софи МакГрат, которая начала седеть, будучи  маленькой девочкой, красить волосы начала  рано, но в 
последнее время девушка решила 
отказаться от красителей для волос. И, по словам самой  девушки, у нее намного улучшилось
самочувствие. Что только  Софие не делала, чтобы побороть седину в 13 лет: 
использовала мамин пинцет и выдергивала седые волосы, пишет Metro.

Однако уже в 15 лет художница из Новой Зеландии вынуждена
была регулярно краситься, чтобы скрыть выраженную седину. В течение десяти лет
девушка красила волосы, пока в 25 решила попробовать оставить свой натуральный
цвет. Софи начала следить в Instagram за хэштегом “embrace the grey”
и “silver sisters” и увидела многих женщин разного возраста, так же
как она решилась принять свою седину.

Даже на своей свадьбе, которая состоялась два года назад,
художница появилась с натуральным цветом волос — седым. Ее избранник полностью
поддержал любимую в этом.

Напомним, американские исследователи из Виргинского университета развенчали миф о том, что седина у молодых людей появляется в результате сильного стресса. Ученым удалось установить, что седина в раннем возрасте возможно проявляется в том случае, если человек недостаточно спит. Во время исследования, участие в котором приняли добровольцы возрастом от 20 до 50 лет, специалисты пришли к выводу, что дефицит сна или нестабильный дневной режим, увеличивают риск расстройства центральной нервной системы. Это и может стать одной из причиной ранней седины. 

О
лечебных свойствах меда известно давно, ведь он считается природным антибиотиком.
Но помимо того, что продукт эффективно избавляет от простуды, он еще и обладает
другими полезными функциями. Эксперты перечислили три самых неожиданных.

Сохраняет ясность ума

Исследователи
доказали, что 3 чайных ложки туалангового меда каждый день способны улучшить
память у женщин в период постменопаузы. Эксперимент продолжался 16 недель и
показал такой же результат, как и гормональная терапия эстрогенами и прогестином.

Заживляет порезы
и царапины

Мед
также может пригодиться в аптечке в качестве заживляющей мази. Продукт помогает
при царапинах, трещинах, пролежнях. Исследователи выяснили, что благодаря своим
антибактериальным свойствам мед дезинфицирует рану, уменьшает воспаление
и способствует быстрой регенерации тканей.

Помогает при ожогах

А
еще мед хорошо помогает при ожогах. Его нужно просто нанести на обожженный участок,
чтобы он успокоил кожу, снизил болевые ощущения и дискомфорт и способствовал
быстрейшему заживлению. Такую способность меда ученые обнаружили во время
исследования в 2013 году.

Отметим,
что в составе меда содержится магний, железо, фосфор, цинк, марганец, а также витамины
Е, В, С, К и другие полезные микроэлементы.

Напомним,
апитерапевт Валентина Касьяненко рассказала, почему мед, произведенный в мае,
может негативно повлиять на состояние здоровья. Как оказалось, в составе продукта
могут быть химикаты, которыми лечат болеющих насекомых.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, какие изменения произойдут в организме, если
каждый день употреблять воду с добавлением меда.

Мясо — довольно дорогой продукт, который нужно хранить при правильной температуре, иначе оно может быстро испортиться. Если у вас сломался холодильник или отключили электричество, тогда нужно воспользоваться лайфхаками, которые позволят сохранить его свежесть.

Молоко

Сначала мясо хорошенько нужно помыть, а потом залить молоком, чтобы жидкость его полностью покрывала. В течение двух дней продукт должен сохранить свою свежесть.

Соевый соус

Возьмите банку, поместите туда мясо и залейте его соевым соусом, добавив немного соли. Банку нужно плотно закрыть крышкой, чтобы туда не попал воздух. Эксперты говорят, что соус не позволит бактериям размножаться и сохранит свежесть продукта.

Соленая вода и перец

Еще один метод, который не позволит мясу испортиться. Промойте продукт, посушите и оставьте в миске с соленой водой. Потом добавьте туда 1 ложку перца (черного или красного, без разницы). Оставьте миску в каком-то прохладном месте.

Мед

Этот сладкий продукт также поможет мясу сохранить свежесть на некоторое время. Для этого покройте мясо медом, чтобы образовалась своеобразная пленочка, не позволяющая бактериям размножаться.  

Жир свиной

Вместо меда можно использовать свиной жир. После обработки продукт следует завернуть в пергамент и поместить в прохладное место. 

Напомним, что врач-диетолог Анна Белоусова рассказала, чем рискуют люди, полностью исключившие из своего рациона мясо.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что если вы купили в магазине или на рынке слишком жесткое мясо, то не спешите расстраиваться. Есть продукты-помощники, способные устранить такую проблему. Какие именно, узнайте в нашем материале.