Если вы относитесь к категории людей, которые не могут отказаться от употребления пищи после 18:00, тогда нужно знать, какие продукты можно есть в позднее время, чтобы они не навредили здоровью.

Эксперты говорят, что отдать предпочтение нужно низкокалорийной пище и ее прием должен быть минимум за час до сна. В список продуктов, которые можно употреблять на ночь, попал кефир. Этот напиток содержит кальций. Он лучше усваивается в вечернее время, но выбирайте кефир 1-1,5% жирности. 

Также неплохим вариантом для позднего перекуса станет мясо индейки, потому что оно низкокалорийное и содержит белок, ускоряющий обмен веществ в организме. Однако придерживайтесь нормы — не более 80 г мяса. 

Полезен перед сном и миндаль (не более 40 г). В нем есть вещества и витамины, которые благоприятно влияют на нервную систему и способствуют скорейшему наступлению сна. 

Также в список входят яблоки, лучше печеные, а не сырые, а еще вишня и черешня. Но с ягодами на ночь лучше не перебарщивать (17 штук за 1 прием пищи будет достаточно). 

Можно также перекусить цельнозерновыми хлебцами, потому что в них содержатся витамины В и В6, недостаток которых может быть причиной бессонницы. 

Напомним, что диетологи-гастроэнтерологи Эми Шварц и Кирстен Джексон назвали напитки, которые стоит пить перед сном, чтобы улучшить работу кишечника.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что профессор нейробиологии и психологии Майкл Скаллин во время исследования выяснил, что прослушивание музыки перед сном негативно отражается на его качестве. С чем это связано, узнайте в нашем материале.

Правильные продукты питания помогают замедлить процесс накопления излишков холестерина в сосудах, предотвращая развитие серьезных заболеваний. Эксперты подсказали, чем нужно обогащать свой рацион.

Овсянка

Исследователи говорят, что натуральная овсяная каша содержит клетчатку и другие ценные микроэлементы, которые снижают в крови уровень “вредного” холестерина, способного оседать на стенках сосудов. Так что начинайте свой день с овсянки.  

Фасоль

В этом продукте клетчатки в три раза больше, чем в овсянке, а еще фасоль содержит антиоксидантные веществами, которые предотвращают заболевания сердца. В неделю желательно употреблять хотя бы 1-2 блюда из фасоли. 

Чечевица

Исследование показало, что употребление чечевицы способно нейтрализовать повреждения, которые сосуды получают при гипертонии. Также в этом продукте много белка, клетчатки, магния, калия и других элементов, контролирующих давление. 

Жирная рыба

Рыба жирных сортов должна появляться на вашем столе не реже, чем дважды в неделю, если, конечно же, вы всерьез заботитесь о своем здоровье и долголетии. Жирные кислоты омега-3, которых особенно много в рыбе, способны уменьшить сосудистые бляшки и буквально очистить наши артерии.

Авокадо

Еще один ценный продукт на нашем столе, потому что в нем много витаминов, аминокислот, антиоксидантов, полиненасыщенных жиров, которые необходимы нашему организму, в частности сердечно-сосудистой системе. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что врач Сергей Агапкин рассказал, какой продукт необходимо добавить в рацион, потому что он улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Чай — один из самых популярных напитков в мире и помимо того, что он вкусный, так еще и очень полезный. Главное — соблюдать правила его хранения, чтобы он не потерял свои свойства. Эксперты рассказали, что необходимо учитывать.

Влажность

В первую очередь, нужно позаботиться о том, чтобы в месте, где хранится чай, не было повышенной влажности, потому что это может отразиться на вкусе и цвете заварки. Чем чаще чай контактирует с воздухом, тем быстрее он вбирает в себя влагу. Лучше всего хранить его в герметичной упаковке. Конечно же, что разные сорта по-разному реагируют на повышение влажности, но лучше не рисковать.

Свет

Прячьте чай от солнечного света, потому что он запускает окислительный процесс, а это приводит к потере полезных свойств напитка. Также на свету заварка теряет свой вкус и цвет, даже тусклый рассеянный дневной свет неблагоприятно влияет на чаинки. 

Посторонние запахи

Чай может поглощать посторонние запахи, поэтому не храните его рядом с колбасами, рыбой или специями. Если хотите, чтобы заварка сохранила свой уникальный вкус и аромат, тогда каждый сорт чая храните в отдельной баночке.

Неправильная температура

Эксперты рекомендуют хранить чай в прохладном месте, при температуре от 0 до 18 градусов. Поэтому, если речь идет о кухне, то лучше держать чай в шкафчике подальше от плиты, духовки и прочих источников тепла. А есть сорта, например, тайваньские улуны и Те Гуань Инь, которые нужно хранить в холодильнике, потому что им нужна более низкая температура. 

Эксперты отметили, что заварку не желательно хранить в бумажных коробках, потому что они пропускают воздух и влагу, а также тканевых мешочках или полиэтиленовых пакетах. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, какой травяной чай признан одним из самых полезных.

Периодически включайте гречку в свой рацион, потому что она вкусная, сытная и очень полезная. Но есть продукты, с которыми не стоит сочетать этот гарнир. Об этом рассказала врач-эндокринолог Татьяна Бочарова.

Специалист отметила, что в составе гречки много витаминов, клетчатки и других ценных микроэлементов, в частности калий, магния, железа и кальция. Этот продукт отлично насыщает организм, улучшает пищеварение, поэтому присутствует в большом количестве диет, направленных на лечение и профилактику разных заболеваний. Но в сочетании с определенными продуктами этот гарнир может навредить здоровью. 

В первую очередь, врач отметила, что не стоит регулярно есть одну гречку, особенно это касается тех, кто хочет быстро похудеть. Дело в том, что продукт может спровоцировать метеоризм и повышенное газообразование. 

При проблемах с желудочно-кишечным трактом гречку не стоит употреблять вместе с мясными полуфабрикатами (сосисками, сардельками, колбасами), а также с жирной рыбой. Это может стать причиной брожения и ощущения тяжести в желудке. 

Кроме того, Бочарова отметила, что эту крупу нежелательно заливать кипятком, лучше хорошо проварить. Приготовленная таким образом она будет легче усваиваться организмом.

Напомним, что гречневая крупа служит незаменимым продуктом для здорового питания. Ее включают в состав многих диет, поскольку она низкокалорийная и содержит много витаминов и ценных веществ. Но можно ли употреблять эту крупу каждый день? Вредно это или нет?

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что за первые пять месяцев 2021 года гречка для украинцев подорожала почти на 10%.

Рыба – один из самых ценных продуктов питания, который рекомендуют обязательно включать в свой рацион, особенно сердечникам. Но какой вид рыбы считается самым полезным?

Специалисты отмечают, что в составе рыбы есть много белка, витаминов А, Е, Д, фосфора, кальция, магния, а также ненасыщенных омега-3 жирных кислот, которые необходимы организму для правильной работы. Эти вещества улучшают работу сердечно-сосудистой системы, предотвращая образование тромбов в сосудах и развитие серьезных заболеваний. 

По словам медиков, людям, у которых есть проблемы с сердцем, нужно обратить особое внимание на сельдь, скумбрию и рыбы семейства лососевых (форель, семга, горбуша), потому что в них сосредоточено наибольшее количества омега-3 кислот. Плюс ко всему, жирные сорта рыбы положительно действуют и на другие системы организма, с их помощью можно укрепить иммунитет, улучшить работу мозга и обменные процессы.

Напомним, что при покупке рыбы важно обращать внимание на ее свежесть, иначе есть риск причинить здоровью серьезный вред. Какие признаки указывают на то, что рыбу покупать ни в коем случае нельзя, узнайте в нашем материале.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что мужчины, которые ходят на рыбалку, чаще всего много знают о рыбе. Но эти знания часто ограничиваются лишь теми границами, в которых они “орудуют”. Например, кто-то знает все об озерной или речной рыбе, а кто-то является большим специалистом по обитателям морских и океанских глубин. Тем не менее эти пять интересных фактов о рыбе будут интересны любому из наших читателей.