Диетолог рассказала, что можно сделать с просрочкой

С продуктами, у которых истек срок годности, нужно быть поосторожнее, потому что они могут представлять опасность для здоровья. Но есть и такие продукты, которые еще можно использовать, несмотря на цифры, указанные на упаковке.

Врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова отметила, что не стоит выбрасывать фрукты и овощи, на которых появились островки гнили. Их можно обрезать, а из оставшегося продукта сделать, например, смузи или нарезать на ломтики и отправить в морозилку. 

Также, по словам эксперта, после окончания срока годности можно использовать молочные продукты, если они хранятся в холодильнике и не “вздулись”. Продлить срок жизни можно и томатной пасте, после открытия банки — намажьте крышку горчицей, тогда плесень не будет развиваться.

А сохранить свежесть мяса можно с помощью маринада из чеснока и лука — природных антибиотиков, а также уксуса. Если вы купили сосиски по акции и их срок годности уже подбегает к концу, то отправьте продукт в холодильник, а потом используйте его в хорошей термической обработке – хорошо проварите либо, добавьте в пиццу или суп.

Напомним, что одним из самых популярных продуктов в мире является хлеб. Но единственный минус состоит в том, что этот продукт быстро портится. Как сохранить хлеб свежим и вкусным как можно дольше?

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что у каждого продукта есть свой срок годности. Но если хранить его при неправильных условиях, тогда он испортится быстрее и на нем появится плесень. На своей странице в Instagram врач-диетолог Елена Мотова рассказала, опасно ли употреблять заплесневелые продукты.

Постковидные симптомы: как восстановиться после болезни

Многие из наших соотечественников, победивших ковид, теперь сталкиваются с другой проблемой – так называемой симптоматикой постковидного синдрома, которая еще довольно долго досаждает после тяжелой болезни. Об этом сообщает отдел коммуникаций Минздрава в социальных сетях.

Новая болезнь называется постковидным синдромом, или длительным ковидом. Его, как правило, диагностируют у переболевших пациентов еще 5 или 12 недель.

По информации британских ученых, что инициировали соответствующее исследование, у каждого пятого пациента, получившего положительный тест, длительный ковид может продолжаться более 5 недель. У каждого десятого – 12 недель.

Эта новая и хлопотная болезнь требует длительного восстановления после процедуры инфицирования. Характеризует себя такими клиническими проявлениями как слабость, постоянный кашель, затрудненное дыхание, потеря вкуса и обоняния. Еще люди жалуются на нарушение режима сна и сознания, головные боли, проявления суставного синдрома и даже на то, что выпадают волосы.

Вместе с тем специалисты советуют, как быстрее восстановить силы после коронавирусной болезни. Они говорят, что нужно учесть разное течение болезни и индивидуальную особенность пациента.

Советы, которые сейчас рекомендуют медики, следующие: это полноценный сон и сбалансированное питание, обязательная, но посильная физическая активность, полезные упражнения для тренировки мозга и должны быть включены в распорядок дня прогулки на свежем воздухе.

По обнародованной информации, следует не запускать и лечить собственные хронические заболевания. А еще получать консультации семейного врача по поводу всех проявлений и симптомов, которые вас беспокоят после того, как вы побороли коронавирус, — советуют специалисты этого министерства.

Напомним, что “Комментарии” информировали о том, что в чене назвали эффективное средство борьбы с коронавирусом .

Как кофе влияет на почки: результаты нового исследования

Ученые неоднократно подчеркивали, что в умеренных количествах кофе положительно действует на организм, в частности придает энергии и бодрости, а также снижает риск развития различных болезней. Но недавнее исследование, проведенное американскими специалистами, показало, что напиток негативно сказывается на работе почек.

Эксперты выявили метаболиты в сыворотке крови, связанные с потреблением кофе, и изучали связь между этими метаболитами и возникновением хронических болезней почек. Были проанализированы данные двух исследований. В одном из них средний возраст добровольцев составил 54 года. 55% участников эксперимента употребляли бодрящий напиток каждый день, а 32% — больше двух чашек в день. Во втором исследовании взяли участие люди, средний возраст которых составил 48 лет, 57% добровольцев пили кофе ежедневно, а 38% — больше двух чашек в сутки.

Всего американские специалисты обнаружили 20 уникальных метаболитов в сыворотке крови участников, которые были связаны с потреблением кофе. Три из них были связаны с возникновением хронических болезней почек. При этом уточняется, что один из них может способствовать благоприятным исходам для здоровья почек, а два других могут представлять собой потенциальный вред для этого органа.

Напомним, что почки – исключительно важный для благополучной жизни орган, выполняющий множество функций, в частности фильтрацию крови и выработку гормонов. На работу этого органа могут влиять различные факторы, в том числе неправильное питание.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что, говоря о кофеине, первое, что приходит на ум, так это кофе, ведь напиток является лидером по содержанию этого “бодрящего” вещества. Однако, кофеин можно найти и в других продуктах. Каких именно?

Читайте также, как распознать и можно ли пить просроченный кофе.

Эксперт развенчала популярный миф о выпадении волос

Многие
девушки сталкиваются с проблемой выпадения волос и считают, что основной
причиной такого процесса является процедура окрашивания. Парикмахер-колорист
Елена Чернухина рассказала, так ли это на самом деле.

Специалист
подчеркнула, что это не более чем заблуждение, потому что обильное выпадение
волос может быть вызвано другой причиной, в частности дефицитом каких-то
витаминов, ослаблением иммунитета, то есть сбоем внутри организма. В таких
случаях, стоит обратиться к специалисту и пересмотреть свой рацион.

А
вот в результате частого окрашивания, волосы, скорее, обламываются или становятся
излишне сухими, но не выпадают. Это
самый распространенный миф, навеянный неграмотными стилистами.

Напомним,
когда выпадают волосы, это
может быть привязано к естественному эффекту старения, который является
побочным. Также причиной проблемы могут стать продукты, потребляемые человеком.
В частности, алкоголь и выпитое его количество каждую неделю могут оказывать
существенное влияние на ослабление фолликулов.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что
на красоту и состояние нашего здоровья влияет множество факторов, но одним из
самых главных является питание. Например, дефицит или переизбыток витаминов,
или некоторых микроэлементов может стать причиной ломкости и выпадения волос.

Читайте также, что правильный уход за волосами — это регулярная и обязательная процедура, если вы, конечно же, хотите выглядеть ухоженной и красивой. Но, чтобы ваши локоны были здоровыми и шелковистыми, нужно уделять внимание деталям, именно они помогут укрепить ваши волосы, придать им блеска и красивого вида. Но как это сделать?

Почему свое утро полезно начинать с имбиря

Имбирь признан настоящим лекарственным средством и употреблять его можно в любом виде. Диетолог Рухута Дивекар настоятельно рекомендует начинать свое утро именно с этого продукта. Что же в нем особенного?

Прежде всего, имбирь известен своей пользой для пищеварения. Если вы страдаете хроническим несварением желудка, он может стать вашей “палочкой-выручалочкой”. Продукт избавляет от боли, снимает “тяжесть” и дискомфорт, особенно, когда ваш ужин состоял из жирной пищи.

Кроме того, имбирь – это популярное средство от простуды и кашля. Все благодаря соединению под названием гингерол, который имеет противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Если вы хотите избавиться от кашля, простуды или боли в горле, тогда чай из имбиря утром будет вам очень полезен.

Диетолог также говорит, что имбирь нужно употреблять людям, страдающим остеоартритом — состоянием, характеризующимся болью и скованностью в суставах. Продукт помогает облегчить симптомы за счет своих противовоспалительных свойств.

Кроме того, чай из имбиря помогает снять менструальную боль. При сильном дискомфорте можно выпить несколько чашек имбирного напитка.

К слову, имбирь богат на витамины С, В1, В2, а также на кальций, калий, марганец, фосфор и другие микроэлементы, которые положительно действуют на организм и защищают нашу иммунную систему.

Напомним, эксперты рассказали о пользе имбиря и назвали причины, по которым его рекомендуется есть каждый день.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что для укрепления иммунитета во время холодов стоит обратить внимание на такой полезный продукт как имбирь. Его корень часто используют в медицине для лечения различных заболеваний.