Пожалуй, все слышали, о том, что для укрепления костей нужно пить больше молока. Но как оказалось, некоторые научные исследования опровергают этот факт. Британский врач Радж Каран также заявил, что молоко никак не влияет на укрепления костной системы.

Отмечается, что популярный напиток содержит лактозу и казеин, последний является окислителем. Употребление молока создает в организме кислотную среду, и чтобы нейтрализовать ее повышенный уровень, организм использует кальций (щелочной продукт), который при недостатке он может извлекать из костной ткани. То есть, вместо того, чтобы укреплять кости, молоко может, наоборот, делать их более слабыми.

“Это самая большая ложь, которую вам говорили в жизни. Вам не нужно пить молоко, чтобы укрепить кости. Это пропаганда от больших молочных корпораций”, — высказался Радж Каран.

Другие исследователи говорят, что потребление 2 и более стаканов молока в день не дает никакой помощи костной системе, а может даже навредить. Но это не повод отказываться от “молочки”, ведь натуральный сыр, кефир и йогурт имеют низкий уровень содержания лактозы и галактозы, а значит не ведут к закислению организма. 

Напомним, диетолог Фрида Хардж-Вестман рассказала, какой будет реакция организма, если вы откажитесь от молочных продуктов

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что оптимальным количеством в день для взрослого человека является 240-250 мл молока. При этом все еще разрешается без проблем употреблять другую молочную продукцию — сыр, йогурт, масло и тому подобное.

Читайте также, что в Украине ежемесячно дорожает молоко: как отличаются цены в регионах.

В нашем рационе должно быть больше овощей, потому что в их составе много витаминов и полезных веществ. Особое внимание стоит уделить тыкве. В чем секрет этого обычного овоща рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Известно, что в тыкве содержится в 5 раз больше каротина, чем в моркови, а также она богата на марганец, фосфор, магний, кальций, витамины А, С, Е и В. А еще употребление овоща способно предотвратить развитие онкологических процессов, потому что в его составе есть вещество, блокирующее врастание сосудов в зачатки опухоли.

Врач-реабилитолог Сергей Агапкин отметил, что в тыкве также много антиоксидантных соединений, которые борются в организме со свободными радикалами, защищая клетки организма от мутаций и повреждений, а это и есть противораковый эффект.

Напомним, специалист-онколог Андрей Каприни назвал три фактора, которые, по его версии, в наибольшей степени влияют на риск появления рака.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что оптимизм хорош не только в повседневной жизни, но также и в вопросах, касающихся здоровья. Какая категория людей меньше всего подвергается этой опасной болезни, знает врач-онколог Иван Карасев. Эксперт говорит, что такую страшную болезнь чаще всего диагностируют у тех, кто концентрирует свое внимание на негативных вещах.

Читайте также, что список новых суперфудов пополнила черноплодная рябина. Эта ягода богата на различные витамины, микроэлементы, а также антиоксиданты, которые помогают организму бороться со свободными радикалами. Ученые доказали, что черноплодная рябина предотвращает развитие онкологических заболеваний и благодаря высокому содержанию антиоксидантов замедляет процессы старения организма.

Ученые
из Мичиганского университета провели интересное исследование, в ходе которого
выяснили, какая еда увеличивает продолжительность жизни, а какая —
сокращает. 

Эксперты
отметили, что 1 грамм колбасы “отнимает” 27 секунд жизни, а вот грамм красного
мяса — 45 секунд. Порция кока-колы, согласно результатам исследования, будет вам
стоит 12,5 минут жизни. Но больше всего стоит бояться хот-догов, специалисты
прировняли вред от употребления хот-догов с курением. Оказалось, что целый
хот-дог сокращает продолжительность жизни на 36 минут. Более того, поедание 20
и более граммов обработанного мяса в день (одна сосиска) на 20% повышает риск
развития рака прямой кишки.

Но
есть продукты, которые способствуют долголетию. Их стоит почаще добавлять в
свой рацион, чтобы минимизировать вред от употребления фаст-фуда и другой “тяжелой”
пищи. Эксперты говорят, что горсть орехов увеличивает продолжительность жизни
на 26 минут, а порция лосося — на 16 минут. Также в ежедневном меню должны
присутствовать овощи, фрукты, рыба, бобовые — они положительно сказываются на
работе всего организма.  

Напомним,
эксперты назвали простое упражнение с низкой интенсивностью, которое способно снизить риск смерти на 70%. Оказалось, что это пешие прогулки, которые помогают
предотвратить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии
и других проблем со здоровьем.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что хот-доги — вкусная и простая в
приготовлении еда, хоть и весьма калорийная. Продукт можно дополнять различными
ингредиентами и соусами, однако, пользу некоторых добавок, найденных в
хот-догах, можно поставить под вопрос. Что же ужасного находили в этомфаст-фуде?

Каждый человек хочет, как можно дольше оставаться молодым, здоровым и активным, а для этого важно следить за своим питанием и физической активностью. Новое исследование ученых показало, что увеличить продолжительность жизни можно с помощью пеших прогулок. 

Исследователи советуют чаще ходить пешком, в частности делать более 10 тысяч шагов в день, потому что это простое упражнение помогает снизить риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и других проблем со здоровьем.

Ученые провели эксперимент, участие в котором взяли участники в возрасте от 38 до 50 лет (они носили акселерометр –  прибор для измерения ускорения). За ними наблюдали около 11 лет. Эксперты пытались оценить связь количества шагов, сделанных в день, с преждевременной смертностью от всех причин среди мужчин и женщин. Полученные результаты были обработаны в 2021 году и доказали пользу пеших прогулок.

Исследователи разделили интенсивность шагов на 3 группы: низкая (менее 7000 шагов в день), умеренная (7000-9999 шагов в день) и высокая (более 10 000 шагов в день). Проанализировав данные, они выяснили, что более высокие ежедневные шаги были связаны с более низким риском смертности от всех причин.

То есть, взрослые люди, которые делали 7 и более тысяч шагов в день, имели приблизительно на 50-70% меньший риск смерти от разных причин среди мужчин и женщин среднего возраста.

При этом, эксперты не обнаружили связи между интенсивностью шага и смертностью, независимо от поправки на объем шага.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что американские ученые считают, что главной причиной смертности от COVID-19 является избыточное накопление частиц SARS-CoV-2 в легких пациентов.

Грецкие орехи богаты жирными кислотами, антиоксидантами и клетчаткой, однако его регулярное потребление может быть вредно для здоровья. Свойства продукта назвала американский диетолог Лорен Манакер, пишет издание Eat This, Not That.

От белков растительного происхождения до клетчатки и жирных кислот ALA и омега-3 — эти маленькие орехи имеют огромное значение для питания. Что касается антиоксидантов, грецкие орехи обладают большей антиоксидантной активностью по сравнению с любыми другими орехами.

Грецкие орехи, как известно, являются восхитительным дополнением к выпечке и прекрасной добавкой к салатам и другим блюдам. Но менее известны некоторые секретные побочные эффекты, которые могут возникнуть, если включить грецкие орехи в повседневную жизнь. Если вы любите грецкие орехи, стоит знать шесть секретных побочных эффектов, которые могут возникнуть из-за употребления любимых орехов.

Фитиновая кислота, из-за которой в организме плохо усваивается железо. Также эта кислота препятствует усвоению кальция и цинка, в зависимости от съеденного количества. По мнению диетолога, при регулярном употреблении грецких орехов некоторые лекарства теряют свои свойства. Так, например, если человек принимает препараты от гипотиреоза, — лечение может быть менее эффективным.

Более 10% американцев не имеют идеального уровня холестерина, и им было бы полезно принять меры по снижению их концентрации. Исследование, опубликованное в Circulation, показало, что регулярное ежедневное потребление грецких орехов связано с устойчиво низким уровнем холестерина у 708 здоровых пожилых людей, которые включали грецкие орехи в свой рацион в течение 2 лет.

Результаты исследования, опубликованного в журнале Nutrients, показывают, что более высокое потребление грецких орехов — как по количеству, так и по частоте — может быть связано с более низким риском смерти и увеличением продолжительности жизни среди пожилых людей в США по сравнению с теми, кто это делает. не употребляйте грецкие орехи.

Напомним, некоторые диеты оказались полезными не только для похудения, но и для продления жизни.