Хлебный сомелье Игорь Лаврешин рассказал, когда хлеб становится опасным для здоровья и его категорически запрещается употреблять в пищу. Об этом эксперт сообщил эфире телеканала “Украина 24”. 

По словам специалиста, продукт может угрожать здоровью человека, когда нарушены правила хранения и хлеб заражен плесенью. Бактериальные инфекции в продукте могут появляться из-за высокой температуры и влажности. 

Эксперт также добавил, что срезать плесень категорически запрещено — хлеб, на котором уже образовалась плесень, подавать к столу нельзя. 

Лаврешин подчеркнул, что из-за жаркой погоды, в темных сортах хлеба может появляться бактериальная инфекция имеющей название “картофельная болезнь”. Определить непригодный для употребление продукт можно по неприятному запаху и липкости внутри. 

Напомним, что одним из самых популярных продуктов в мире является хлеб. Но единственный минус состоит в том, что этот продукт быстро портится. Эксперты рассказали, что из-за неправильных условий хранения часто приходится выкидывать целые батоны. При этом, нужно помнить, что домашняя выпечка хранится меньше “магазинной”, поскольку в ней нет консервантов и различных добавок.

Ранее

Картофель — один из самых популярных продуктов на нашем столе, потому что доступный, бюджетный и вкусный. Но для того, чтобы овощ приносил максимальную пользу здоровью, его нужно правильно готовить. Врач-кардиолог Анна Кореневич рассказала, чем опасно употребление вареного картофеля.

Специалист отметила, что в составе овоща есть простые углеводы. В одном вареном картофеле содержится целая столовая ложка сахара, а если съесть четыре клубня, то вы закроете всю суточную норму сахара для взрослого человека. А регулярное превышение этой нормы приведет к серьезным последствиям для здоровья.

После того как человек съедает четыре больших картофелины в день, ему нельзя употреблять чай или кофе с сахаром, хлеб и другие сахаросодержащие продукты. Таким образом, популярный гарнир приносит организму больше вреда, чем пользы.  

Кардиолог говорит, что картофель желательно есть в первой половине дня, но не каждый день, ведь рацион должен быть максимально полезным и разнообразным. 

Напомним, что картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на обеденном столе. Но, чтобы блюдо получилось действительно вкусным, не следует совершать следующих ошибок в приготовлении.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что раз в неделю нашему организму нужно давать “выходной” и устраивать разгрузочный день. А продуктом, который подходит для этого процесса, признали картофель, только нужно отказаться от мяса, сладостей и других калорийных продуктов. Картофель является отличным источником витамина В6, который играет важную роль в энергетическом обмене, расщепляя углеводы и белки на глюкозу и аминокислоты.

Осенью
обостряются хронические заболевания, а риск подхватить простуду и грипп
существенно возрастает. И чтобы обезопасить свое здоровье, нужно уже заняться
укреплением своей иммунной системы. Врач-диетолог Наталия Герасимова
рассказала, какие продукты помогут в этом деле.

В
преддверии холодной осеней погоды необходимо пересмотреть свой рацион и
обогатить его молочными продуктами, например, кефиром и натуральным йогуртом
(без добавок). Также добавьте в меню яблоки, груши, капусту, кабачки.

Также
важно запастись на зиму витамином D, а найти его можно в красной рыбе, зелени,
яйцах, сыре, или же принимать витаминные добавки, которые продаются в аптеках.
Но курс приема важно обсудить со своим врачом.

Кроме
того, укрепить иммунную систему можно с помощью правильного режима дня.
Постарайтесь засыпать и просыпаться в одно и то же время, и проявляйте
активность в светлое время суток. Так организму удастся правильно расходовать
энергию и перераспределять внутренние ресурсы.

Напомним,
иммунная система человека
призвана защищать организм от вирусов и бактерий, которые провоцируют появление
различных заболеваний. На иммунную систему влияет много факторов, но ослабить иммунитет могут и некоторые привычки человека, на которые следует обратить
особенное внимание.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что врач-диетолог Светлана Фус рассказала, что в
курином мясе содержится калий, фосфор, витамины А, В1 и В2.  Благодаря такому составу оно создает своеобразный защитный барьер для организма. Те, кто часто употребляет вареную
курятину, реже болеют простудными заболеваниями.

Есть метеозависимые люди, организм которых реагирует на изменения погодных условий. И степень выраженности метеочувствительности может быть разным: от легкого недомогания до патологических психических состояний. Healthy-коуч Самофалова Надежда рассказала, как можно снизить влияние погоды на свое здоровье. 

Эксперт отметила, что лучшей адаптацией к меняющимся погодным условиям станут: 

– утренняя гимнастика (каждое утро уделяйте по 20-30 минут зарядке, которая положительно действует на работу нервной и дыхательной систем);

– контрастный душ (это процедура, при которой по определенной схеме чередуются холодная и горячая вода. Такой душ улучшает кровоснабжение и активирует обмен веществ);

– хвойные ванны (они используются для лечения и профилактики воспалительных заболеваний. Хвойные ванны положительно воздействуют на дыхательную и нервную системы человека, стимулируют потоотделение и нормализуют обмен веществ);

– массаж (он помогает снять напряжение мышц за счет увеличения уровня кислорода и улучшения циркуляции крови по всему телу);

– прогулки на воздухе (свежий воздух повышает тонус многочисленных кровеносных сосудов, улучшает работу дыхания и обмена веществ);

– отказ от вредных привычек (измените свой образ жизни, отказавшись от употребления алкогольных напитков, курения и т.д.)

Также, чтобы снизить влияние погоды на здоровье, важно высыпаться и употреблять правильные продукты, в частности морскую капусту, морепродукты, овощи, свежую зелень и орехи.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что медики перечислили советы, которых следует придерживаться людям, страдающим метеозависимостью.

Несмотря на то, что поза “нога на ногу” весьма удобна и фотогенична, женщинам рекомендуют от нее отказаться, потому что она способна вызвать проблемы со здоровьем.

Специалисты отметили, что сидеть в позе нога за ногу может быть опасно, поскольку есть вероятность зажима нервных окончаний. При скрещивании ног страдает опорная конечность, а также сдавливается малоберцовый нерв, проходящий через подколенную ямку. В результате может возникнуть онемение ступни и голени. 

Также эксперты говорят, что у женщин в такой позе пережимаются не только нервы, но и вены. Особенный вред состоит в том, что сердце перестает получать достаточное количество крови и кислорода. В результате другие кровеносные сосуды перенимают данную функцию, что увеличивает нагрузку. Как следствие, повышается кровяное давление, а это приводит к повреждению сосудов. 

Еще врачи считают, что долго в таком положении сидеть нельзя из-за того, что можно получить кривую спину и перекошенный таз. В результате вас будут мучить постоянные боли в суставах и мышцах. 

Если вы ведете малоподвижный образ жизни и вынуждены несколько часов сидеть на работе за столом, то старайтесь по крайней мере сидеть правильно, не перекрещивая ноги. И каждый час делайте разминку. 

Напомним, если у вас довольно часто холодные ноги, то это может стать одним из признаков того, что возможен риск развития некоторых болезней. Врач-невролог Ирина Ляскина поделилась, предвестником каких заболеваний может быть этот симптом.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что делать, если обувь сильно натирает ноги.