Холодное время года для некоторых людей превращается в настоящее испытание, особенно для тех, кто тщательно следит за своей фигурой. Дело в том, что зимой обостряется тяга к различным сладостям, кондитерским и мучным изделиям. Но с чем это связано?

Диетолог Карина Дейнеко на своей странице в Instagram рассказала, что резкое и сильное желание съесть сладкого возникает по двум причинам: из-за дефицита витамина D и через плохое настроение (депрессию, хандру).

Организм испытывает недостаток витамина D зимой из-за того, что люди получают мало солнечного света и не включают в свой рацион продукты, которые могут его пополнять. Эксперт говорит, что в таких случаях человек начинает испытывать тягу к жирным кремовым продуктам (десертам со сливочным маслом, например). Также у него наблюдается повышенная раздражительность и перепады настроения. Предотвратить проблему помогут специальные добавки (но обсудите это с врачом), а также правильные продукты: жирная рыба, авокадо, оливковое масло и т.д.

Второй причиной повышенной тяги к сладкому является плохое настроение, а еда — отличный способ его улучшить. Многие люди в холодное время года испытывают депрессию или хандру, поэтому стараются “заесть” их. Из-за сладостей в организме повышается уровень глюкозы, поэтому человек ощущает прилив сил, но важно знать, что этот эффект длится недолго. Плюс ко всему, у вас проснется сильный голод, который может прибавить вам пару килограммчиков. Если хотите этого избежать, тогда употребляйте сладости осторожно и в правильное время – до 15:00.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, о чем говорит сильная тяга к шоколаду. 

Американские диетологи уверены, что кофе приносит много пользы здоровью, однако есть случаи, когда употребление напитка может сыграть не на пользу организму, а некоторые исследователи говорят о том, что кофе может даже укоротить жизнь. В связи с этим американские эксперты назвали три случая, когда кофе становится опасным: 

Вы пьете слишком много кофе 

В одном предыдущем исследовании группы американских ученых, в котором участвовало 40 000 взрослых, было отмечено, что употребление более четырех чашек кофе в день на самом деле может оказать негативное влияние на продолжительность жизни. Тод Зонтаг, доктор медицины из Орландо отмечает, что употребление большого количества кофе может вызвать бессонницу, а также проблемы с сердцем. 

Вы кладете в напиток много сахара 

Эксперт уверяет, что употребление слишком большого количества сахара может привести к преждевременной смерти. И нет, это не из-за ожирения или увеличения веса, а из-за того, что сахар вызывает обезвоживание, что в последствии приводит к повышению уровня сахара в крови. Если его не контролировать, увеличивается риск получить диабет.

Вы не контролируете уровень кофеина

В одном исследовании, опубликованном журналом Longevity & Healthspan, говорится, что кофеин действительно может помочь продлить продолжительность жизни, улучшить ваше здоровье и отсрочить возрастные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера. Однако важно помнить, что употребление более 400 миллиграммов кофеина в день может вызвать негативные последствия для организма, включая повышенное беспокойство, бессонницу и проблемы с пищеварением.

Ранее портал “Комментарии” сообщал о том, что врач назвала смертельную опасность красной икры. 

Многие люди страдают от отечности, особенно рук и ног, и эта проблема может возникнуть по разным причинам. Жидкость, которая задерживается в теле, может вызвать дискомфорт, а иногда и болевые ощущения. Эксперты говорят, что как ни странно, справиться с проблемой помогут несколько напитков. 

Чай из одуванчика

Исследователи выяснили, что употребление этого чая способствует укреплению иммунной и нервной системы, а также напиток обладает мочегонным действием, значит ускоряет отток мочи. В составе чая из одуванчиков есть калий, который снижает уровень натрия в организме. Нужно просто добавить в горячую воду 1 ч. л. сушеного одуванчика, заварить 10-15 минут, процедить и употреблять 3 раза в день. Но перед приемом проконсультируйтесь с врачом. 

Чай из петрушки

Оказывается, что петрушка — сильнодействующее лекарственное растение, которое применяется в борьбе с отеками уже много лет. Чай из петрушки помогает избавить организм от лишней жидкости, а также вымыть из тканей избыток соли, которые ее и задерживают. Для приготовления чая стоит добавить в кипяток 2 ч. л сушеных листьев растения, дать настояться 10 минут, процедить и пить 3 раза в день. 

Лимонный сок

Эксперты говорят, что в борьбе с отечностью тела поможет лимонный сок, он эффективно выводит из организма токсины и лишнюю жидкость. Смешайте 2 ст. л. лимонного сока и стакан теплой воды, можно еще добавить меда. Принимайте 1 раз в течение нескольких дней. 

Семена фенхеля

Исследования показали, что семена фенхеля превосходно действуют как натуральное мочегонное средство, выводя из организма избыток воды и натрия. Также напиток на основе семян фенхеля улучшает работу пищеварительной системы. Добавьте в чашку с горячей водой 1 ч. л. семян, дайте настояться, процедите и пейте 3 раза в день. 

Клюквенный сок

Еще один напиток, который помогает в кратчайшие сроки избавиться от отечности. Сок из клюквы — эффективное мочегонное средство, помогающее поддерживать правильный баланс жидкости в организме. Также напиток содержит в своем составе много витаминов и ценных веществ, которые улучшают работу всех систем. Достаточно каждый день выпивать 1 стакан несладкого клюквенного сока, пока не заметите улучшений. 

Но помните, что перед приемом любых лекарственных средств стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что медики определили продукт, который избавит от отеков. 

Американские специалисты выяснили, что всего 4 правильные привычки смогут подарить вам отличное самочувствие и долгую жизнь. Согласно научным данным, эти простые действия увеличат продолжительность жизни как минимум лет на 10. Прежде чем сделать выводы, ученые детально изучили образ жизни европейцев и узнали, из-за чего чаще всего умирали люди. 

Первая привычка заключается в том, что нужно максимально приблизить свой рацион питания к средиземноморской диете. Это не просто диета, а тип питания, при котором снижается риск развития рака и сердечно-сосудистых болезней, депрессии и даже слабоумия. 

Вторая – снизить уровень стресса и научиться радоваться мелочам. Эксперты приводят такие цифры: у счастливых людей риск ранней смерти снижается почти на 4 процента. Они дольше живут и меньше болеют, а если и заболеют, то быстро идут на поправку.

Третья – минимизировать употребление алкоголя и табака, а лучше совсем исключить. Заядлые курильщики попадают в группу риска по многим болезням. Считается, что у женщин зависимость образуется быстрее и крепче, чем у сильного пола. У мужчин стойкая зависимость формируется примерно через 7-10 лет после систематического приема алкоголя, а  женщинам для этого достаточно 3-5 лет. 

Четвертая – больше двигаться и чаще бывать на свежем воздухе. Многие и так это прекрасно понимают, только из-за нехватки времени или по другим причинам не спешат выполнять. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало,  в ВОЗ назвали способ, который поможет избежать 5 миллионов смертей в год. Во Всемирной организации здравоохранения рассказали, какой простой способ поможет избежать около 5 миллионов смертей в год. Ответ оказался банальным, но очень эффективным – нужно больше двигаться. 

Шампанское — легкий и приятный алкогольный напиток, без которого не обходится ни один праздник, в том числе и новогодняя ночь. Принято считать, что лучшими закусками к игристому является шоколад и фрукты, но это далеко не так.

Сомелье и представитель винодельческого дома Moët & Chandon Мари-Кристин Осселин говорит, что самая идеальная закуска к шампанскому — картофель фри. По ее словам, “соленость” и “хрусткость” картофеля отлично сочетаются с пузырьками шампанского и его пикантной кисловатостью. 

Винный редактор Food & Wine Рэй Айл, тоже любит сочетание картофеля и игристого: “Я годами говорю, что это идеальный пейринг — картофель фри и игристое. Многие сомелье утверждают то же самое. Жир обволакивает нёбо и не дает избыточной кислотности шампанского слишком сильно воздействовать на вкусовые рецепторы. 

Что еще подойдет, кроме фри? Картофельные чипсы, жареные свиные шкурки или куриная кожа. Правда, убедить людей сочетать шампанское и свиные шкварки — задача сложная, так что пусть будет картошка. И вообще, главный закон пейринга — чем дороже вино, тем проще должна быть пара к нему”.

Известно, что рестораторы уже несколько лет осваивают фудпейринг — науку, которая изучает идеальное сочетание алкогольных напитков и еды. Первым в этом стал легендарный шеф Хестон Блюменталь, который обнаружил, что иногда самые неожиданные продукты удивительным образом идеально дополняют друг друга. Например, белый шоколад и черная икра или мороженое с беконом и яйцом.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, какими продуктами нельзя закусывать шампанское, чтобы не спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом.