Як гранатовий сік впливає на артеріальний тиск?

Гранатовий сік може стати природним союзником у боротьбі з підвищеним тиском. Регулярне вживання цього напою може допомогти знизити артеріальний тиск у людей з гіпертонією. За даними журналу Current Pharmaceutical Design, гранат є поживним фруктом, багатим на рослинні поліфеноли, які знижують кров’яний тиск завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

Найактивніші антиоксиданти в гранаті, такі як педункулагін, пунікалін і галлагічний, впливають на артеріальний тиск трьома ключовими способами:

• Зниження оксидативного стресу: Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які можуть пошкоджувати артерії.
• Блокування АПФ: Інгібітори АПФ знижують артеріальний тиск, блокуючи ангіотензинперетворюючий фермент, що викликає звуження кровоносних судин.
• Підвищення рівня оксиду азоту: Цей газ розслаблює слизову оболонку кровоносних судин, що також сприяє зниженню тиску.

Які побічні ефекти гранатового соку?

Згідно з даними Journal of Agricultural and Food Chemistry, гранатовий сік загалом вважається безпечним. Він багатий на поживні речовини, включаючи вітамін С, К, фолат, калій і магній, і містить приблизно 165 калорій на 1 склянку. Проте, побічні ефекти трапляються рідко і можуть включати:

• розлад шлунка,
• легку нудоту,
• закреп,
• діарею (при високих дозах).

Варто зазначити, що через високий вміст цукру (приблизно 26 г на склянку), гранатовий сік може не підходити людям з діабетом.

Які інші переваги гранатового соку?

Різні сполуки граната можуть використовуватись у лікуванні або профілактиці низки захворювань, включаючи:

• Здоров’я шкіри: Поліфеноли в гранаті мають протизапальну дію, яка може допомогти пришвидшити загоєння ран та уповільнити старіння шкіри.
• Догляд за зубами: Поліфеноли в гранаті мають антибактеріальні властивості, які можуть зменшити кількість бактерій, що утворюють зубний наліт.
• Здоров’я серця: Пунікалагін може допомогти запобігти жировим відкладенням в артеріях та стабілізувати артеріальні бляшки.

У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Чому важливо контролювати споживання солі?

Здорове харчування – це щоденний і найпростіший спосіб впливати на власне здоров’я та підтримувати сили. Однак, щоб скласти ідеальну збалансовану тарілку, важливо врахувати неочевидну небезпеку: надмірна кількість солі може звести нанівець усі зусилля. У Всесвітній день здорового харчування фахівці Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні розповідають, як правильно формувати свій раціон, враховуючи необхідні пропорції білків та клітковини, і чому цей білий кристалічний продукт – справжній ворог нашого серця і судин.

Як правильно формувати свій раціон?

Здорове харчування – це не про жорсткі обмеження, а про розумну різноманітність раціону. Половина тарілки повинна складатися з овочів, фруктів або ягід, які є джерелом вітамінів, мінералів, антиоксидантів і клітковини. Чверть тарілки має займатися складними вуглеводами, такими як цільнозерновий хліб, гречка або бурий рис, а інша чверть – білками, зокрема рибою, м’ясом птиці, яйцями та бобовими.

Які наслідки надмірного споживання солі?

Сіль – важлива частина раціону, але в надлишку вона підвищує артеріальний тиск, навантажує серце і судини, що збільшує ризики серцево-судинних захворювань. За даними дослідження STEPS, проведеного у 2019 році, українці щодня споживають удвічі більше солі, ніж рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я: у середньому – 12,6 г замість максимально допустимих 5 г. Це небезпечна тенденція, адже щорічно близько двох мільйонів смертей у всьому світі пов’язані з надмірним споживанням солі.

Як контролювати споживання солі?

Декілька простих порад допоможуть вам зменшити споживання солі:

• Читайте упаковки магазинних продуктів та обирайте ті, де менше солі на 100 г.
• Спробуйте рідше вживати солоні закуски.
• Замініть соуси та заправки на альтернативи без додавання солі.
• Приберіть сільницю зі столу, щоб уникнути додаткового соління готових страв.
• Використовуйте натуральні трави та спеції для покращення смаку страв.

Більше порад і корисної інформації щодо вживання солі та її впливу на організм можна дізнатися на сайті Центру громадського здоров’я.

Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині треба обов’язково звернутися до кваліфікованого лікаря.

Як замінники впливають на рівень цукру в крові?

Звичайний цукор – це вуглевод, який може спричинити підвищення рівня цукру в крові, що є нормальною частиною перетравлення вуглеводів. Замінники цукру забезпечують відчуття солодкості без засвоюваних вуглеводів, тому вони мінімально впливають на глюкозу та часто не містять жодних калорій чи вуглеводів, пов’язаних з ними. Замінники цукру часто використовуються замість звичайного цукру для зменшення калорій і вуглеводів. Популярні варіанти, такі як стевія та аспартам, можуть запропонувати солодкий смак без такого ж впливу на рівень цукру в крові.

Які натуральні замінники цукру існують?

Натуральні замінники цукру – це ті, що отримують з рослин. Вони, як правило, дуже низькокалорійні та не підвищують рівень глюкози в крові так само, як вживання цукру. Їхній смак може відрізнятися від смаку традиційного цукру.

Стевія

За даними Science direct, стевія – це натуральний підсолоджувач, отриманий з рослини стевії. Він приблизно у 200-400 разів солодший за цукор. Вона також пов’язана зі значно нижчим рівнем глюкози в крові, особливо у людей з діабетом, високим кров’яним тиском або вищим індексом маси тіла (ІМТ). Стевію можна використовувати як замінник цукру та додавати до таких напоїв, як кава, гарячий чи холодний чай, а також у випічці.

Фрукт ченця

Це ще один натуральний підсолоджувач, названий на честь рослини, з якої його отримують. Він також значно солодший за звичайний цукор, тому його варто використовувати набагато менше. Екстракт може навіть мати деякі протизапальні та антиоксидантні властивості. Крім того, чернечий фрукт не підвищує рівень глюкози в крові та не стимулює інсулін так, як це робить столовий цукор.

Алюлоза

Алюлоза – це цукор, який природним чином міститься в таких продуктах, як інжир, родзинки та кленовий сироп. Він всмоктується в тонкому кишечнику, але більша його частина зазвичай виводиться з сечею. Також може допомогти уповільнити перетравлення та засвоєння глюкози. Вживання алюлози під час їжі може допомогти знизити рівень цукру в крові.

Еритритол

Еритритол – це цукровий спирт, який виготовляється в результаті комерційного процесу ферментації. Він також здебільшого виводиться з сечею, тому не містить значущих калорій.

Які штучні замінники цукру існують?

Сукралоза вважається безпечною при помірному споживанні, але не має жодної поживної цінності або користі для організму. Сукралоза не впливає на рівень глюкози в крові, тому її часто використовують люди з діабетом. Також дуже солодка – приблизно у 600 разів солодша за цукор, тому потрібно зовсім мало. Деякі дослідження показують, що високі дози сукралози можуть впливати на мікробіом кишечника, змінюючи склад корисних бактерій. При нагріванні сукралоза може розкладатися й утворювати потенційно шкідливі сполуки.

Аспартам – це хімічний підсолоджувач, який використовується з 1970-х років і є однією з найбільш вивчених харчових добавок. Майже не впливає на метаболізм глюкози в організмі.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Звичайнісінькі грілки та мікрохвильові теплові подушки, які багато хто з нас використовує для зігріву чи полегшення болю, стали причиною тривожного сплеску опіків. Чому не треба використовувати такі засоби для тепла, розповідає Британське Королівське товариство із запобігання нещасним випадкам (RoSPA).

Чому грілки небезпечні?

Британське Королівське товариство із запобігання нещасним випадкам (RoSPA) видало термінове попередження, закликаючи громадськість негайно вжити заходів безпеки, щоб запобігти серйозним травмам. Національний день обізнаності про опіки 2025 року (середа, 15 жовтня) зосередить увагу на небезпеці випадкових опіків від цих повсякденних домашніх пристроїв. Свіжі статистичні дані від Children’s Burns Trust та International Burn Injury Database (iBID) виявили шокуючий 100-відсотковий стрибок травм за останні п’ять років. Лише протягом 2024 року було задокументовано понад 1000 випадків, що є найвищим річним показником за більш ніж 20 років.

Які правила безпеки слід дотримуватись?

RoSPA закликає всіх власників грілок перевірити їхній вік та стан. Експерти закликають людей негайно переглянути свої звички використання грілок. Ці прості кроки можуть врятувати вас та ваших близьких від важких опіків:

• Перевірте вік та стан грілки: Не ігноруйте цей крок. З часом гума старіє, стає менш еластичною і може тріснути або лопнути під тиском гарячої води. Шукайте символ гумової квітки на горловині грілки – він показує місяць і рік виготовлення. Якщо вашій грілці більше двох років, або ви бачите на ній найменші тріщини чи пошкодження, негайно замініть її.
• Ніколи не переповнюйте грілку: Залишайте достатньо вільного простору, щоб гаряча вода не вилилася під час закручування кришки. Крім того, не використовуйте киплячу воду! Гаряча, але не кипляча вода – це максимум, що можна заливати в грілку. Кипляча вода може спричинити швидке старіння гуми та підвищує ризик розриву.
• Завжди використовуйте чохол або рушник: Ніколи не прикладайте грілку безпосередньо до шкіри. Завжди використовуйте тканинний чохол або обгорніть її рушником. Прямий контакт з гарячою поверхнею може спричинити серйозні опіки, особливо якщо ви засинаєте з грілкою.

Чому особлива увага до дітей?

Ці заходи є особливо важливими для родин з дітьми, які стикаються з найбільшим ризиком опіків та ошпарювань. Діти мають ніжну шкіру, яка обпікається значно швидше та сильніше, ніж шкіра дорослих.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Чому важливо розтягуватись?

Регулярна розтяжка допомагає зберігати рухливість суглобів, знижує ризик травм і позитивно впливає на серцево-судинну систему. Health інформує, що розтяжка залучає дві основні системи організму: опорно-рухову та нервову. Коли ви вперше починаєте розтягуватися, веретеноподібний рефлекс спочатку викликає скорочення м’яза. Коли розтяжка утримується довше, м’язи та сухожилля починають подовжуватися. У цей момент залучаються спеціалізовані рецептори в м’язовій тканині. Ці рецептори контролюють напругу та довжину цих м’язів, надсилаючи зворотний зв’язок нервовій системі про те, що є безпечним та доречним. З часом розтяжка допомагає нервовій системі витримувати більший діапазон рухів. Це зменшує м’язову напругу, покращує рухливість суглобів і допомагає правильно рухатися.

Як часто потрібно розтягуватись?

Дослідження, опубліковане на сайті Science Direct, виявило зв’язок між навіть одним сеансом розтяжки та зменшенням скутості, а також покращенням діапазонів рухів. Це важливо, коли йдеться про збереження функціональності з віком. За даними PubMed, динамічна розтяжка за допомогою рухів, таких як кругові кола руками або махи ногами, може допомогти зменшити ризик травм. Щоденна розтяжка, незалежно від того, це до чи після тренування, може бути корисною, як у короткостроковій перспективі, так і з часом. Від 5 до 10 хвилин розтяжки вранці можуть дійсно запобігти будь-якій скутості, яку ви відчуваєте в стегнах, плечах чи спині. Крім того, щоденна розтяжка може допомогти запобігти віковому болю та проблемам з рухливістю в довгостроковій перспективі.

Які переваги розтяжки?

Якщо ви почнете день з розтяжки суглобів і підколінних сухожиль, ви зможете мінімізувати біль, який виникає внаслідок цих довічних дегенеративних змін.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.