Печень —
уникальный и жизненно важный орган, который выполняет в организме
множество функций, поэтому его нужно беречь. Однако, есть ряд привычек, которые
вызывают воспалительный процесс и могут нарушить работу этого органа. О чем
следует знать?

Американский
гастроэнтеролог Джесси П. Хоутон говорит, что самой большой угрозой для печени
является жировая дистрофия (стеатоз) – заболевание, при котором
происходит значительное накопление жира в клетках органа. Если вовремя не
начать лечение, то эта проблема вызовет серьезные осложнения.

Основными
факторами риска ожирения печени являются ожирение, диабет и высокое потребление
подслащенных сахаром напитков и продуктов, содержащих кукурузный сироп с
высоким содержанием фруктозы.

Более
того, работе печени очень вредит частое употребление алкогольных напитков. Спирт,
попадая в орган, ответственный за его переработку, атакует клетки, разрушает
стенки печени, которые отвечают за пропуск в здоровую клетку только полезных
веществ.

Среди
вредных привычек для печени является также употребление трансжиров. Они
вызывают воспаление клеток и образование рубцов. Больше всего трансжиров
содержится в жареных продуктах и выпечке.

Еще
заболевания печени может вызвать курение сигарет и увлечение экстремальными
диетами (с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов).

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что
печень — хоть и маленький, но важный орган в нашем теле, который выполняет
функцию главного “фильтра”. Если хотите, чтобы она была здоровой и
работала без сбоев, следует придерживаться следующих советов. 

Необходимо
всегда следить за питанием, потому что оно является одним из самых важных
факторов, влияющих на состояние нашего здоровья. Диетолог Медицинского центра
Вашингтонского университета Дайан Джавелли отметила, что есть несколько типов
продуктов, которые следует минимизировать в рационе, потому что они вызывают
воспаления, способные повредить ДНК.

Специалист
отметила, что поврежденное ДНК может привести к развитию серьезных заболеваний,
в том числе сахарному диабету и онкологии. В связи с этим, диетолог советует
поменьше употреблять следующие продукты:

Сладости

В
конфетах, пирожных и других сладостях содержится большое количество сахара, которое
стимулирует выработку жирных кислот в печени. И во время их переваривания
организмом могут возникнуть воспалительные процессы. В нашем теле начинает
вырабатываться больше инсулина, а он способствует увеличению жировых отложений.
Ограничив эти продукты в рационе, вы снизите процент жира и предотвратите
воспаления.

Мясо

Речь
идет о красном и переработанном мясе (беконе, сосисках, колбасах, полуфабрикатах),
потому что в их составе много соли и других химических элементов, которые
откладываются в организме и могут вызвать увеличение веса, а также
воспалительные процессы.

Жареная пища

Конечно
же, такая пища, особенно в большом количестве, серьезно подрывает наше
здоровье. Откажитесь от фаст-фуда, потому что в его составе много соли, сахара
и других искусственных добавок, которые нарушают полноценную работу организма. Жареные
продукты производят в организме соединения, называемые конечными продуктами
гликирования, также известные как КПГ. Эти соединения напрямую стимулируют
воспаление.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, какие продукты никогда не бывают на столе долгожителей.

Если
хотите увеличить продолжительность жизни, тогда больше внимания уделяйте правильному
питанию и физической активности. Американский доктор Элли говорит, что следует
больше ходить пешком, ведь это занятие приносит много пользы здоровью.

Специалист
утверждает, что регулярные пешие прогулки способны увеличить продолжительность
жизни до 15 лет. При чем, в день рекомендуется совершать около 6 тысяч шагов,
но все индивидуально, если можете больше — это большой плюс.

Известно,
что ходьба помогает нормализовать дыхание, сжигать жировые отложения, улучшать
работу сердечно-сосудистой системы, укреплять мышечную массу, повышать защитные
функции иммунитета, а также замедлять процессы старения.  

По
словам доктора Элли, если у вас нет совершенно времени на ходьбу, то десять
минут все ж таки можно найти. Даже такая минимальная прогулка принесет
улучшение самочувствия и настроения, а также поспособствует укреплению
организма.

Результаты
исследования показали, что люди, которые привыкли к быстрому темпу, могут иметь
биологический возраст на 15 лет моложе, чем те, кто не торопится с ежедневными
прогулками.

Напомним,
врач-диетолог Лиза Янг подчеркнула, какие продукты необходимо минимизировать в
своем рационе, потому что они содержат аминокислоты, которые в большом
количестве могут плохо повлиять на работу сердечно-сосудистой системы и вызвать
заболевания.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что математик Лео Бельзиля отметил,
что люди смогут доживать до 130 лет, а максимальная продолжительность жизни
составит 180 лет. Но для ее сохранения людям в таком возрасте нужно будет
прилагать усилия, в частности, они могут нуждаться в протезировании и
трансплантации органов. 

Яйца — один из самых популярных продуктов на нашем столе, он вкусный, питательный и
бюджетный. Но можно ли употреблять яйца, если у него внутри находится белый
сгусток?

На
этот вопрос ответил глава японской компании по оптовой продаже яиц Сэйя
Хандзавы. Он подчеркнул, что этот сгусток называется халаза. Это белое
нитевидное вещество, которое попадается внутри продукта и многих оно смущает.
Но пугаться не стоит. На самом деле халаза удерживает в центре яйца желток и
защищает будущий эмбрион от механических повреждений. И в этом компоненте содержится
много питательных веществ, в частности кальций, витамины группы В, сиаловые
кислоты и другие элементы, поддерживающих полноценную работу человеческого
организма.

Некоторые
говорят, что этот сгусток нужно удалять перед употреблением, но эксперт не
рекомендует этого делать, поскольку халаза при нагревании не теряет свои
полезные свойства.

Напомним,
что яйца можно встретить
практически в каждом списке полезных продуктов: они полны белка, витаминов,
минералов и полезных жиров. Однако, многие диетологи придерживаются мнения, что
неправильно приготовленные яйца не только не полезны для организма, но и могут
ему навредить. Правда ли это и как есть яйца?

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что риск сердечно-сосудистых
заболеваний увеличивается, если утром есть яйца, приготовленные на сливочном
масле и вприкуску с беконом. Ведь подобный завтрак перенасыщен жирами.

Читайте
также, что в Нидерландах в рамках проекта “Egg Without a Chicken”
презентовали яйца для веганов.

Чтобы
избежать многих заболеваний, важно поддерживать здоровье костной системы. А
сделать это можно благодаря правильному питанию. Эксперты рассказали, какими
продуктами необходимо обогатить свой рацион.

Яйца

В
составе этого продукта много белка — строительного материала, а также витамина D, который способен укрепить костную
систему, потому что поглощает и удерживает кальций.

Греческий йогурт

Этот
йогурт содержит мало сахара и много белка, поэтому он полезен для здоровья.
Периодическое употребление греческого йогурта обогащает организм необходимыми
веществами и минералами, способными предотвратить старение костей.

Грибы

Если
хотите получить большой заряд питательных веществ, тогда добавьте в свой рацион
грибы, в частности шампиньоны, шиитаки и портобелло, потому что в их составе
много витамина D,
дефицит которого может привести к остеопорозу.

Молоко и его
альтернативы

Насчет
молочных продуктов и их полезности для костной системы ходят дискуссии. Но так или
иначе, в натуральном молоке и его альтернативах, содержится кальций, который необходим
для выполнения структурных функций, входя в состав скелета человека, его
зубов и других тканей.

Напомним,
чтобы укрепить организм, особенно на фоне постоянных стрессов и переживаний,
необходимо правильно питаться. Японские медики рекомендуют добавить в рацион капусту, потому что она невероятно полезна для сердца, пищеварения и костей.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что многие люди старшего возраста
сталкиваются с таким заболеванием как остеопороз. Главным признаком этого
недуга является снижение прочности костей, а из-за своей тонкости и хрупкости
они начинают ломаться даже при незначительных травмах. Вылечить и предотвратить
проблему поможет средство, давно использующееся в народной медицине.