Чим небезпечні плодові мушки?

Невинні на вигляд плодові мушки можуть переносити небезпечні бактерії з гнилих залишків і сміття. За даними Pub Med, плодові мушки з’являються, коли розкладаються або гниють фрукти. Вони можуть ефективно переносити патогени з однієї поверхні на іншу. Плодові мушки підхоплюють патогени на своєму тілі, коли вони контактують із забрудненими поверхнями. Деякі види фруктових мух, особливо з родини Tephritidae, відкладають яйця в плоди, личинки розвиваються всередині, ріжуть шкірку плодів, харчуються м’якоттю. Це призводить до псування врожаю, зниження якості і придатності до транспортування і продажу.

Фруктами, які контактували з плодовими мушками, все ще можна насолоджуватися, якщо їх добре помити. Ретельне миття має усунути будь-які бактерії, які могли бути підхоплені плодовими мушками, а потім перенесені на поверхню фруктів. Наявність великої кількості плодових мух в будинках чи ресторанах часто свідчить про погані санітарні умови: залишки фруктів, відходів, запліснявілі ділянки, вологі відходи, забруднені стоки чи дренажні лінії.

Як мити фрукти?

Промийте цілі фрукти у розчині білого або яблучного оцту (180-240 мл оцту на 450 мл холодної води). Інший варіант – змішати сіль з холодною водою, щоб помити фрукти. Вважається, що сіль допомагає позбутися будь-яких дрібних комах, які можуть прикріпитися до фруктів. Оцет може допомогти видалити будь-які залишки пестицидів. У гарячій воді не рекомендується мити, оскільки тепло призведе до в’янення та псування фруктів або продуктів. Не рекомендується мити фрукти заздалегідь, щоб вони були готові до вживання. Це допомагає уповільнити природне гниття фруктів і гарантує, що вони щойно помиті безпосередньо перед вживанням, зменшуючи ризик зараження, якщо вони контактували з плодовими мушками.

Як запобігти появі плодових мушок?

Коли з’являються плодові мушки, саме час переглянути будь-які продукти, що зберігаються на кухонних стільницях або у фруктових чашах, щоб з’ясувати, що їх приваблює. Уникайте залишати перестиглі або гнилі фрукти на стільницях. Регулярне очищення кухонних зливів – ще один спосіб зменшити кількість плодових мушок, оскільки у них може накопичуватися їжа. Перевірте злив на кухні, щоб переконатися, що він чистий, оскільки труби та сантехніка є вологим середовищем, де може розкладатися їжа, що приваблює мух.

Як створити пастку для мух?

Якщо плодові мушки вже є, їх можна ефективно позбутися за допомогою простої пастки. Її можна зробити з кількох звичайних кухонних інгредієнтів. Змішайте приблизно 1 ч.л засобу для миття посуду з 1/4 склянки яблучного оцту в невеликій чашці або тарілці. Поставте її поруч із місцем, де збираються мухи. Плодові мушки притягнуться до суміші, сядуть у неї та потраплять у пастку.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Які нетрадиційні сніданки можна спробувати?

Сніданок не обов’язково має бути класичним – існують менш поширені, але поживні страви, які допомагають підтримати концентрацію та рівень енергії. Пропонуємо три нетрадиційні варіанти ранкового меню, що містять багато користі.

Чому варто спробувати запечений батат?

В Міжнародному журналі біологічних макромолекул йдеться, що запечений батат зі шкіркою – це ситний та енергійний сніданок. Його клітковина та вуглеводи забезпечують організм енергією, а також містять багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Запечіть батат та додайте до нього овочі або білок на ваш вибір. Охолодження перед вживанням також збільшує вміст у ньому резистентного крохмалю, що може допомогти запобігти різкому падінню рівня цукру в крові.

Які переваги салату з кіноа?

В журналі Харчова хімія йдеться, що кіноа – це безглютенове зерно, яке забезпечує високоякісний білок та амінокислоти, що допоможуть зарядитися енергією вранці. Додайте насіння чіа для додаткової клітковини, яка сприятиме травленню та забезпечить відчуття ситості до обіду. Авокадо – ще одне чудове доповнення, що містить корисні жири, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові.

Чи можна зробити вівсянку солоною?

Вівсянка не обов’язково має бути солодкою. Зробити її солоною – це простий спосіб додати різноманітності та більше поживних речовин у ранок. Варіть вівсянку на бульйоні з низьким вмістом натрію замість води, потім посипте зверху овочами, такими як шпинат, гриби або перець. Додайте також зварене яйце для білка та дрібку сиру або харчових дріжджів для смаку. Ви також можете завершити страву авокадо або краплею оливкової олії для отримання корисних жирів.

Які інші варіанти сніданків існують?

Місо-суп – це основна страва на сніданок у Японії. Оскільки місо – це ферментований продукт із сої, він містить корисні для кишечника мікроби. За даними журналу Food Science Nutrition, ви можете додати морські водорості для отримання мікроелементів, таких як марганець, фолієва кислота та йод. Також можна додати кубики тофу для підвищення вмісту білка.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Вчені повідомили, що у жінок із хворобою Альцгеймера спостерігається значне зниження рівня ненасичених жирів, особливо омега-3 жирних кислот. Це вказує на те, що дефіцит омега-3 може відігравати особливу роль у розвитку хвороби Альцгеймера саме у жінок.

Чому жінки хворіють частіше?

За словами невролога Дохи Айіш, ці результати допомагають зрозуміти, чому хвороба Альцгеймера у жінок та чоловіків може прогресувати по-різному. Це також пояснює, чому жінки становлять майже дві третини всіх випадків захворювання.

Яка роль омега-3 у профілактиці?

На щастя, є і хороші новини: дієта, багата на омега-3, як-от лосось, волоські горіхи чи насіння чіа, може стати ключовим інструментом профілактики.

Експерти нагадують, що омега-3 важливі не тільки для здоров’я мозку. Вони також підтримують здоров’я кісток, серцево-судинної та репродуктивної систем у жінок. Дослідження показують, що ці незамінні жири знижують ризик остеопорозу, захищають серце та можуть покращувати фертильність, навіть при синдромі полікістозних яєчників.

Як отримати достатньо омега-3?

Людський організм не виробляє омега-3 самостійно, тому їх необхідно отримувати з їжею або добавками. Головні джерела:

• Риба (лосось, скумбрія, оселедець)
• Волоські горіхи
• Насіння чіа та льону
• Збагачені яйця та молочні продукти

Якщо ви рідко вживаєте ці продукти, фахівці рекомендують якісні добавки. Обирайте ті, що пройшли перевірку незалежними лабораторіями, аби бути впевненими в їхній безпеці та ефективності.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

На початку другої декади вересня Сонце демонструє підвищену активність. Найближчими днями багато людей зможе відчути це, оскільки магнітні бурі не обминули Землю. Розглянемо, коли очікувати геомагнітні збурення, кому слід бути обережними та як підготуватися.

Який прогноз магнітних бур?

12 вересня, п’ятниця – очікуються слабкі магнітні бурі Kp-3, короткочасне погіршення самопочуття можливе. 13 вересня, субота – бурі малоймовірні, магнітосфера стабільна. 14 вересня, неділя – можливі помірні збурення Kp-4, короткочасне дискомфортне самопочуття. 15 вересня, понеділок – сильна магнітна буря Kp-5 (G1), можливі помітні симптоми у метеозалежних.

Чому виникають магнітні бурі?

Магнітні бурі зумовлені сонячними спалахами та викидом величезної кількості енергії, ультрафіолетового випромінювання та заряджених частинок. Високошвидкісні потоки сонячного вітру досягають Землі за кілька годин або днів і стають причиною геомагнітних збурень. Такі явища можуть тривати від кількох діб до двох тижнів, охоплюючи високі, середні та низькі широти.

Як бурі впливають на організм?

Найбільш уразливі: люди з серцево-судинними захворюваннями, гіпертоніки, метеочутливі особи, ті, хто має порушення сну. Можливі симптоми: головний біль, запаморочення, коливання тиску, дратівливість, зниження концентрації, втома, сонливість.

Як полегшити стан під час бур?

Поради від медиків і дослідників: пийте достатньо води, уникайте кави, алкоголю, важкої їжі, уникайте стресу, робіть прогулянки на свіжому повітрі, дотримуйтеся сну 7-9 годин, контролюйте тиск, за потреби приймайте рекомендовані лікарем препарати.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Чому варто їсти більше гороху?

Горох – не лише доступний і смачний, а й надзвичайно корисний продукт для здоров’я. Він багатий на білок, клітковину, вітаміни та мінерали, які підтримують роботу серця, травної системи та імунітету. За даними USDA, горох є гарним джерелом двох важливих макронутрієнтів: білка та клітковини. Одна порція містить 7 г білка та 6 г клітковини. Багатьом людям потрібно більше клітковини. На сайті Національного інституту охорони здоров’я США йдеться, що дорослі жінки повинні споживати 25 г клітковини, тоді як чоловіки – 38 г. Важливо отримувати багато клітковини, оскільки це може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Яка користь білка з гороху?

Що стосується білка, то дані Центру контролю та профілактики захворювань показують, що бобові містять рослинні білки, які багаті на інші поживні речовини, такі як мінерали, вітаміни та антиоксиданти. Вони можуть відрізнятися від тих, що містяться у тваринних білках. Дослідження, опубліковане на Pub Med, показало, що горох має високий вміст фенольних сполук, типу антиоксидантів, які можуть захищати від хронічних захворювань, таких як запальні захворювання та рак. За інформацією Cleveland clinic, горох містить каротиноїди, зокрема лютеїн та зеаксантин, які захищають очі від шкідливого синього світла та можуть знижувати ризик вікової макулодистрофії.

Як їсти більше гороху?

Включайте горох у різні страви, зокрема:

• Супи та пюре: гороховий суп або крем-суп із гороху. Можна робити як класичний з копченостями, так і веганський варіант.
• Салати: додайте варений або консервований горох у салати. Він добре поєднується з овочами, оливковою олією та травами.
• Каша та гарніри: горох можна варити як самостійну кашу або додавати у рис чи кіноа.
• Снеки: запечений горох із спеціями – хрусткий і ситний перекус.

Використовуйте різні форми гороху:

• Сухий: вимагає замочування і варіння, але дешевий і довго зберігається.
• Консервований: швидкий спосіб додати горох у страви.
• Заморожений: зберігає більшість корисних речовин і майже не потребує приготування.
• Борошно з гороху: можна додавати у випічку, соуси, панірування.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.