Полезные свойства перца, о которых вы не догадывались

Черный
перец — одна из самых популярных специй, которую добавляют в супы, маринады,
горячие блюда и даже напитки. Но не все знают, какими полезными свойствами
обладает приправа и как ее правильно употреблять.

Эксперты
отмечают, что черный перец горошком опережает апельсин по количеству витамина С
в составе. Также в нем содержится пиперин, ускоряющий обмен веществ в
организме, борющийся с воспалением и помогающий лучше усваивать полезные
вещества из других продуктов. Чтобы извлечь максимум пользы из черного перца,
нужно молоть его непосредственно перед едой.

Перец
при простуде

Чтобы
быстрее избавиться от кашля, нагрейте полчайной ложки черного перца и смешайте
его с теплым молоком. Этот напиток хорошо прогревает горло и оказывает
отхаркивающий эффект.

Перец
от лишнего веса

Эта
приправа стимулирует выработку слюны и желудочного сока. Приправляя перцем еду,
вы обеспечиваете себе хороший метаболизм и стройную фигуру. Но не следует
перегибать палку, убедитесь, что у тебя нет противопоказаний. Перец нельзя
употреблять при гастрите, анемии, аллергии, воспалении мочеполовой системы.

Перец
при цистите

Ежедневно
принимайте теплое молоко с 1 ч. л. молотого перца смешивая с 1 ч. л. сахара.
Такое лекарство рекомендуется принимать в течение одной недели, не более.
Молоко с перцем и сахаром способно вылечить не только воспаление мочеполовой
системы, но и предотвратит импотенцию у мужчин.

Напомним,
исследование ученых из Американской кардиологической ассоциации показало, что
люди, которые регулярно едят перец чили, живут дольше.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало про целебные свойства сладкого перца.

Как дожить до 100 лет: шведские секреты долголетия

Швеция — одна из самых высокоразвитых европейских стран с высоким уровнем жизни и социальными стандартами, а еще в ней много долгожителей. Местный геронтолог Бертил Марклунд рассказал, с помощью каких секретов шведам удается надолго сохранить свое крепкое здоровье.

Активность

Жители Швеции активно занимаются спортом, потому что физические упражнения снимают стресс и стимулируют выработку эндорфинов в организме. В неделю желательно тренироваться 5 раз. Если не хотите ходить в зал, тогда просто занимайтесь пешими прогулками, ездой на велосипеде или танцами. Пусть движение приносит только удовольствие!

Не переживайте по пустякам

Эксперт говорит, что необходимо научиться контролировать свои эмоции и не давать мелким проблемам или трудностям выбивать вас из колеи на весь день. Попробуйте освоить разные техники расслабления, чтобы не “заводиться” из-за ерунды. 

Спите хорошо, но в меру

С помощью сна организм восстанавливает силы, а вот хронический недосып плохо сказывается как на иммунной системе, так и на внешнем виде. Однако спать больше 10 часов в сутки тоже вредно.

Ищите солнце

Для правильной работы организма и крепкого здоровья необходим витамин D, который производится под влиянием солнечных лучей. Так что в хорошую и ясную погоду не стоит сидеть дома, выходите в парк на прогулку и принимайте солнечные ванны. 

Питайтесь сбалансировано, умеренно, но разнообразно

Перейдите на здоровое питание, отказавшись от жирной/соленной и жареной пищи, а также копченостей и полуфабрикатов. Добавьте в рацион больше овощей, фруктов, продуктов с омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами. Периодически устраивайте организму разгрузочные дни.

Пейте воду и… кофе

Не забывайте о водном режиме, ведь наше тело на 60% состоит из воды. Запасы влаги можно пополнять не только жидкостью, но и овощами, фруктами, жидкими супами. Эксперт также рекомендует пить кофе, но в меру, потому что кофеин способствуют уменьшению риска диабета, болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Следите за весом

Избыточный вес приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету. При этом, по мнению доктора Марклунда, чтобы не полнеть, достаточно есть медленно, никогда не брать добавки и выбирать полезные продукты.

Заботьтесь о зубах

Гигиена полости рта оказывает влияние на всю систему кровообращения. Кровоточащая десна или воспаление может стать причиной серьезного заболевания и даже заражения крови. Поэтому не забывайте дважды в год посещать стоматолога, тщательно чистить зубы и не налегать на сладкое.

Думайте положительно

Давайте себе правильные психологические установки, потому что позитивные мысли наполняют вашу жизнь энергией, которая притягивает только хорошее.  А негатив приводит к апатии, упадку сил, усталости. Окружайте себя приятными людьми, которые мотивируют вас и улучшают вам настроение. 

Ведите активную социальную жизнь

Люди, часто испытывающие одиночество, умирают раньше. У них в крови высокий процент белка фиброгена. Этот белок вызывает серьезные заболевания. Так что заводите новые знакомства, побольше общайтесь, обменивайтесь информацией и опытом.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, в чем главный секрет долголетия японцев.

Миф о 10 000 шагах и как на самом деле похудеть с помощью ходьбы

Идея делать 10 000 шагов в день – чуть менее 5 миль для человека со средней длиной шага 2,2-2,5 фута – стала популярной фитнес-целью во всем мире. Об этом сообщает Insider.

Томас Хирай, доктор медицинских наук, медицинский директор центра бариатрического и метаболического здоровья в больнице О’Коннора в Сан-Хосе, Калифорния, рассказывает Insider, что идея ходить по 10 000 шагов в день возникла в 1965 году, когда японская компания разработала шагомер под названием “Manpo-kei”, что означает “метр 10 000 шагов”.

“Цель в 10 000 шагов была установлена, поскольку она была привлекательной, легко запоминающейся и выше среднего ежедневного шага для большинства людей. Это было сложно, но доступно для многих людей”, – говорит Хирай.

Сколько калорий сжигает 10 000 шагов?

Большинство людей сжигают 30-40 калорий на 1000 шагов, то есть они сжигают от 300 до 400 калорий, пройдя 10 000 шагов, говорит Хирай. Однако это лишь приблизительная оценка. Каждый ваш шаг сжигает калории, но точное количество зависит от личных особенностей.

“Скорость сжигания калорий может быть достаточно разной. Ваш вес, длина шага и уровень физической подготовки повлияют на ваше сжигание калорий, а также ваш темп, в котором вы ходите”, — говорит Хирай.

Чтобы получить более точную оценку сжигания калорий, Хирай рекомендует использовать измерение, называемое метаболическим эквивалентом или MET.

Быстрая ходьба со скоростью не более 3 миль в час составляет около 3,5 METs, тогда как ходьба в гору составляет около 6 METs, сказал Хирай.

Чтобы рассчитать свой вес в килограммах, разделите свой вес в фунтах на 2,2. Таким образом, человек, весящий 150 фунтов (68 килограммов) и ходящий по плоской поверхности со скоростью 3 мили в час, используя около 3,5 METs, будет сжигать примерно 4 калории в минуту. При скорости 3 мили в час требуется примерно 100 минут, чтобы пройти около 10 000 шагов (примерно 5 миль), поэтому человек сожжет около 400 калорий.

Многие люди сегодня используют программы или умные часы для вычисления своих шагов и сжигания калорий, но Хирай говорит, что хорошо проверить эти цифры с помощью уравнения выше, чтобы получить более точную картину.

Хотя 10 000 шагов каждый день является хорошей целью, Хирай говорит, что ключ к поддержанию здорового образа жизни состоит в том, чтобы постоянно двигаться.

Может ли ежедневная ходьба по 10 000 шагов помочь вам достичь желаемого веса?

Чтобы похудеть, нужно сжигать больше калорий, чем употреблять с пищей. Большинство людей нуждается в дефиците калорий около 500 ккал в день, чтобы сбросить 1 фунт в неделю. Люди, желающие похудеть или сохранить вес, должны заниматься спортом не менее 150-200 минут в неделю, а ходьба 10 000 шагов в день может помочь достичь этих целей.

Тем не менее, вы с большей вероятностью похудеете, если сосредоточитесь на здоровом питании, говорит Хирай.

“Потеря веса благодаря физическим упражнениям становится гораздо эффективнее в сочетании со стратегией диеты под наблюдением”, — говорит врач.

Безопасно ли ходить по 10 000 шагов?

Ходьба считается одним из самых простых и безопасных способов занятий спортом. Однако, если вы сейчас не занимаетесь спортом, 10 000 шагов в день могут привести к травмам, говорит Хирай.

“Полезно увеличить количество шагов в день и оставаться максимально активными, но не менее важно предотвратить травмы, когда человек начинает свой путь к похудению”, — говорит Хирай.

Исследования показывают, что увеличение количества шагов в день может снизить смертность. Однако достаточно 7 500 шагов в день для этого, и вы не получите дополнительной выгоды, если будете ходить по 10 000 шагов – обнаружили исследователи.

Совет делать 10 000 шагов в день – это рекламный слоган, а не наука.

В общем, ведение активного здорового образа жизни – лучший способ потерять вес и держать тело в тонусе.

Ранее “Комментарии” опубликовали ТОП-10 известных спортсменов, которых уже не увидим в 2022 году.

Эксперты рассказали, какая специя способна вылечить псориаз

Многие люди сталкиваются с псориазом — иммунным заболеванием с преимущественным поражением кожи. А предотвратить или вылечить его, как оказалось, можно с помощью обычной специи.

Китайские исследователи нашли ингредиент, который может быть использован для профилактики и лечения псориаза. Речь идет о ванилине — искусственном компоненте, который входит в состав ванили.  Его используют в пищевой промышленности как ароматизатор для выпечки и других хлебобулочных изделий.

Предыдущие исследования уже предполагали, что этот ингредиент может снизить выброс цитокинов – интерлейкинов. Это сигнальные вещества, выделяемые клетками, “приглушающие” клетки иммунной системы и вызывающие иммунный ответ – воспаление.

А псориаз – это хроническое заболевание кожи, вызванное гиперактивным иммунным ответом, приводящее к усилению деления клеток в поверхностном слое кожи. Чаще всего высыпания на коже появляются на локтях, наружной стороне колен, коже лица, руках и ногах.

Авторы исследования подчеркивают, что интерлейкины 17 и 23 играют ключевую роль в генезе псориаза и поставили перед собой цель изучить влияние ванилина на эти два интерлейкина.

Используя лабораторную модель, они воспроизвели условия псориатического воспаления и обнаружили, что оно было связано с повышенными уровнями IL-17 и 23. Затем они контролировали влияние ванилина на развитие процесса в разных дозах. Было обнаружено, что в высоких дозах ванилин уменьшает проявления псориаза на коже.

В заключение команда упоминает ванилин в качестве эффективного биологически активного ингредиента против заболевания. Данные должны быть подтверждены предстоящими исследованиями.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что люди, страдающие псориазом и экземой, могут получить пользу от использования методов лечения на основе конопли.

Специалист назвал овощ, который «вреднее» колбасы

Овощи богаты на различные витамины и микроэлементы, поэтому обязательно должны присутствовать в рационе. Однако, не все из них одинаково полезны. Технолог мясопереработки Павел Агапкин назвал популярный овощ, который может быть вреднее колбасы.

Специалист отметил, что речь идет о свекле. Оказывается, что в ее составе может быть в 20 раз больше нитратов (химических веществ), чем в колбасе. При жарке на сковороде из нитратов, входящих в состав свеклы, начинает образовываться большое количество нитрита. Однако, специалист усомнился в том, что эти вещества негативно влияют на состояние организма.

Павел Агапкин подчеркнул, что салаты и борщи, главным продуктом которых является свёкла, люди употребляют столетиями, и ничего страшного не происходит.

Однако, стоит помнить, что этот популярный овощ содержит много сахара, поэтому не рекомендован людям, страдающим диабетом. Также в ограниченном количество свеклу стоит употреблять тем, у кого остеопороз, потому что она мешает усвоению кальция в организме. А еще в свекле много хлора, поэтому ею не стоит злоупотреблять людям с гастритом и повышенной кислотностью желудка. 

Напомним, эксперты перечислили овощи, которые не желательно добавлять в рацион, если хотите заполучить фигуру мечты.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что есть регулярно овощи — важно. Однако не менее важно готовить их правильно, чтобы сохранить максимальную пользу. Рассказываем, каких ошибок следует избегать, готовя овощи. 

Читайте также, все мы хорошо знаем, что овощи – это одна из основ здорового и сбалансированного питания. Однако диетолог Елена Соломатина рассказала, когда они могут действовать на организм негативно.