Шампанское — это напиток, который стал традиционным не только на Новый год, но и на
любое торжество. Но бывает так, что после праздника остается открытая
бутылка. Как долго игристое можно хранить в таком виде, чтобы оно не потеряло
своих свойств?

Эксперты
по вину Владислав Маркин и Юрий Гузеев отметили, что вкус шампанского удастся
сохранить, если получится удержать насыщенность напитка углекислым газом, который
и придает ему игристости. В целом, открытое шампанское может простоять 2 часа,
потом его смысла пить нет, поскольку оно теряет вкусовые свойства. И даже
закрытая пробка не может гарантировать того, что газ в напитке сохранится,
потому что начинает происходить процесс окисления, который ухудшает вкус, и уже
нет тех пузырей, что украшают бокал с шампанским.

Отмечается,
что в холодильнике хорошо закрытая бутылка с шампанским может простоять еще 1-2
дня. И лучше хранить бутылка в горизонтальном положении. Если у вас имеется дома
вакуумная пробка стопор, то проблем вообще не должно возникнуть. Она герметично
закрывает отверстие и не дает газу выходить, так что за насыщенность напитка
переживать нет причин. С такой пробкой шампанское может простоять еще неделю.

Напомним,
что украинский повар,
победитель кулинарного шоу “Мастер шеф” Евгений Клопотенко рассказал, чем в
новогоднюю ночь (и не только) можно разнообразить вкус игристого.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что испанские медики провели исследование и
доказали, что игристый напиток полезен людям, испытывающим постоянный стресс и
нервное напряжение.

Читайте
также, какими продуктами нельзя закусывать шампанское.

От гормонального фона зависят многие факторы: хорошее настроение, либидо, аппетит, работа сердца и иммунной системы. Чтобы организм работал как часы и сохранял баланс гормонов, эксперты рекомендуют обратить внимание на свой рацион. 

Исследователи отмечают, что при нарушении гормонального фона, в первую очередь, сбой происходит в эндокринной системе, поскольку щитовидная железа перестает справляться со своими функциями. В результате может увеличиться вес, появиться раздражительность, быстрая утомляемость и другие нарушения. 

Все эти проблемы, конечно же, можно решить при правильном квалифицированном медицинском подходе. Существуют разные способы восполнить организм отсутствующими гормонами медикаментозно. Пройдя соответствующее многоплановое обследование, врач индивидуально назначит прием гормонов разных таблеток. Однако нормализовать гормональный фон можно и с помощью определенных продуктов;

– овощей красного цвета (болгарский перец, помидоры, красная капуста, морковь);

– зеленых овощей (огурцы, шпинат, спаржа, кабачки);

– продуктов, содержащих крахмал (картофель, лук, свёкла, репа, земляная груша (топинамбур).

Это все продукты, содержащие множество антиоксидантов — мощный источник витаминов и микроэлементов. Они помогут вам в решении проблем гормонального фона. Также следует помнить, что прием этих полезных продуктов должен быть сбалансированным. Все это было бы неплохо сочетать с активными физическими нагрузками, и тогда вам удастся сохранить хорошее здоровье на долгие годы.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что на протяжении многих лет диетологи рассказывали о том, чтобы управлять весом, нужно знать такое уравнение – меньше есть, больше худеть. Но оказывается, что не все так просто. Одна из главных причин, почему бывает так сложно похудеть, – гормоны.

Новый
год, как правило, не обходится без обильного застолья и алкогольных напитков.
Многие привыкли закусывать алкоголь шоколадом или фруктами, но врач-нарколог Евгений
Брюн считает, что лучшей закуской является картофель.

Специалист
отметил, что картофель способствует медленному всасыванию алкоголя в кровь,
поэтому он обязательно должен присутствовать в качестве закуски.  А вот от сладостей лучше отказаться, потому
что в сочетании со спиртным они больше
нагружают поджелудочную железу, что может привести к ее воспалению.

Кроме
того, по словам эксперта, вредна и потенциально опасна манера запивать алкоголь
напитками, содержащими углекислый газ, потому что это может усилить
интоксикацию и последующее похмелье.

Нарколог
отметил, что ночное время, несмотря на праздничную активность, является таким
периодом суток, когда пищеварительная система организма естественным образом
функционирует медленнее. 

Напомним,
что при употреблении
алкогольных напитков важно правильно подобрать закуску, а в период новогодних
праздников это особенно актуально. Если вы хотите пить алкоголь и при этом
меньше пьянеть, тогда стоит поставить возле себя тарелку с обычными грибами.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, если вы предпочитаете ром, то лучше пить его со
льдом, чтобы смягчить вкус и сделать смакование более приятным. Этот напиток не
принято закусывать, поэтому откажитесь от мясных и рыбных блюд. Можно разве что
фрукты.

Читайте
также, что приближаются холода, поэтому пора укрепить защитные силы своего
организма. А сделать это можно с помощью правильных продуктов. Врач-нутрициолог
Анна Белоусова рассказала, какую закуску стоит приготовить для укрепления
иммунитета.

Все с нетерпением ждут встречи Нового 2022 года. Но, чтобы праздник не был испорчен, врач Денис Кутепов рекомендует придерживаться трех главных правил. 

Специалист отметил, что в первую очередь, в новогоднюю ночь не стоит переедать. Необязательно есть все, что стоит на столе, нужно придерживаться определенных порций, чтобы не навредить пищеварению. В рационе лучше ограничить копчености, обработанное мясо, колбасы. 

Второе правило — не перебарщивайте с алкогольными напитками, потому что это прямая дорога к острому панкреатиту (воспалению поджелудочной железы), который является очень частой причиной обращения пациентов и в новогоднюю ночь, и в последующие праздничные дни в приемный покой хирургического отделения.

И третье правило гласит: движение — это жизнь. Медик призвал на праздники как можно больше двигаться, а не лежать на диване, поглощая “Оливье” и запивая его шампанским. Перед сном можно прогуляться на свежем воздухе.

Напомним, что Новый 2022 год, который проходит под знаком Черного Водяного Тигра, встретили несколько стран. Где уже началось праздничное веселье, и кто следующий на очереди?

Ранее издание “Комментарии” сообщало, какие же новогодние праздники без мандаринов? Эти ароматные и вкусные цитрусовые ассоциируются с Новым годом наравне с “Оливье”, “Шубой” и речью президента. Но не стоит злоупотреблять фруктами, чтобы не навредить своему организму.

Читайте также, если не хотите, чтобы праздничное настроение испортила головная боль, постарайтесь не увлекаться на Новый год некоторыми алкогольными напитками. Медицинский советник Парвиндер Сагу рассказал, что может спровоцировать приступ мигрени. 

Если не хотите, чтобы праздничное настроение испортила головная боль, постарайтесь не увлекаться на Новый год некоторыми напитками. Медицинский советник Парвиндер Сагу рассказал, что может спровоцировать приступ мигрени. 

Специалист отметил, что основными триггерами заболевания является белое и красное вино. Даже чашка глинтвейна может вызвать приступ головной боли. А еще на Новый год стоит остерегаться таких напитков как просекко и шампанское.

Причина, по которой алкоголь вызывает мигрень и головные боли, частично связана с его мочегонными свойствами. Мочегонные продукты и напитки выводят жидкость из тела. Но в случае алкоголя это может привести к обезвоживанию и нежелательной головной боли.

Другая причина, по которой алкоголь может вызвать головную боль, связана с его способностью расслаблять кровеносные сосуды, вызывая усиление притока крови к мозгу.

Напомним, зачастую празднование Нового года не обходится без употребления алкогольных напитков. Специалисты отмечают, что за пару часов до застолья нужно достаточно поесть, а также выпить несколько стаканов воды. Какому алкоголю отдать предпочтение в новогоднюю ночь, чтобы снизить риск негативных последствий для организма.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что в канун Нового года на сайте министерства здравоохранения (МОЗ) опубликовали общие советы для украинцев о том, как воздержаться от употребления алкоголя на праздник и что делать, если этого не удалось.

Читайте также, эксперты рассказали, какие алкогольные напитки можно употреблять тем, кто пытается избавиться от лишних килограмм.