Американские диетологи назвали стоп-продукты для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Специалисты из США в первую очередь советуют отказаться от белого хлеба, жареных во фритюре блюд, а также от сахарозаменителей, пишет ТСН со ссылкой на Eat This, Not That!

По словам диетолога Джинань Банна, белый хлеб является одним из самых главных врагов худеющих. Он не может насытить человека на длительное время, поскольку в нем отсутствует клетчатка. Вероятнее всего, вы просто будете употреблять большее количество калорий. По мнению специалистки, лучше заменить белый цельнозерновым хлебом. 

Кроме того, диетолог обратила внимание и на вредность продуктов, жареных во фритюре. Они являются слишком калорийными, поскольку готовятся в большом количестве масла. 

Диетолог Джанет Коулман отметила, что заменители сахара также могут стать преградой на пути похудения, несмотря на то, что технически в них не содержится калорий. Такая продукция повышает уровень глюкозы в организме, что в свою очередь мешает процессу сброса лишнего веса. 

Еще один специалист в области питания Кара Ландау отметила, что худеющим стоит избегать продуктов, которые содержат мало клетчатки. Это опять-таки белый хлеб, хлебцы или картофельные чипсы. Продукты, насыщенные клетчаткой насыщают людей на дольше и они не будут склонны к перееданию. 

Ранее в материале издания “Комментарии” сообщалось, что печень – уникальный, жизненно важный и незаменимый орган человека, от состояния которого зависят многие ключевые процессы в организме. Какие продукты нужно добавить в свое меню, чтобы улучшить и поддерживать его работу.

Красная икра — вкусный и полезный продукт, который ассоциируется с праздником и застольем. Но, к сожалению, его часто подделывают. Маркетолог Владимир Козлов рассказал, как быстро проверить подлинность красной икры.

Эксперт отметил, что такой популярный на новогоднем столе продукт, как красная икра, активно подделывается. И очень сложно отличить фальсификат от оригинала, на первый взгляд. Но есть один простой и быстрый способ, с помощью которого можно узнать правду.

Маркетолог рассказал, что нужно взять стакан с горячей водой и опустить туда икринки. В результате подделанный продукт быстро растает или же на поверхности воды появится жирная пленка. А если икра настоящая — она помутнеет и немного побелеет.

Более того, специалист подчеркнул, что качественная красная икра не будет стоить дешево и покупать ее нужно только в проверенных торговых точках.

Напомним, что из миллионов полезных продуктов можно выделить красную икру. Этот деликатес обладает очень большим количеством различных полезных элементов и витаминов, которые положительно влияют на здоровье человека. Что особенного в этом продукте?

Ранее издание “Комментарии” сообщало, какие три способа помогут определить подделанную красную икру.

Читайте также, что врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев рассказала об опасности, которую несет в себе употребление красной икры и раскрыла допустимое количество этого продукта в рационе. И главная опасность, которая скрывается в продукте — большое количество соли. В красной икре ее содержится около десять граммов на 100 граммов продукта.

Встреча Нового
года, как правило, сопровождается обильным застольем. Но, если хотите уберечь
свое здоровье и фигуру, эксперты рассказали, какие продукты не стоит сочетать
между собой.

Оливье, селедка под
шубой + много майонеза

В
праздничную ночь хочется попробовать разные салаты, но если употреблять “Оливье”,
“Шубу” еще и вприкуску с бутербродом с майонезом, колбасой и сыром, то ваша
печень и поджелудочная точно не скажут “спасибо”, ведь это настоящее
издевательство над этими органами.

Мандарины + продукты,
богатые белком

Мандарины,
особенно в сочетании с избытком белковой пищи, могут стать причиной изжоги.
Поэтому этих главных “новогодних героев” лучше есть отдельно от основного
застолья. И не переусердствуй — ведь “заработать” аллергию после
килограмма цитрусовых тоже не очень приятно.

Фрукты + что угодно

Важно
помнить: пока все содержимое желудка не будет обработано, оно так и будет там
находиться. Самый короткий период “полураспада” — у фруктов. Вот их вообще
нежелательно с чем-либо сочетать, особенно “взрывоопасные”, типа арбуза, дыни,
груши или яблока. Но именно их часто подают на праздничный стол то с фетой, то
с курицей, то еще в каком-нибудь сочетании.

Жирная рыба + майонез

Переизбыток
омега-6 жирных кислот (а именно этим “грешит” селедка под шубой) — тоже не
самое приятное последствие для организма. Такая избыточность создает эффект
системного воспаления. То есть, как минимум, плохое самочувствие а-ля тяжелое
похмелье будет обеспечено. 

Ранее издание “Комментарии”
сообщало, если у вас гипертония (повышенное давление), то на Новый год нужно
быть поосторожнее с выбором блюд, чтобы не навредить здоровью. Врач-терапевт
Елена Малышева рассказала, чем не следует злоупотреблять.

Если у вас периодически наблюдаются скачки давления, то нормализовать состояние здоровья поможет клюква или ее сок. Как выяснили канадские ученые, этот напиток благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. 

Эксперты отметили, что клюква богата на витамины А, С, Е, К и группы В, а также калий, фосфор, клетчатку, кальций, флавонолы, катехины и другие ценные вещества. Сок ягоды помогает нормализовать давление и снижает уровень “вредного” холестерина в крови. И все дело в флавоноидах, содержащихся в напитке, они благоприятно сказываются на работе сосудов. 

Похожими свойствами обладает и голубика. Эта ягода укрепляет здоровье глаз и замедляет процессы старения клеток. При этом обе ягоды препятствуют развитию сахарного диабета и жировым отложениям в области живота.

Канадские исследователи порекомендовали добавить клюкву в рацион людям, у которых есть проблемы с мочеполовыми путями, поскольку ягода препятствует размножению инфекций и развитию цистита.

Еще в соке ягоды содержится много витамина С, который укрепляет иммунитет, предотвращая развитие простуды и других заболеваний. 

Напомним, что лимон — популярный и полезный продукт, который давно используют в народной медицине, особенно для лечения простудных заболеваний. Но оказывается, что сок этих цитрусовых обладает еще и другими свойствами.

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что врач-диетолог Кортни Барт рассказала, какая диета способна снизить артериальное давление и “вредный” холестерин.

Читайте также, что многие люди жалуются на гипертонию — повышенное артериальное давление. В таких случаях необходимо обращаться к специалисту и проходить курс лечения. Если же вы хотите предотвратить развитие заболевания, тогда пересмотрите свой рацион и образ жизни в целом.

Печень – уникальный, жизненно важный и незаменимый орган человека, от состояния которого зависят многие ключевые процессы в организме. Какие продукты нужно добавить в свое меню, чтобы улучшить и поддерживать его работу.

Лимон

В составе лимона много витамина С, который укрепляет иммунную систему, а также стимулируют выработку глутатиона — важного антиоксиданта, защищающего перечь от окислительных процессов.

Свёкла

О полезных свойствах свеклы можно говорить часами, поскольку ее употребление полезно практически для всех органов. Печень оказалась не исключением – овощ способен защитить ее от жировых отложений и защитить от окисления.

Зеленый чай

Этот напиток не только вкусный, но и очень полезный, потому что богатый на антиоксидантные вещества, способные предотвратить неалкогольную жировую болезнь печени.

Виноград и экстракт его косточек

Эксперты советуют добавить в меню этот фрукт, потому что он помогает уменьшить воспалительные процессы в организме, благодаря содержанию ресвератола – природного антиоксиданта.

Крестоцветные овощи

Брокколи, цветная, брюссельская, белокочанная виды капусты очень полезны, поскольку обладают большим количеством клетчатки, а также витамины и минералы, которые защищают организм от развития рака.

Напомним, чтобы печень хорошо работала и не перетруждалась, ее нужно очищать от скопившихся токсинов. Эксперты назвали простое средство, которое эффективно в этом поможет. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, что куркума снижает уровень сахара в крови, улучшает работу печени и помогает бороться с хроническими заболеваниями.