Яскраві упаковки з мультяшними героями, гучні слогани про “натуральність” та “дбайливу рецептуру” – усе це створює враження, що дитячі продукти в магазинах є безпечними та корисними. Проте фахівці наголошують, що маркування “дитячий” не гарантує користі. Про це повідомляє Центр громадського здоров’я України.

Чому сіль у дитячих продуктах небезпечна?

За словами дієтологів, у сосисках, снеках, плавлених сирках чи навіть “дитячих” напівфабрикатах часто міститься надмірна кількість солі, що може бути небезпечно для здоров’я дитини. Організм малюків набагато чутливіший до натрію, а його надлишок у раціоні підвищує ризик розвитку гіпертонії, хвороб серця та нирок у майбутньому.

Як пояснюють експерти, з дитинства формується звичка до солоної їжі. Якщо малюк споживає надмірну кількість солі, його смакові рецептори звикають до інтенсивного смаку, і надалі людина підсвідомо віддає перевагу пересоленим стравам. ВООЗ рекомендує дорослим споживати не більше 5 грамів солі на день (приблизно 1 чайна ложка). Для дітей ця норма ще нижча, вона залежить від віку, калорійності харчування та ваги. Для малюків до 2 років додавання солі взагалі не рекомендується – необхідну кількість вони отримують з грудного молока чи звичайних продуктів прикорму.

Як правильно обирати продукти для дітей?

Педіатри радять уважно читати етикетки. Сіль може бути прихована під назвами “натрій”, “содовий екстракт” чи “смаковий підсилювач”. Найкраще обирати продукти з позначкою “без додавання солі” або ті, де вміст натрію мінімальний. Особливу обережність варто проявляти при купівлі ковбасних виробів, сирків, соусів і готових перекусів, навіть якщо вони мають маркування “для дітей”.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.