Соцмережі заповнені попередженнями від жінок, які масово діляться історіями про раптове випадіння волосся після того, як почали регулярно пити один із найпопулярніших напоїв сьогодення – матча. Про такі випадки повідомляє New York Post.
Що відомо про матчу?
Матча – це зелений чай у порошку, який збивають із гарячою водою до яскраво-зеленого напою. Через різкий стрибок популярності у світі попит навіть спричинив дефіцит продукту. Дієтологиня Стефані Шифф пояснює, що справа не в самій матчі, а в танінах – рослинних сполуках із антиоксидантними властивостями. Вони здатні зв’язувати залізо та ускладнювати його засвоєння. А дефіцит заліза є однією з найпоширеніших причин випадіння волосся.
Чому матча може спричинити випадіння волосся?
Інший фактор – це кофеїн. У матчі його значно більше, ніж у звичайному зеленому чаї. Порція 1–2 г може містити до 80 мг кофеїну. Великі дози стимулятора підвищують рівень стресових гормонів, що в окремих людей може запускати тимчасове випадіння волосся.
Скільки матча – це забагато?
За словами дієтологині Емі Шапіро, 1–2 порції на день безпечні для більшості людей. Однак ризик вищий у тих, хто вже має низький рівень заліза, анемію, рясні менструації, проблеми зі шлунково-кишковим трактом або дотримується суворої веганської дієти. Найбільшу небезпеку становить надмірне вживання матча або концентрованих добавок зеленого чаю. Фахівці радять у першу чергу перевірити рівень заліза, якщо ви помітили проблему, а не здогадуватися про причини.
Як пити матча без шкоди для волосся?
Не поєднуйте матча з рослинними джерелами заліза (наприклад, шпинатом чи бобами). Вживайте продукти, багаті на вітамін C, він покращує засвоєння заліза. Уникайте високодозованих екстрактів зеленого чаю без рекомендації лікаря. Якщо випадає волосся, перевірте також інші можливі причини: стрес, проблеми зі щитоподібною залозою або медикаменти.
Інші можливі ризики матча
У деяких людей напій може викликати нудоту чи дискомфорт у шлунку, знову ж таки через таніни. Надлишок кофеїну може провокувати безсоння, тривожність, серцебиття або підвищення тиску. Рідкісні, але можливі й проблеми з печінкою, якщо регулярно вживати концентровані екстракти зеленого чаю натще.
Чи є користь від матча?
Безумовно, кажуть експерти. Матча – це один із найпоживніших способів споживати зелений чай, оскільки організм отримує всю листову масу, а не настій. Вона містить L-теанін, що допомагає розслабитися без сонливості, покращує концентрацію. Антиоксидант EGCG у матчі бореться із запаленнями, знижує ризик хронічних хвороб і сприяє кращій чутливості до інсуліну. А деякі дослідження показують, що матча може допомагати в контролі ваги, зменшуючи апетит і прискорюючи метаболізм.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
