Коли найкраще їсти яблука?
Виявилось, що час, коли ви їсте яблука, може визначати, чи принесуть вони здоров’ю користь. Найкраще їсти цей фрукт вранці або в першій половині дня. Коли ви додаєте кілька нарізаних яблук до вівсянки на сніданок або перекушуєте яблуком в середині ранку, це може допомогти підтримувати травну систему в належному стані, покращити рівень цукру в крові та допомогти відчувати ситість.
Яка користь яблука вранці?
На сайті Frontiersin йдеться, що вживання яблука, багатого на клітковину, на початку дня може бути корисним для шлунково-кишкового тракту. Яблука містять два різних типи клітковини: нерозчинну, яка збільшує об’єм стільця та стимулює його випорожнення, і розчинну, яка утворює липкий гель для полегшення випорожнення. Пектин яблук також живить корисні кишкові бактерії, підтримуючи їх у відмінному стані, що може допомогти запобігти запорам у довгостроковій перспективі.
В журналі Foods зазначається, що солодкі яблука можуть призводити до різкого підвищення рівня цукру в крові. Однак, вживання яблука вранці може забезпечити стабільніший рівень цукру в крові протягом дня. Пектин уповільнює травлення, тому їжі потрібно більше часу, щоб пройти через кишечник, що не тільки довше насичує, а й запобігає небажаним стрибкам цукру в крові.
Яблука також містять безліч поживних речовин, які допомагають контролювати вагу. Оскільки клітковина допомагає відчувати ситість, ви будете їсти менше загалом. Тим, хто прагне схуднути, варто з’їсти ціле яблуко за 10-15 хвилин до їжі, щоб максимізувати ці переваги ситості.
Які ще продукти корисно поєднувати з яблуками?
Регулярне вживання фруктів з низьким глікемічним індексом, таких як яблука, виноград та чорниця, пов’язане зі зниженням ризику розвитку діабету 2 типу. Також варто звернути увагу на продукти, які можуть знизити рівень холестерину.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
