Основные разновидности роллов и суши

Оприлюднено автором

Японская кухня приятно впечатляет разнообразием. Убедиться в этом легко на примере популярного ресторана EatSushi https://kyiv.eat-sushi.com/ru. Здесь Вы найдете как классические, так и оригинальные вариации суши. Различать их принято как по начинке, так и по способу приготовления. Рассмотрим основные вариации среди них детальнее.

ТОП 3 разновидности суши

Многие под “суши” имеют в виду привычные роллы, но это ошибочное мнение. На самом деле, суши — это небольшой комок риса круглой формы, сверху на который выкладывается начинка. Это могут быть слайсы креветки, лосося, тунца или угря.

С учетом способа приготовления выделяют такие 3 разновидности суши:

  • Нигири. Это настоящая классика, которая так полюбилась многим гурманам. Основу таких суши составляет прямоугольник из риса, на который выкладывается кусочек тунца или лосося.
  • Сашими. Это тонко нарезанные слайсы морепродуктов, которые принято слегка макать в соевый соус.
  • Маки. Отличие от других разновидностей состоит в способе приготовления. Рис и начинку обволакивают в лист нори.

Есть и более оригинальные вариации суши. Например, встречаются темаки в виде конуса или гунканы, где сверху на рис и нори выкладывается феликс из морепродуктов. Вкус каждой вариации также оригинальный.

Основные разновидности роллов

В многочисленных разновидностях представлены и роллы. Они особо популярны среди гурманов из-за своего сбалансированного и насыщенного вкуса. В тройку самых популярных вариаций роллов вошли:

  • Футомаки. Отличный выбор для тех, кто любит большие роллы. Их размер примерно 4х5 см. Рис оборачивается нори, а для начинки может использоваться лосось, тунец, креветка или даже крабовый микс.
  • Урамаки. Эта разновидность знакома многим благодаря “Филадельфии” и “Калифорнии”. Начинка, завернутая в лист нори, выкладывается снаружи ролла. За счет этого он лучше сохраняет свою форму.
  • Хосомаки. Это небольшие роллы с максимально простым составом. Для начинки используется только один основной ингредиент. Например, рыба, морепродукты или овощи.

Какая бы вариация суши или роллов не была выбрана, ее вкус сможет приятно удивить каждого гурмана. Отталкиваясь от разновидности, учитывайте не только ее способ приготовления, но и выбранную начинку. Подобрать роллы или суши на свой вкус можно в ресторане EatSushi — поспешите сделать заказ уже сейчас.

В Україні пояснили, чому Кримський міст треба знищити

Оприлюднено автором

Бажаючи заволодіти Азовським морем і Керченською протокою, росія побудувала великі ворота біля їх входу, щоб обмежити міжнародне судноплавство, пропускаючи в основному свої невеликі річкові судна.

Про це заявив посол з особливих доручень МЗС України Антон Кориневич під час виступу в суді в Гаазі, де розпочалося представлення позиції України на усних слуханнях в Арбітражному трибуналі у справі щодо прав України як прибережної держави в Чорному і Азовському морях та у Керченській протоці, повідомляє пресслужба МЗС.

“Зараз росія розглядає Керченську протоку, Азовське море і, можливо, навіть частини Чорного моря, як свої власні води. росія хоче, щоб ці води розглядалися як частина її імперії 21 століття. І хоча ви почуєте, як російські експерти кажуть, що Азовське море схоже на озеро чи річку, Україна рішуче відкидає ці заяви, і цей Трибунал теж має їх відкинути. Азовське море – не озеро і не дельта невеликої річки. Це понад 37 000 квадратних кілометрів напівзамкнутого моря. Міст незаконний, і його необхідно демонтувати. Прохід через Керченську протоку має бути аналогічним тому, щодо був до початку цієї незаконної перешкоди судноплавству”, – зазначив посол.

Кориневич наголосив, що, на відміну від росії, Україна відійшла від минулого. З моменту розпаду Радянського Союзу Україна як незалежна держава вважає ЮНКЛОС основою для відносин у морській сфері.

Посол наголосив, що справа України стосується морського права, і тільки морського права. Він додав, що росія перешкоджала проходу через Керченську протоку та судноплавству в Азовському морі.

Управління держохорони упило авто по 4 млн грн

Оприлюднено автором

Управління державної охорони України 16 вересня уклало угоду на придбання чотирьох спеціалізованих автомобілів на базі Toyota Land Cruiser по 3,93 млн грн за штуку. Поставити товар має єдиний учасник відкритих торгів ТОВ “ВіДі Автострада”. Вартість контракту склала 15,73 млн грн.

Про це повідомляється у системі “Прозорро”.

До 25 грудня мають поставити чотири чорні позашляховики 2024 року випуску, з дизельним двигуном об’ємом 3.3 л, що забезпечує понад 300 к.с., відповідає екологічному стандарту Євро-5, забезпечує максимальну швидкість 210 км/год та розгін за 6,9 секунд.

“Ленд крузери” повинні мати підігрів керма та сидінь, звукопоглинаюче скло передніх дверей, іонізацію салону, підігрів лобового скла та інші опції для комфорту водія і пасажирів. Системи активної та пасивної безпеки включають огляд на 360 градусів, стабілізацію, моніторинг тиску в шинах, систему попередження про зіткнення, датчики паркуванню тощо.

Додаткове обладнання для автомобілів передбачає металевий захист двигуна, захисну решітку в радіатор, зимову гуму, тонування вікон (крім лобового) та дорожній набір автомобіліста. Спеціалізоване обладнання — світлодіодні фари у решітку радіатора та під заднє скло, сигнальні маяки, а також потужний гучномовний пристрій з дистанційним світло-керуванням.

3,93 млн грн за Toyota Land Cruiser – це рекордна ціна за будь-який легковий автомобіль у закупівлях в системі “Прозорро” цього року. Раніше рекорд також належав Управлінню держохорони, воно у серпні замовило три розкішні позашляховики Лексус по 3,27 млн грн у ТОВ “ВіДі Еліт”.

росія збавила темпи наступу на Покровськ

Оприлюднено автором

Місто Покровськ Донецької області й надалі залишається головною ціллю армії рф, однак Збройні сили України змогли уповільнити наступ російських військових на цьому напрямку.

Про це йдеться в розвідувальному огляді міністерства оборони Великої Британії.

Як вказано в повідомлені, росіяни з високою ймовірністю захопили Гродівку, що на схід від Покровська, а також Українськ, що на південь від міста. Попри те, що війська рф залишаються приблизно за 8 км від Покровська, Сили оборони України змогли зупинити наступ.

“Російські сили залишаються приблизно за 8 кілометрів від Покровська. Українські підкріплення, міські райони та українська оборона, ймовірно, сприяли уповільненню просування росії по осі минулого тижня”, — йдеться в огляді Міноборони Британії

Також британська розвідка відмічає, що на північному сході Харківської області збройні сили росії просунулися на захід від села Піщане. Наразі вони займають невеликий виступ за 3,5 км від річки Оскіл.

Україна може не повернути окуповані території

Оприлюднено автором

Петр Павел заявив, що Україна “повинна бути реалістичною” щодо своїх перспектив повернення окупованих територій.

Про це повідомляє The New York Times.

Як зазначив лідер Чехії в інтерв’ю виданню, в умовах, коли дружні до росії популістські лідери, такі як прем’єр-міністр Угорщини Віктор Орбан, підривають європейську єдність щодо війни, а втома від 19 місяців конфлікту «зростає повсюдно», Україна «повинна бути реалістичною» щодо своїх перспектив повернення окупованих росією територій.

“Найбільш вірогідним результатом війни буде те, що частина української території опиниться під російською окупацією, тимчасово. Але це “тимчасове” може тривати роками”, – сказав він.

За словами Павела, ні Україна, ні росія не можуть розраховувати на досягнення своїх максималістських цілей.

Як зазначає видання, для України це повернення всієї території, включно з Кримом, захопленої Москвою у 2014 році. Для росії – це вимога, щоб Україна віддала частину своєї території

“Говорити про поразку України чи поразку росії – цього просто не станеться, тому кінець буде десь посередині”, – зазначив президент Чехії.