Шоколад і ягоди: суперпродукти для довголіття

Ключ до довголіття

Еліксир безсмертя вчені поки не винайшли. Водночас деякі продукти можуть стати ключем до нього. Зокрема, мовиться про чорницю та темний шоколад.

Дослідження вчених

Дослідження проводили вчені з Університету Квінс у Белфасті, Університету Едіт Коуен у Перті та Віденського медичного університету. Вони працювали упродовж 10 років, відстежуючи людей у віці від 40 до 70 років. Участь в експерименті взяли понад 120 тисяч добровольців.

Результати дослідження

У процесі вчені виявили, що найкраща ситуація була у людей, які регулярно споживали продукти, багаті на флавоноїди. Зокрема, вони мали суттєво нижчі ризики захворіти на серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу, онкологічні захворювання та респіраторні захворювання. Крім того, фіксували загальний нижчий ризик смерті від будь-якої причини.

Прийом флавоноїдів у кількості близько 500 міліграмів на день був пов’язаний із 16-відсотковим зниженням ризику смертності від усіх причин, а також приблизно на 10 відсотків нижчим ризиком серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та респіраторних захворювань, – наголошують вчені.

Продукти з флавоноїдами

Флавоноїди є у таких продуктах:

  • чай;
  • чорниця;
  • полуниця;
  • апельсини;
  • яблука;
  • виноград;
  • темний шоколад.